Вартість хліба у 2025 році: експерт пояснив, до чого готуватись українцям

"Влітку під час проблем з електропостачанням дуже великі витрати були у виробників та переробників..."
17-01-2025, 17:01 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читать на русском
Вартість хліба у 2025 році: експерт пояснив, до чого готуватись українцям
1.2т

Фактично весь 2024 рік в Україні росли ціни на продукти - все здорожчало, включно з хлібом, приблизно на 20%. Як пояснив в коментарі УНІАН заступник очільника Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, головною причиною такого зростання стала інфляція. Вона перевищила 12%.

Окрім цього, на ріст цін також вплинула і війна. Марчук нагадує, що через брак кадрів потрібно було інвестувати кошти в обладнання, щоб заміняти людину.

Як результат, і виробники, і переробники зазнали додаткових витрат, вартість кредитів, підняття цін на електроенергію та відключення світла.

"Влітку під час проблем з електропостачанням дуже великі витрати були у виробників та переробників, оскільки вони шукали альтернативу централізованому електропостачанню, використовували генератори, мали витрачати додаткові кошти на паливо-мастильні матеріали", - пояснив експерт.

Як зазначає заступник очільника Всеукраїнської аграрної ради, і у 2025 році будуть схожими фактори, які впливали на вартість продуктів, зокрема, і на хліб.

"Варто додати, що наприкінці 2024 року українці суттєво не відчули вплив закону про збільшення акцизів на паливо-мастильні матеріали, який було ухвалено у вересні. Але відчують його вплив у поточному році. Уже зараз бензин та дизпаливо подорожчала, і виходячи з цього ми можемо констатувати, що здорожчає логістика, і через це можуть зрости ціни на продукти", - зазначив Марчук.

Ба більше, як повідомляє Марчук, також вплив має на ціни в Україні і курс долара до гривні. Річ у тім, що комплектуючі для виробництва зазвичай закуповують за кордоном за іноземну валюту - на фінальному етапі здорожчає виробництво.

"Не менш важливий, але не ключовий фактор, який впливає на вартість продуктів – ціна на сировину. До прикладу, ціни на борошно не є головним фактором формування вартості хліба. Вартість цієї сировини становить не більш як 30% від кінцевої ціни на продукт. Упродовж 2025 року щомісяця ціни на хліб можуть зростати у межах 1,5-2%, а за рік в цілому він може здорожчати на понад 20%", - пояснив експерт.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
11:20
Розмова двох президентів: які питання Трамп та Путін обговорили телефоном
123
11:01
План Трампа по Україні коштуватиме країнам ЄС 3 трлн доларів, - Bloomberg
343
10:42
У Києві зафіксовано високий рівень забрудненості повітря
202
10:23
Зеленський анонсував зниження цін на ліки
233
10:04
Погоду визначатиме поле високого атмосферного тиску: синоптики дали прогноз на сьогодні
258
09:45
Держдеп США анонсував візит Келлога до України
260
09:26
Гороскоп на 13 лютого: прогноз для всіх знаків зодіаку
597
09:07
РНБО ввела санкції проти Порошенка: як відреагував політик
628
08:57
Військовий бюджет РФ перевищив витрати на оборону країн ЄС разом узятих, – FT
426
08:34
Усик завершує кар'єру: Sky Sports опублікував заяву
395
08:13
Естонія підтвердила, що захищатиме Україну у разі нової агресії РФ
310
07:58
Успіх в особистому житті та кар'єрі: кому із Зодіаків пощастить до кінця зими
686
07:36
Затримання "топщура" ФСБ: в СБУ розповіли деталі "історичної спецоперації"
566
07:14
Путін може піти на Європу вже цього року, - Зеленський пояснив, що на це вказує
556
22:57
Зеленський розповів про переговори, план "Б" та перспективи вступу до НАТО
617
22:43
Українців чекає останній сухий день перед зміною погоди: прогноз на 13 лютого
457
22:19
"Ви не із Західної України випадково?" - Гундяєв напав на священика, який закликав думати про Царство Боже
993
22:03
Глава Пентагону не радить Україні сподіватися на повне вигнання окупантів та членство в НАТО
570
21:58
Наскільки загрозливою була робота щура в СБУ: екс-співробітник про затримання топового зрадника
614
21:33
​У Молдові неподалік кордону з Україною знайшли дрон
447
21:14
Україна не знижуватиме призовний вік до 18 років: Politico про тиск США
465
20:56
Генсек НАТО висловився про переговори України з позиції сили
491
20:41
У Києві чоловік втік із ВВК через вікно шостого поверху
830
20:18
Зеленський спростував брехню Путіна про переговори у 2022 році та дзвінок з Бориса Джонсона
600
20:01
Карантин можуть запровадити у п'яти областях, - МОЗ
563
19:53
Гороскоп на 13 лютого: прогноз для кожного знака зодіаку
1.3т
19:34
Китай та США стурбовані астероїдом, який скоро може зіткнутися із Землею
686
19:15
Ми хотіли б, щоб війна в Україні завершилася справедливим і міцним миром, - держсекретар США
569
18:56
Фінансовий успіх вже ось-ось постукає у двері до цих знаків зодіаку
1.7т
18:37
Населення України скоротилося на 10 млн осіб, - міністр національної єдності
514
18:18
У Греції зафіксували понад 12 000 землетрусів за 10 днів
487
17:59
Пєсков назвав "неможливим" обговорення теми обміну територій між РФ та Україною
577
17:40
Рада встановила Національний день молитви: парламент підтримав відповідний законопроект
553
17:21
Була реальна загроза для життя: Зеленський розповів про замахи та загиблих в ОП
801
17:02
В Україні змінилися ціни на яйця: скільки зараз коштує десяток
860
16:43
Мирні переговори щодо України не будуть швидкими, - експерт
548
16:24
Війна в Україні: у РФ зросла частка прихильників мирних переговорів - результати опитування
549
16:05
Астрологи виділили 4 надзвичайно нетерплячі знаки зодіаку: кому потрібно все і відразу
846
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie