Відключення світла: як продовжити життя холодильнику

Важливі поради
30-11-2022, 08:43 / Автор: Інна Волєва
/ Джерело: РБК-Украина /
Читать на русском
Відключення світла: як продовжити життя холодильнику
4.9т

При отключениях света больше всего страдает холодильник и продукты в нем. Некоторое время он, конечно, еще проработает, но все же температура точно упадет в комнатную.

Styler рассказывает, как продлить жизнь холодильнику и сохранить в нем еду.

Как продлить время холода?

Обычно холодильники работают в режиме скопления. То есть, после отключения света они отдают холод не сразу, а постепенно. Это означает, что время работы холодильника будет стабильным.

Если отключение длится достаточно долго, полной разморозки продуктов можно избежать. Следующий раз предварительно заморозьте воду в бутылках и при необходимости их можно положить в холодильник, тогда температура будет поддерживаться дальше.

Можно приобрести специальные аккумуляторы холода. В использовании они идентичны бутылкам с водой, но благодаря наличию микросхем удерживают нужную температуру дольше.

Кроме того, для сохранения холода не открывайте дверцу слишком часто или долго. Еще одной мерой пресечения станет проверка уплотнителей. Именно они отвечают за удержание температуры.

Сколько хранятся продукты без холодильника?

Свежее мясо

Сырое мясо можно хранить в холодильнике упакованным не более пяти дней, а уже приготовленное примерно три-пять дней. Для продолжительного хранения без холодильника мясо нужно пересыпать солью, а перед употреблением хорошо промыть водой.

По такому же принципу хранится сырая рыба и все морепродукты. Однако для продления срока годности рыбы отрежьте ей голову, ведь портится она именно из нее.

Колбасные изделия

Сосиски и сардельки в родной упаковке могут лежать без холодильника до двух недель, а открытыми - не дольше одной.

Среди всех мясных изделий дольше всего хранится полукопченая колбаса - до 12 суток. Если этот срок уже истек, разведите соль в воде, смочите полотенце, замотайте колбасу и переложите в прохладное место.

Овощи, фрукты и зелень

Грибы сохранят свежесть до пяти суток. Хорошим решением станет обернуть их бумагой, а затем полиэтиленом. Зелень и листья салата останутся свежими в течение четырех суток, если их хранить сухими в закрытом пластиковом пакете.

Большинство фруктов так же не пролежат дольше трех-четырех дней, однако виноград, тыква, шпинат, сельдерей, кочанный салат будут свежими 10-14 дней.

Молочные продукты

Во время длительных отключений с хранением молочных продуктов следует быть очень внимательными, ведь отравление ими очень опасно для человека. Нормы хранения молочных продуктов ограничиваются неделей,

Некоторые виды сыров можно хранить до двух недель. Это зависит от способа их приготовления.

Если вам нужно продлить жизнь молока, прокипятите его с небольшим количеством соды. Сыр можно завернуть в льняную ткань, пропитанную соленой водой. Затем переложите сыр в пергамент и в прохладное место. Так он пролежит три дня.

Сырые яйца

Возможно, вы удивитесь, но они хранятся четыре-пять недель. А вот круто сваренные, помытые или с царапинами на скорлупе не больше одного.

Чтобы проверить свежесть яйца, необходимо опустить его в раствор соли. Если яйцо свежее, то осядет ко дну, а испорченное выплывет на поверхность.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
12:37
Наймасованіша атака на Кривий Ріг з початку війни: у ЗСУ розкрили подробиці
1
12:18
Вступна кампанія 2025: про які зміни потрібно знати
114
11:59
У Сенаті натякнули, що чекатиме Путіна у разі відмови від пропозиції Трампа
265
11:40
З України виїжджає в два-три рази більше людей, ніж повертається з-за кордону, - соціолог
260
11:21
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 16 липня
293
11:02
"Геніальний план" Трампа проти Путіна наштовхується на стіну з боку ЄС, – The Telegraph
382
10:43
На ринку з'явився смартфон із рекордною батареєю, який коштує $200
328
10:24
Є великі сумніви, що Трамп введе проти РФ та її торгових партнерів 100-відсоткові мита, - NYT
316
10:05
Можливі дощі з грозами: на Україну чекає різке погіршення погоди
296
09:46
Трамп підтвердив відвантаження Patriot за рахунок коштів НАТО
265
09:27
Гороскоп на 16 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
518
09:08
У Вінниці зросла кількість постраждалих через удар РФ
353
08:57
Келлог та Сибіга обговорили умови припинення війни
419
08:34
Путін відкинув ультиматум Трампа - ЗМІ
1.9т
08:13
Майже 350 прокурорів з інвалідністю відправляють на перевірку: генпрокурор зробив заяву
744
07:58
Данія та Швеція профінансують американську зброю для України
350
07:36
Чому Україна поки не може бити по ворогу "роями" дронів: Федоренко дав відповідь
432
07:14
Військовим навіть у тилу потрібно ретельно перевіряти свої машини: "Флеш" розповів про загрозу
472
22:57
Драма в коханні: гороскоп гарантує емоційну гойдалку 6 парам Зодіаків
713
22:43
Частину України накриють дощі з грозами, температура почне знижуватися
469
22:19
Трамп зробив заяву про далекобійні ракети JASSM для України
591
22:03
В Україні рекордно подорожчали сигарети: що буде з цінами надалі
1.2т
21:58
У відповідь на погрози Трампа Китай пообіцяв Росії ще "глибшу" підтримку
955
21:33
Орбан погрожує санкціями проти України
653
21:14
Ще рано говорити про новий наступ РФ: пояснення експерта, чому
451
20:56
Шмигаль вже написав заяву про відставку з посади прем'єр-міністра
402
20:41
Прокурора звільняють після того, як дружина засвітила у шоу "Супермама" елітний будинок
630
20:18
В Україну ввозили тисячі авто: як працювала незаконна схема
504
20:01
Україна розгорне десятки тисяч перехоплювачів російських "шахедів", - Forbes
933
19:54
Гороскоп на 16 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.4т
19:35
Рада продовжила воєнний стан та мобілізацію до 5 листопада
606
19:16
Майже 150 тисяч пенсіонерів призовного віку отримують пільги і не служать у ЗСУ - Мінсоцполітики
1.4т
18:57
Гороскоп на тиждень: які сюрпризи готують зірки
18:38
Рада ратифікувала угоду про створення спецтрибуналу для Росії
395
18:19
В Україні відсутні достовірні дані щодо кількості населення, - експерт
667
18:00
У ЄС мають намір обговорити скасування безвізу з Грузією
468
17:41
Фінансовий гороскоп для всіх знаків зодіаку на тиждень: що може статися найближчими днями
926
17:22
Spiegel розкрив план НАТО щодо постачання зброї Україні
538
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie