Президент США Дональд Трамп готує масштабну державну вечерю на честь візиту короля Чарльза ІІІ та королеви Камілли до Білого дому. Урочистий банкет запланований на 28 квітня та присвячений 250-й річниці незалежності США і вже відомо, чим може пригощати гостей Трамп.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Fox News.
Колишній королівський шеф-кухар Даррен МакҐрейді вже розкрив деталі меню, яке має вразити британських монархів. Вразити монарха простіше, ніж здається. Головне - якість і сезонність продуктів.
Британська телеведуча Гелена Чард додає, що король "одержимий горошком". На її думку, органічний м'ятний горошок займає вершину овочевої ієрархії для Чарльза. А от королева Камілла має власну слабкість - вона обожнює шоколад.
Список заборон: ніякого часнику та морепродуктів
Підготовка до такої вечері триває тижнями. Білий дім проводить консультації з Палацом щодо дієтичних обмежень. Існує суворий протокол безпеки та етикету, який виключає певні інгредієнти.
Що ніколи не подадуть на державній вечері:
- часник: його уникають з практичних міркувань, щоб уникнути неприємного запаху під час розмов;
- молюски та морепродукти: занадто високий ризик харчового отруєння під час закордонних візитів;
- фуа-гра: король Чарльз принципово не вживає цей продукт;
- гострі каррі та важкі червоні соуси: вони можуть бути неохайними або занадто експериментальними.
Кулінарна дипломатія Трампа
Ця вечеря - момент для демонстрації американської ідентичності, зауважує Fox News. На відміну від британських банкетів з французьким нахилом, у США готують "американське до глибини душі" меню. Це спосіб показати досягнення сільського господарства та виноробства Штатів.
Для президента Трампа цей банкет - шанс зміцнити стосунки на найвищому рівні. У меню можуть з’явитися легкі натяки на британські традиції, як-от яблучний пиріг, але загальний стіл буде суто американським.
За 24 години до початку вечері офіційно оприлюднять фінальний варіант меню, обраний з трьох тестових зразків.
Читають зараз: НАТО без США: у Європі терміново розробляють запасний план, - WSJ.
