З початку поточного тижня оптові партії полуниць в Україні подорожчали в середньому на 28%, до 40-80 грн/кг ($1,09-2,19/кг) залежно від якості та обсягу партії. Про це повідомляє портал EastFruit.
Причиною подорожчання стало похолодання, через яке багато садівників не змогли розпочати збирання полуниці. Тому виробники отримали можливість підвищити ціни на свої партії – постачання ягоди на ринок стали нестабільними та малооб'ємними. Водночас попит залишається на досить високому рівні.
На цей момент ціна на полуницю в Україні в середньому є на 14% вищою, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому незабаром вартість ягоди може помітно знизитись. Погодні умови стабілізуються, тож на ринку збільшиться пропозиція товару.
