Визначено найшкідливішу частину курки: чому її не в жодному разі не можна їсти

Від чого краще відмовитись
23-11-2022, 17:31 / Автор: Ілько Северин
/ Джерело: glavred.info /
Читать на русском
Визначено найшкідливішу частину курки: чому її не в жодному разі не можна їсти
11.8т

Куряче м'ясо дуже популярно - його люблять як послідовники здорового способу життя, так і любителі фастфуду. Коштує курятина дешевше, ніж свинина або яловичина, тому готують із неї найрізноманітніші страви практично в кожній родині. Главред розібрався, яка частина курки найшкідливіша і найкорисніша, а яка - отруйна.

Куряче м'ясо містить багато вітамінів та мікроелементів. У 100 г курятини - лише 110 калорій, тому її можна вважати дієтичним м'ясом.

Біле м'ясо, тобто грудинка, вважається найкориснішою частиною курки. У ній найменше холестерину та жиру. Грудинку часто використовують ті, хто хоче схуднути.

Яка частина курки найшкідливіша

Найшкідливішою частиною курки вважається куряча шкіра, тому що в ній немає жодних вітамінів, і вона містить високий рівень холестерину та жиру. Ще одна небезпека курячої шкіри в тому, що в ній можуть бути залишки хлору, які використовуються для надання несвіжим тушкам товарного вигляду. Таким чином, краще вживати будь-яку частину курки тільки після того, як з неї буде знято шкіру.

Не найкорисніша частина курки – це крила. Так як по суті вони складаються тільки зі шкіри та частин, то в них немає вітамінів та корисних елементів. Крім того, при приготуванні страви використовується більша кількість олій, приправ та жирів. Вони прискорять старіння в організмі.

Яка частина курки отруйна

Найнебезпечніша частина курки - це її внутрішні органи. Справа в тому, що саме вони страждають насамперед, якщо в курку потрапляють якісь паразити або її напихають хімікатами.

Особливо шкідливими вважаються курячі легені. Вони можуть бути бактерії - листерії, які дуже важко вбивати за допомогою термічної обробки.

Також шкідливою частиною є гузка, оскільки вона може містити велику кількість патогенних бактерій.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
10:35
Спека посилиться: прогноз погоди на сьогодні
72
10:06
Воєнний стан та мобілізацію продовжать: коли Рада збирається голосувати
172
09:37
Гороскоп на 7 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
431
09:07
Удар по Одесі: зафіксовано пошкодження, згоріли авто, є жертва
291
18:40
Всесвіт приготував значні покращення в житті для цих п'яти знаків зодіаку
1.6т
17:14
Складено рейтинг найкращих моделей Android-смартфонів за червень за версією користувачів
833
15:37
Фінансовий гороскоп на тиждень 7-13 липня: на кого із знаків зодіаку чекає гарний прибуток
1.4т
14:03
В Україні заговорили про запровадження 4-денного робочого тижня
770
12:26
Ціна знизилася: у магазинах суттєво подешевшала картопля
883
10:50
Всі знаки зодіаку мають своє унікальне число: який таємний код у кожного
2.5т
09:13
В очікуванні "шоку": як МВФ далі фінансуватиме Україну
1.1т
18:28
Ці три знаки зодіаку дуже скоро зможуть розбагатіти
17:15
Соціологи дізналися, кому з політиків досі довіряють українці
1.1т
15:17
"Живий Нострадамус" прогнозує крах долара та назвав терміни закінчення війни в Україні
14.5т
13:39
Синоптик назвала дату, коли спаде спека
2.1т
12:08
На АЗС зміняться ціни: до чого готуватись українцям
949
10:35
Астрологи уточнили, кому із знаків зодіаку пощастить цими вихідними
1.5т
09:07
"Пора змінити стратегію": у США розкритикували Трампа за слабкість перед Путіним
1.2т
23:02
У житті цих знаків зодіаку у липні настане переломний момент
1.9т
22:31
У Київській області ліквідували масштабну схему продажу "тилових" військових посад
1.6т
22:02
Спека ослабне, але ненадовго: прогноз погоди на вихідні
991
21:33
Під час російської атаки на Київ пошкоджено консульство Польщі
21:04
Спека втримається: синоптик назвала найспекотніші дні початку липня
1.1т
20:35
Україні потрібно не 40, а 150 млрд доларів щорічно для перемоги у війні, - Financial Times
1.1т
20:06
Гороскоп на 5 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.8т
19:37
Авіаційний експерт пояснив, чому велика кількість "шахедів" долітає до Києва
2.2т
19:08
Уіткофф наполягає на скасуванні енергетичних санкцій проти РФ, - Politico
18:39
У Сенаті розпочали розслідування дій адміністрації Дональда Трампа
2.3т
18:10
Трамп заявив, що "розчарований" Путіним і не вірить, що той закінчить війну в Україні
1.2т
17:41
Через атаку по Києву постраждали відділення "Нової пошти": що буде з посилками
954
17:12
Після атаки РФ у Києві зафіксовано високий рівень забруднення повітря
849
16:43
В Україні стартував сезон баштанних, на ринку з'явилися перші кавуни
958
16:14
РФ атакувала Україну рекордною кількістю "Шахедів", - Повітряні сили ЗСУ
899
15:45
Вартість долара та євро: який сьогодні курс в обмінниках
957
15:16
Гороскоп на 4 липня за картами таро: кому сьогодні варто прислухатися до власної інтуїції
1.1т
14:47
Німеччина має намір укласти таємну угоду зі США щодо зброї для України, - Bild
14:18
Стармера можуть відправити у відставку вже за кілька місяців - Sky News
1.9т
13:49
Спецпенсії в Україні можуть скасувати: кого стосується нововведення
2.9т
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie