Вибори 2019

» » » Какие продукты подделывают чаще всего
18-01-2019, 12:09

Какие продукты подделывают чаще всего

На украинском рынке практически не осталось натурального сгущенного молока
682

В Украине чаще всего подделывают сливочное масло, сгущенку, сыры, вареную колбасу и сосиски.

"Сливочное масло – это один из самых фальсифицируемых продуктов, потому что самый фальсифицируемый продукт – это сгущенное молоко", – заявил председатель правления Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз ТЕСТ Валентин Безрукий в комментарии УНН.

По его словам, на украинском рынке практически не осталось натурального сгущенного молока из-за стремления производителей удешевить производство и сделать рентабельный продукт, поскольку молочный жир – довольно дорогой компонент молочных продуктов, соответственно, более высокожирные продукты фальсифицируются чаще.

Среди колбасных изделий эксперт выделил вареную колбасу и сосиски, технология изготовления которых позволяет массово заменять мясо в продукте более дешевым сырьем, без ущерба вкусовым качествам.


Если вы заметили ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Читайте срочные новости в Telegram