Як вибрати якісний чай: поради бувалих

Завжди дивіться ці позначки
8-01-2023, 16:56 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Як вибрати якісний чай: поради бувалих
2.8т

Правильно обраний чай подарує вам миті насолоди від смачного зігріваючого напою, особливо, коли на вулиці морозна зима. Але треба знати кілька важливих правил.

Про це в Telegram розповіла експерт з харчування Наталя Мазурик.

Як вибрати смачний чай

  • Найкраще - листовий чай

В одній пачці всі листочки мають бути однакові за розміром, правильної форми, без корінчиків та іншого.

Розверніть листок (якщо купуєте ваговий чай, це легко зробити). Якщо він розкришується, такий чай краще не купувати - його пересушили або сушили повторно.

Понюхайте. Має бути легкий, приємний аромат. Без запаху плісняви, пилюки чи заліза.

Найкраще - чай без ароматизаторів та інших добавок

Часто різними добавками маскують не надто якісну сировину.

Залийте чай холодною водою. Якщо вода одразу зафарбується, в чай додали барвники.

  • Подивіться на заварку

Під час заварювання стають помітні корінчики та інше сміття. В якісному листковому чаї їх не має бути.

Плівочка на поверхні чаю - не показник якості. Вона може бути і в неякісних чаях.

Зелений чай може бути гірким, якщо він неякісний або температура води неправильна (правильна - до 85 градусів, у японському - до 75).

Позначки на якісному чаї

  • Китайський чай

На справжньому китайському чаї не буде напису Made in China. Зазвичай, вказують експортера - China National Tea & NativeProductImport & Export Corp. Він, до речі, єдиний.

Також на китайському чаї є ось такий логотип:

чай


  • Індійський чай

На ньому має бути такий логотип:

чай


Крім логотипу можуть бути ідентифікатори чайних регіонів:

чай


  • Цейлонський чай

Це знак якості Державного чайного управління республіки Шрі-Ланка і він гарантує, що чай вирощений на плантації, яка пройшла державну сертифікацію.

чай



Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
Зеленський після поїздки до Вовчанська збирає Ставку
639
22:43
У вівторок Україну розігріє до +36°
317
22:19
"Їм немає діла до загибелі українців", - Трамп обіцяє жорсткі тарифи проти Індії
378
22:03
РФ готується до нової війни: Коваленко назвав два тривожні сигнали
918
21:58
Випливло страшне попередження Стівен Гокінг: він говорив про це багато років
21:33
На Камчатці виверження вулкана відбувається недалеко від бази випробування "Горішника"
483
21:14
"Якщо Росія розправиться з Україною, наступними будуть..." - посол у Туреччині назвав не найочевидніші цілі агресії Кремля
734
20:56
ЗСУ уразили паливно-заправний комплекс аеропорту "Сочі", - Генштаб
484
20:41
У Польщі думають, чи не повернути візовий режим з Україною - подробиці
544
20:18
Вибух у номері та 6 постраждалих: подробиці пожежі у готелі Львова
451
20:01
Повернення із СЗЧ: в армії пояснили, коли відновлюються усі виплати
565
19:53
Гороскоп на 5 серпня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.1т
19:34
Кремль дав задню після заяви Трампа про ядерні підводні човни
1.1т
19:15
У Польщі затримано українця, який пошкодив об'єкт критичної інфраструктури
378
18:56
Путін не виключає зустрічі з Зеленським, але є умова, - Пєсков
684
18:37
"Максимально щасливий від того, що відбувається": пара зі столиці перебралася до села у занедбаний будинок
1.1т
18:18
Три знаки зодіаку попрощаються з "чорною смугою": у кого життя незабаром налагодиться
1.6т
17:59
Лише 7% внутрішньо переміщених осіб планують повернутися додому – результати опитування
388
17:40
Поставки Patriot в Україну можуть затриматися, - Euractiv
480
17:21
У законодавстві немає жодного "розшуку" при мобілізаційних заходах, - адвокат
17:02
Уряд розпочав процес відкритого конкурсу на посаду керівника митниці
358
16:43
Зеленський ввів нові санкції: проти кого вони спрямовані
613
16:24
У шести знаків зодіаку починається смуга позитивних змін, незабаром ситуація піде на лад
1.9т
16:05
Магнітні бурі: чого очікувати від сонячної активності 4—6 серпня
408
15:46
Індія купила нафту в США, закупки були проведені через тендер - Reuters
444
15:27
Економічні настрої погіршилися: українці побоюються зростання безробіття та підвищення курсу долара
376
15:08
Гороскоп таро на тиждень з 4 по 10 серпня: на що чекати кожному знаку зодіаку
613
14:49
Названо найпопулярніші авто липня в Україні: які моделі обирали покупці
446
14:30
Пенсійний фонд розпочав виплати пенсій за серпень
726
14:11
У Києві нетверезий чоловік погрожував охоронцеві ЖК пістолетом
408
13:52
Нові правила в'їзду до ЄС: як тепер перетнути кордон
1.6т
13:33
Польща стане третьою країною НАТО за кількістю танків
477
13:14
Любовний гороскоп на тиждень з 4 по 10 серпня: на кого чекають потрясіння у відносинах
787
12:55
Атака на Одеську область, знищені торгові павільйони радіоринку
454
12:36
Трамп різко розкритикував Делі за тісні зв'язки з Москвою, - Bloomberg
490
12:17
Долар та євро подорожчали: який курс в обмінниках
504
11:58
Спека не відступить: якою буде погода на новому тижні
438
11:39
"Вони там, де їм і місце": Трамп прокоментував розміщення атомних підводних човнів поблизу РФ
591
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie