Стоимость пасхальной корзины по средним ценам по Украине по состоянию на начало апреля составит около 532 гривен.
Об этом говорится в расчетах Института аграрной экономики, сообщает Радио Свобода.
«В этом году традиционные яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на 26 гривен, то есть на 5,1% дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 506 гривен», — говорится в сообщении.
В то же время, по данным экспертов института, пасха домашней выпечки будет стоить примерно 85 гривен за 1 килограмм.
«В магазинах и супермаркетах готова пасха обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки. Рост стоимости кулича обусловлено двумя факторами. С одной стороны, это подорожание молока, сливочного масла, муки, изюма, с другой — увеличение стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий», — отметили в Институте аграрной экономики.
Сообщается, что самыми дорогими составляющими праздничного корзины в этом году традиционно будут мясные продукты, самыми дешевыми — яйца.
В целом, говорят ученые, подорожание стоимости пасхальной корзины по сравнению с предыдущими периодами будет небольшим.
В этом году Пасха в Украине приходится на 28 апреля. Благодаря этому празднику, а также Первомаю, выходными будут 5 дней подряд — с 27 апреля по 1 мая.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →