Имеется ввиду абразив - жёсткий материал, который приклеен к поролону. Им обычно обрабатывают сильно загрязненные поверхности, например для удаления нагара, пригоревших остатков пиши, накипи и тд.
Об этом пишет yandex.
А многие производители обозначают степень жёсткости определённым цветом.
Зелёный, чёрный - самый жёсткий материал.
Красный, голубой - средний по жёсткости.
Жёлтый, белый - самый мягкий из всех. С ним можно не бояться, что на посуде останутся царапины после мытья.
Разные цвета поролона можно использовать для разных целей (один для мытья посуды, другой для раковины и так далее).