Как не испортить картофельное пюре: ошибки в его приготовлении

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров
Влад Максимов, Вести-UA.net
1-08-2021, 05:36 / Автор: companion
Как не испортить картофельное пюре: ошибки в его приготовлении
1.2т

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на обеденном столе. Но, чтобы блюдо получилось действительно вкусным, не следует совершать следующих ошибок в приготовлении:

Горячая и теплая вода

Картофель нужно варить только в холодной воде, с добавлением 1-2 чайных ложек соли на небольшом огне, чтобы продукт равномерно проварился.

Солить в начале

Да, чтобы гарнир получился мягким и вкусным, солить картофель нужно перед варкой, а не в конце, как делают многие хозяйки.

Не жалейте масла, сметаны, сливок и молока

Чтобы картофельное пюре получилось нежным, ароматным и воздушным, добавьте в него молоко/сметану/сливки.

Аккуратно толчем

Не давите слишком сильно на картошку, чтобы она не потеряла свою структуру и не превратилась в клейкую массу.

Мало приправ

Придать вкуса гарниру можно с помощью различных специй. Во время варки добавьте в кастрюлю очищенную луковицу и выньте ее, когда картофель свариться. Это придаст блюду необычный аромат и вкус.

Напомним, ПАСЕ отклонила украинский список кандидатов на должность судьи ЕСПЧ.

Ранее Вести-ua.net писали, Масленица на подходе: 20 рецептов нежнейшего теста.

Также Вести-ua.net сообщали, Продавали бесплатные лекарства: как врачи в Житомире зарабатывали на онкобольных.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
04:30
Почему знатоки выбирают "самые худшие" места в самолете
78
04:11
Мейхер взбудоражила публику новыми кадрами
304
03:37
Эксперты рассказали, какие опасности таит в себе красное вино
170
03:12
Ученые назвали напиток, прием которого значительно продлевает жизнь
197
02:45
Что надо сделать, если что-то померещилось в зеркале
190
01:56
Водитель Tesla потеряла сознание, но копы придумали, как остановить автомобиль
906
00:40
Сексолог рассказала, как при первой встрече раскрыть склонного к изменам человека
346
23:52
Андре Тан пересадил волосы
758
23:41
Серые кардиналы: названы знаки Зодиака, которые любят быть "в тени"
318
23:30
"Спутник V" не пройдет: в США предупредили, кого не пустят в страну
296
23:19
Поставщики газа резко подняли тарифы: кто в октябре заплатит 30 гривен за кубометр
334
23:08
Киллер-неудачник в РФ пришел убить братьев, но оружие дважды дало осечку
313
22:57
Продавали бесплатные лекарства: как врачи в Житомире зарабатывали на онкобольных
351
22:46
Многие украинцы не смогут получить COVID-сертификат: в Минцифре рассказали, что делать
400
22:35
Погода в Украине: синоптик объяснила, что принесет антициклон Liobа
283
22:24
Румыния изменяет правила въезда: что нужно знать украинцам
326
22:13
В оккупированном Крыму в зоопарке тигр откусил ребенку палец
358
22:02
ПАСЕ отклонила украинский список кандидатов на должность судьи ЕСПЧ
382
21:53
Из окон летели техника и мебель: на Одесчине подростки громили дом и снимали это
354
21:42
Как вести себя, если нападает собака: пошаговая инструкция
433
21:31
От 30 тысяч и выше: названы зарплаты украинских военных на передовой
318
21:20
В Макрона бросили яйцо: как повел себя президент Франции
365
21:09
Потому что вакцинированные: в Одессе "яжемать" обвинила учителей в плохом самочувствии сына
404
20:58
Диверсия, - Венедиктова подвела итог расследованию взрыва арсенала под Калиновкой
392
20:47
"Сами разберемся", - в Кремль из Украины полетел ответ на "красные линии"
406
20:36
В Приват24 сбой: не загружается больше картинки
317
20:25
Венгрия получит газ в обход Украины: с Россией подписан контракт
377
20:14
Налог на роскошь: автовладельцев предупредили, за какие машины нужно платить 25 тысяч
632
20:03
В Минздраве составили список профессий, для кого вакцинация может стать обязательной
440
19:57
Эти пять знаков зодиака ждет сказочный успех в октябре
896
19:46
Госдолг Украины за месяц сократился
288
19:35
Бензин дешевеет: озвучены розничные цены на топливо
460
19:24
Гороскоп Павла Глобы на 28 сентября для разных знаков зодиака
712
19:13
ПриватБанк обратился к коллекторам из-за долга клиента в 69 гривен
1.2т
19:02
Украинцев предупредили о заморозках: какие области под угрозой
458
18:51
ДТП в Луцке: автомобиль сбил мужчину на остановке
316
18:40
Названы знаки зодиака, которым этой осенью следует сменить работу
560
18:29
В Минздраве назвали самый сложный месяц по заболеваемости COVID-19
497
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie