Визначено найшкідливішу частину курки: чому її не в жодному разі не можна їсти

Від чого краще відмовитись
Ілько Северин, Вєсті-UA.net
23-11-2022, 17:31 / Автор: glavred.info /
Читать на русском
Визначено найшкідливішу частину курки: чому її не в жодному разі не можна їсти
9.6т

Куряче м'ясо дуже популярно - його люблять як послідовники здорового способу життя, так і любителі фастфуду. Коштує курятина дешевше, ніж свинина або яловичина, тому готують із неї найрізноманітніші страви практично в кожній родині. Главред розібрався, яка частина курки найшкідливіша і найкорисніша, а яка - отруйна.

Куряче м'ясо містить багато вітамінів та мікроелементів. У 100 г курятини - лише 110 калорій, тому її можна вважати дієтичним м'ясом.

Біле м'ясо, тобто грудинка, вважається найкориснішою частиною курки. У ній найменше холестерину та жиру. Грудинку часто використовують ті, хто хоче схуднути.

Яка частина курки найшкідливіша

Найшкідливішою частиною курки вважається куряча шкіра, тому що в ній немає жодних вітамінів, і вона містить високий рівень холестерину та жиру. Ще одна небезпека курячої шкіри в тому, що в ній можуть бути залишки хлору, які використовуються для надання несвіжим тушкам товарного вигляду. Таким чином, краще вживати будь-яку частину курки тільки після того, як з неї буде знято шкіру.

Не найкорисніша частина курки – це крила. Так як по суті вони складаються тільки зі шкіри та частин, то в них немає вітамінів та корисних елементів. Крім того, при приготуванні страви використовується більша кількість олій, приправ та жирів. Вони прискорять старіння в організмі.

Яка частина курки отруйна

Найнебезпечніша частина курки - це її внутрішні органи. Справа в тому, що саме вони страждають насамперед, якщо в курку потрапляють якісь паразити або її напихають хімікатами.

Особливо шкідливими вважаються курячі легені. Вони можуть бути бактерії - листерії, які дуже важко вбивати за допомогою термічної обробки.

Також шкідливою частиною є гузка, оскільки вона може містити велику кількість патогенних бактерій.


Корисне
Що ви робите зараз, щоб допомогти своїй державі?
Останні новини
14:31
Три чверті жителів Росії підтримують війну проти України
228
14:14
Пізній вихід на заслужений відпочинок: як це вплине на розмір пенсії
375
13:58
Треба 30 доларів, а не 60: у Зеленського прокоментували стелю цін на нафту з РФ
291
13:42
Найстаранніші мами: імена жінок, чиї діти виростають розумними
470
13:19
Випробування війною: українські зірки, які не змогли зберегти шлюб у 2022 році
442
13:03
До України йдуть морози до -10°: синоптик розповіла, коли та де похолодає
448
12:55
Гороскоп для Стрільця на 2023 рік
469
12:33
"Укрзалізниця" порадувала пасажирів смачними оновленнями
360
12:09
У 2023 році Україна повинна виплатити 11,3 млрд доларів
445
11:56
Місячний посівний календар на грудень 2022: що робити на городі та в саду
365
11:41
"Велика сімка" оголосила про новий удар по Росії: нафту обмежать, але цього буде мало
481
11:18
Топ-12 причин низького артеріального тиску, про які варто знати
570
11:04
Путін робить все навпаки: Блінкен заявив, що немає сенсу укладати фальшивий мир з РФ
900
10:57
Данілов: після перемоги України у Росії відберуть ядерну зброю
597
10:31
Глава Чернівецької УПЦ МП після обшуків втік з України
699
10:14
Банки блокують картки українців, зачепити може будь-кого: за що та в кого заморозять гроші
1.8т
09:58
Тактика Росії змінилася. У Зеленського спрогнозували, коли Україні загрожує новий удар
1.6т
09:42
Прискорити цей процес не вийде: як правильно прогрівати автомобіль взимку
1.2т
09:19
Українська молитва повертається. Епіфаній зробив заяву щодо Києво-Печерської лаври
1.2т
09:03
В Україні очікується аномальна погода: прогноз на вихідні
817
23:55
Кинули ночувати у полі на морозі. Війська РФ не пропустили автомобілі через блокпост
1.4т
23:33
"Паша-мерседес", Новинський та інші діячі: хто потрапив до "розстрільного" списку РНБО проти УПЦ МП
23:09
Яхту Медведчука продадуть на аукціоні. Гроші підуть Україні
644
22:56
Вигнати Росію з Придністров'я: експерт вказав на сприятливу ситуацію для Молдови
1.8т
22:41
Російський журналіст, який колись був українським телеведучим, став зрадником
1.2т
22:18
Жодних банальних щіток і скребків: п'ять речей, які мають бути в кожному автомобілі взимку
22:04
Стало відомо, яких втрат на війні проти України зазнав Чорноморський флот РФ, - ЗМІ
1.3т
21:57
Політолог: Лукашенко розуміє загрозу для свого життя, яка виходить від Путіна
975
21:31
Що робити, щоб свічка довше горіла: лайфхак, який знають не всі
1.6т
21:14
Google розповіла про корисні функції, які з'являться на Android до кінця 2022
734
20:58
Коли Україні вдасться перейти на планові графіки відключення світла: відповідь ДТЕК
20:42
Колишній військовий-зрадник вивіз з Київщини до Білорусі підлітка
1.7т
20:19
Демобілізація після року служби: Зеленський відповів на петицію
1.5т
20:03
Який бензин можна заливати в генератор, а який категорично заборонено
3.6т
19:55
Гороскоп таро на тиждень 5-11 грудня: які знаки зодіаку отримають вигідні пропозиції
1.1т
19:37
Кремль відреагував на заяву Байдена з приводу переговорів із Путіним
1.7т
19:19
Специалисты определили самые мощные Android-смартфоны 2022 года
979
19:01
Астролог предупредила три знака зодиака об опасности в декабре
1.6т
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie