Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени

Какие продукты вредны
30-05-2023, 17:29 / Автор: Артем Шах
/
5.6т

Среди множества разнообразных продуктов есть те, которые вредят нашей печени. Врач-диетолог Оксана Скиталинская ранее назвала полезную для этого важного органа пищу, а теперь рассказала, от чего лучше отказаться, пишет apostrophe.ua.

"Нашей печени нужен качественный "строительный материал", чтобы она могла производить различные ферменты и разные белки, чтобы полноценно выполняла функцию детоксикации и поддерживала нормальный обмен веществ, чтобы защищала от атеросклероза и многих других болезней", - объясняет эксперт на своей странице в Facebook.

Какие продукты вредны для печени

  • Токсически на печень действует алкоголь.
  • Фруктоза приводит к ожирению печени и атеросклерозу. В первую очередь речь идет о добавленной фруктозе – в сладких напитках, сладостях. Очень вредны для печени сладости для диабетиков и сладости на фруктозе.
  • Жареная пища приводит к повреждению/окислению мембран клеток печени (гепатоцитов) свободными радикалами.
  • Злоупотребление парацетамолом также токсично для печени (известны "парацетамольные гепатиты"), хотя другие нестероидные противовоспалительные лекарства также могут иметь гепатотоксический эффект.


Какие компоненты полезны для печени и почему

Белок. Дефицит белка или неполноценный белок способствует накоплению жира в клетках печени (жировая дистрофия), атрофии клеток печени, разрушению митохондрий. Также дефицит белка замедляет образование желчи, способствует увеличению синтеза холестерина и густоты желчи, что повышает риск образования камней в желчном пузыре.

Медленные углеводы, то есть растительные продукты, богатые клетчаткой – овощи, зеленые листья, ягоды, грибы, каши.

Жиры. "Если вам кто-то подсказал "диету", где нет жира, то это плохо: тем самым резко снижаете уровень мощного антиоксиданта – цитохрома Р450 - и активность ферментов детоксикации, – пишет специалист. – Не злоупотребляйте растительными маслами и жирами "без холестерина" – большое количество жидких ненасыщенных жиров делает мембраны клеток легкопроницаемыми для вирусов".

Растительные антиоксиданты – ягоды черники, черной смородины, малины, лука, чеснока, а также чашка зеленого чая, морская капуста, фрукты и овощи.

Вода. Много теплой воды в течение дня, можно с соком лимона.

Кофе: 1-2 чашки, лучше черного. Скиталинская говорит, что этот напиток защищает печень от воспалений и отложения жира.

Напомним, Курс валют в обменных пунктах: что происходит с евро и долларом.

Ранее Вести-ua.net писали, Скільки коштують інфаркт та інсульт? Уряд дає 200 млн на медичний експеримент.

Также Вести-ua.net сообщали, Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:57
Нацбанк выводит из оборота еще одну монету: какой номинал и причина
404
22:43
Дожди накроют новые области Украины: прогноз на 18 сентября
229
22:19
"Реальность - другая": учения "Запад-2025" обернулись для Путина провалом
648
22:03
ЕС готовит почву для отмены временной защиты украинцев: в МИД дали разъяснения
391
21:58
Зеленский полетит в Нью-Йорк: в МИД Украины назвали цель визита
298
21:33
Что будет, если война закончится на условиях Путина: Мерц оценил риски
370
21:14
Польские военные приедут в Украину: в МИД сообщили о цели визита
268
20:56
Украину ждет всплеск рождаемости после войны, но без бэби-бума, - демограф
390
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
305
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
610
20:01
Война ломает экономику: три прогноза Минфина на 2026 год
313
19:53
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
702
19:34
МАГАТЭ заявило о повышении уровня угроз для всех АЭС Украины
322
19:15
В Одессе неизвестный мужчина ударил ножом сотрудника ТЦК
578
18:57
В Украине снова подорожают продукты: какие цены на рынке сейчас
493
18:38
Жизнь этих трех знаков зодиака в ближайшие дни перевернется с ног на голову
1.2т
18:19
В Польше возле границы с Беларусью стартовали учения "Железные ворота"
375
18:00
Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о военном омбудсмане
521
17:41
Влияние войны на госбюджет: Минфин подготовил три сценария развития экономики
322
17:22
Визит Мецолы в Украину: в Раде объявили о создании в Киеве представительства Европарламента
375
17:03
Учения "Запад-2025": российские войска начали покидать полигоны Беларуси
701
16:44
Нужно ли отключать мобильную связь во время дроновых атак: мнение специалиста
431
16:25
Эти три знака зодиака получат шанс получить хорошее вознаграждение еще до солнечного затмения
1.2т
16:06
Военный обозреватель рассказал, как враг просачивается в Купянск
437
15:47
Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка
439
15:28
В Киеве квадробер забрался на высоту, но без помощи спасателей не смог спуститься
482
15:09
РФ может повредить подводные кабели, которые соединяют Великобританию с остальным миром, - SkyNews
358
14:50
Путин посетил военные учения "Запад-2025"
457
14:31
В Днепропетровской области объявили принудительную эвакуацию для жителей еще 18 сел
482
14:12
Евросоюз опасается оказаться в ловушке Трампа, - Politico
444
13:53
Курс валют в обменных пунктах: что происходит с евро и долларом
411
13:34
После атаки российских дронов поляки активно ищут жилье за рубежом, - Gazeta Wyborcza
392
13:15
Гороскоп на 17 сентября по картам таро: кого ждут неожиданные повороты судьбы
774
12:56
В Минздраве пояснили, могут ли в бассейнах от посетителей требовать медсправку
405
12:37
Война в Украине может длиться еще много лет: эксперты озвучили свои прогнозы
675
12:18
РФ этой ночью пыталась вывести из строя подстанции, которые питают железную дорогу, - министр
454
11:59
Европа закроется от России "стеной дронов", - FT
443
11:40
Визит Трампа в Великобританию: президенту США устроили королевский прием
672
Больше новостей