Приготовление еды иногда может закончиться настоящей катастрофой — достаточно ненадолго оставить блюдо на огне, чтобы дно сковороды покрылось плотным слоем нагара.
Обычное моющее средство в таких случаях может оказаться бессильным, а долгое оттирание — отнять немало времени. Но выбрасывать посуду или покупать дорогую бытовую химию вовсе не обязательно. На помощь приходят простые домашние средства, которые, вероятно, найдутся на кухне.
Один из самых простых способов — использовать пищевую соду и перекись водорода. Такая смесь может помочь размягчить даже въевшиеся загрязнения и облегчить очищение пригоревшей поверхности.
Для приготовления средства понадобится около 6 чайных ложек пищевой соды и четверть стакана перекиси водорода. Ингредиенты необходимо тщательно перемешать, после чего нанести смесь на загрязненные участки сковороды. Способ можно использовать для чистки как внутренней поверхности, так и дна посуды.
Если пригоревшие остатки особенно трудно удалить, средство можно оставить на несколько часов. После этого загрязнения будет проще убрать мягкой губкой.
При этом важно учитывать материал посуды. Некоторые сковороды имеют деликатное антипригарное покрытие, которое легко повредить при слишком интенсивной чистке. Не стоит использовать металлические ножи, вилки и другие острые предметы для соскабливания нагара – царапины могут нарушить покрытие и сократить срок службы сковороды. Ранее мы писали, как отмыть пригоревшую кастрюлю.
