Согласно новым исследованиям, употребление зелени или салата каждый день улучшает нашу память.
Как сообщает The Daily Mail, полученные данные свидетельствуют о том, что употребление в пищу около одной порции в день зеленых листовых овощей может быть связано с более медленным старением головного мозга, что делает его на 11 лет моложе, передает obozrevatel.com.
Исследование Университета Раша показало, что люди, которые ели хотя бы одну порцию зеленых листовых овощей в день, имели более медленные темпы снижения памяти и навыков мышления, чем люди, которые никогда или редко ели такие овощи.
По словам исследовательской группы, мозги любителей салатов функционировали так, как будто они были более чем на десять лет моложе.
Профессор-исследователь Марта Клэр Моррис из Медицинского центра Университета Раша в Чикаго сказала: "Добавление ежедневной порции зеленых листовых овощей в ваш рацион может быть простым способом для укрепления здоровья вашего мозга".
Ученые также добавили, что результаты остаются в силе даже после учета других факторов, которые могут повлиять на здоровье мозга, таких как курение, высокое кровяное давление, ожирение, уровень образования и количество физических и когнитивных действий.
Важно! Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
