Значительный рост цен на яйца вызвал беспокойство у украинцев. Однако уже в апреле-мае цены на яйца начнут постепенно снижаться. Об этом доктор сельскохозяйственных наук, директор Государственной опытной станции птицеводства Национальной академии аграрных наук Олег Катеринич сказал в эфире КИЕВ24.
"За 1,5-2 месяца цены на яйца в Украине значительно упадут", - рассказал эксперт.
По его словам, производители работают по принципу определения среднегодовой стоимости яйца в промышленном птицеводстве.
Это означает, что производители яиц определяют цену, ориентируясь на среднюю стоимость яйца за весь год, а не на текущую цену.
Таким образом весной традиционно яйца подорожают, однако уже через 1,5-2 месяца ожидается значительное снижение цен.
Он прогнозирует, что в среднем за год стоимость яйца будет колебаться в пределах 4,5-5 гривен за шт.
