Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени

Какие продукты вредны
30-05-2023, 17:29 / Автор: Артем Шах
/
5.6т

Среди множества разнообразных продуктов есть те, которые вредят нашей печени. Врач-диетолог Оксана Скиталинская ранее назвала полезную для этого важного органа пищу, а теперь рассказала, от чего лучше отказаться, пишет apostrophe.ua.

"Нашей печени нужен качественный "строительный материал", чтобы она могла производить различные ферменты и разные белки, чтобы полноценно выполняла функцию детоксикации и поддерживала нормальный обмен веществ, чтобы защищала от атеросклероза и многих других болезней", - объясняет эксперт на своей странице в Facebook.

Какие продукты вредны для печени

  • Токсически на печень действует алкоголь.
  • Фруктоза приводит к ожирению печени и атеросклерозу. В первую очередь речь идет о добавленной фруктозе – в сладких напитках, сладостях. Очень вредны для печени сладости для диабетиков и сладости на фруктозе.
  • Жареная пища приводит к повреждению/окислению мембран клеток печени (гепатоцитов) свободными радикалами.
  • Злоупотребление парацетамолом также токсично для печени (известны "парацетамольные гепатиты"), хотя другие нестероидные противовоспалительные лекарства также могут иметь гепатотоксический эффект.


Какие компоненты полезны для печени и почему

Белок. Дефицит белка или неполноценный белок способствует накоплению жира в клетках печени (жировая дистрофия), атрофии клеток печени, разрушению митохондрий. Также дефицит белка замедляет образование желчи, способствует увеличению синтеза холестерина и густоты желчи, что повышает риск образования камней в желчном пузыре.

Медленные углеводы, то есть растительные продукты, богатые клетчаткой – овощи, зеленые листья, ягоды, грибы, каши.

Жиры. "Если вам кто-то подсказал "диету", где нет жира, то это плохо: тем самым резко снижаете уровень мощного антиоксиданта – цитохрома Р450 - и активность ферментов детоксикации, – пишет специалист. – Не злоупотребляйте растительными маслами и жирами "без холестерина" – большое количество жидких ненасыщенных жиров делает мембраны клеток легкопроницаемыми для вирусов".

Растительные антиоксиданты – ягоды черники, черной смородины, малины, лука, чеснока, а также чашка зеленого чая, морская капуста, фрукты и овощи.

Вода. Много теплой воды в течение дня, можно с соком лимона.

Кофе: 1-2 чашки, лучше черного. Скиталинская говорит, что этот напиток защищает печень от воспалений и отложения жира.

Напомним, Дроны РФ над Польшей: Зеленский объяснил, какие сигналы Путин направил европейцам.

Ранее Вести-ua.net писали, Скільки коштують інфаркт та інсульт? Уряд дає 200 млн на медичний експеримент.

Также Вести-ua.net сообщали, Проект госбюджета: средняя зарплата вырастет до 30 тысяч грн.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:19
Трамп в ответ на вопрос журналиста о бизнес-активности сказал ему замолчать
4
22:03
В Европарламент поступило сразу два вотума недоверия Урсуле фон дер Ляйен: в чем дело
145
21:58
Путин может ликвидировать Лукашенко: назван вероятный способ
179
21:33
"Главный удар будет зимой", - майор запаса раскрыл планы врага на фронте
242
21:14
Кабмин планирует урезать "слишком большие" пенсии: кого заденет в 2026 году
374
20:56
Зеленскому придется пойти на сделку с РФ, - Трамп
287
20:41
Во Львове из глаза мужчины удалили 12-сантиметрового паразита, который был занесен при укусе комара
490
20:18
В Италии выясняли, готовы ли к нападению России
207
20:01
В Польше обвинили украинца и белоруску в управлении БпЛА, кружившим над правительством
289
19:53
Гороскоп на 17 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
536
19:34
В Украину пришло серьезное похолодание, погода уже портится
312
19:15
"Мы не имеем к этому никакого отношения": Лукашенко открестился от причастности Беларуси к появлению дронов в небе Польши
487
18:56
Сентябрь кардинально изменит жизнь нескольких знаков зодиака: кто оказался в списке
979
18:37
РФ готовится к решающему наступлению на Покровск, - Forbes
297
18:18
У украинцев спросили, готовы ли они дальше терпеть войну
520
17:59
В Украину идет похолодание: какие регионы пострадают первыми
311
17:40
Текущая неделя проверит на прочность эти три знака зодиака: кого ждут испытания
889
17:21
Общий долг Украины превысит 101% ВВП - проект бюджета-2026
350
17:02
Пенсия для людей с инвалидностью 1 группы: какие суммы выплачивают в 2025 году
564
16:43
Новые налоги и сборы в 2026 году: что изменится для многих
331
16:24
Этим знакам зодиака стоит быть осторожнее на неделе: кого предупредили астрологи
847
16:05
Рада возобновила прямые трансляции заседаний
326
15:46
Усик уступил первое место в рейтинге сильнейших боксеров мира
1.1т
15:27
Новый опасный тренд набирает обороты: подростки массово делают "улыбку Джокера"
15:08
Доллар подорожает: какой курс заложен в бюджет-2026
470
14:49
Дроны РФ над Польшей: Зеленский объяснил, какие сигналы Путин направил европейцам
347
14:30
Война в Украине может закончиться через 2-3 месяца, - Бессент
586
14:11
Из-за атаки дронов под Киевом загорелся склад логистического центра
401
13:52
Эти четыре знака зодиака получат шанс исполнить свои мечты в ближайшие дни
1.4т
13:33
Похолодание ворвется в Украину, но тепло еще вернется
382
13:14
Трамп едет в Британию: лидер США посетит Виндзорский замок
361
13:10
Оперуполномоченный ДСР Нацполиции Алексей Елхин получает теневые доходы от работы конвертцентров — в том числе в России — СМИ
906
12:55
Обменники обновили курсы валют: сколько теперь стоят доллар и евро
479
12:36
Задействованы СБУ, Нацгвардия, полиция, ВСП: во Львове решили провести "контрдиверсионные мероприятия"
824
12:17
Золото достигло нового максимума: сколько стоит унция
392
11:58
19-й пакет санкций ЕС против РФ перенесли, - Politico
396
11:39
Конгресс должен начать действовать в отношении Украины без оглядки на мнение Трампа, - WSJ
433
11:20
Трамп и Зеленский могут встретиться на следующей неделе в Нью-Йорке, - Рубио
397
Больше новостей