Фермер Михайло Данкевич, який роками вирощував на Херсонщині кавуни, мусив виїхати через тимчасову окупацію росіянами. Проте на новому місці чоловік не зміг без полів і улюбленої справи. І знову взявся за вирощування кавунів, проте вже на Київщині.
Про це йдеться в ефірі "Сніданку з 1+1".
"Мій колега сказав – шукай землю, будемо щось робити. А що будемо садити? Звичайно, кавуни. Якщо я фермер з Херсонщини, звичайно, повинні бути херсонські кавуни", - пригадує пан Михайло.
Так розпочався цікавий експеримент. Для нього фермери спочатку шукали техніку і так випадково познайомилися з власницею грибової ферми на Київщині. Жінка запропонувала садити кавуни на своєму, вже підготовленому полі. І вже 16 травня 2023 року фермери засіяли понад 4 гектари кавунів.
Кавуни добряче обжилися, але ці смугасті херсонці досить вибагливі, і з ними треба ще понянчитись.
"Це треба вручну, кожен бур'янчик винути, посапати... У нас тут 124 рядки. Звичайно, клімат міняється. Вчені говорять, що ця зона ризикового землеробства, яка була на Херсонщині, і там багато сонця, зміщується на північ", - пояснює фермер.
Він сподівається, що тепла і сонця вистачить і на Київщині для херсонських кавунів.
"У середньому урожай можна реалізувати грн по 10 за кг гуртом, але яка ціна буде в кінці? Логістика, продаж, за скільки люди зможуть купувати. Однозначно вони будуть дешевші, ніж турецькі, які продають. І думаю, повинні бути смачніші...", - каже Михайло Данкевич.
50 тонн кавунів з гектара – на такий врожай чекають фермери наприкінці серпня.
"Якщо все буде нормально, і кавун буде солодким, то будемо робити і далі", - резюмував чоловік.
Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →