Борщ подорожчав: як за рік змінилися ціни на продукти

Рекордсменом по зростанню ціни за рік стала картопля
5-01-2024, 08:34 / Автор: Інна Волєва
/
Читать на русском
Борщ подорожчав: як за рік змінилися ціни на продукти

Станом на початок січня 2024 року всі овочі "борщового набору" в Україні, крім цибулі та моркви, коштують на 20% дорожче, ніж рік тому. Про це УНІАН повідомила керівник відділу маркетингу львівського оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович.

За її словами, рекордсменом по зростанню ціни за рік стала картопля, яка в порівнянні із початком 2023 року подорожчала в 3,5 раза, і нині гуртова вартість цього овоча складає 14-15,5 грн/кг. Водночас буряк та капуста коштують 10-11 грн за кг, що на 20% дорожче, ніж минулого року.

"В той же час морква сьогодні коштує 10-11 грн за кг – на 48% дешевше, ніж в січні минулого року. Цибуля також в порівнянні із минулим роком подешевшала більш, ніж удвічі та коштує 11,5-12,5 грн за кг", – розповіла представниця ринку.

Вона пояснює, що такі падіння є результатом надлишкових обсягів – перевиробництва моркви й цибулі. Також стагнуючий попит вплинув на цінову ситуацію.

Натомість, за словами Попович, підвищення цін на деякі овочі насамперед пов’язане із високими витратами на зберігання та транспортування, а також з підвищеними тарифами на електроенергію для виробників та вартістю пального.

"Якщо порівнювати ціни із попереднім тижнем, ситуація виглядає навіть більш, ніж стабільно. Навіть по картоплі, яка б'є всі цінові рекорди, зростання ціни було в межах 1,5%, капуста та морква подешевшали на 5%, а буряк та цибуля залишились на тому ж ціновому рівні, як і в останній тиждень грудня", – констатує експерт.

На її думку, до кінця зими критичного зростання цін не очікується. Залежно від виду овочів, цінове зростання може бути в межах 2-7%.

"Однак слід зазначити, що будь-який прогноз має ступінь невизначеності, і актуальні ціни можуть відрізнятися в залежності від ряду змінних обставин. Важливо враховувати загальні економічні умови в країні, які можуть впливати на ціни на продовольчі товари, погодні фактори", – наголосила Попович.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
"Це може стати невеликою сенсацією", - Трамп заявив, що хоче повернути війська США до Афганістану
98
22:43
З 19 вересня погода в Україні почне змінюватися
118
22:19
Лавров заявив про нібито готовність до компромісів для миру з Україною, але є умова
245
22:02
Контракт 60+ років: хто може служити за новим законом
288
21:58
У Запорізькій області ЗСУ влаштували диверсію: згоріли 18 офіцерів РФ
398
21:33
"Флеш" показав реактивний "Шахед" і пояснив, чи готова РФ до масованих атак цими дронами
242
21:14
Блекаути дуже ймовірні: офіцер закликав готуватися до темних часів
279
20:58
Путін підвів мене у врегулюванні війни в Україні, - Трамп
231
20:41
Україна проводить контрнаступальну операцію, звільнено 7 сіл, - Зеленський
357
20:18
Експерт з мови тіла розкрив «справжні почуття» Меланії до Дональда Трампа
1.1т
20:01
В Україну повернули ще 1000 тіл загиблих
208
19:54
Названо знаки зодіаку, які завжди отримують те, про що мріють
709
19:35
У Польщі підтвердили падіння на житловий будинок ракети з винищувача
225
19:16
Очікується розкішна осіння погода: прогноз на 19 вересня
275
18:57
Складено рейтинг найбільш мстивих знаків зодіаку: хто лідирує
904
18:38
Удари українських безпілотників по нафтовій інфраструктурі обвалили експорт російської нафти, - Bloomberg
358
18:19
Вже наступного тижня в Україні може випасти сніг, - синоптик
352
18:00
Цьому знаку зодіаку майже ніколи не щастить: хто часто стикається з перешкодами
818
17:41
Україні поки не вистачає газу у сховищах, щоб пережити зиму, - Reuters
353
17:22
Курс долара до кінця вересня: які прогнози дають експерти
370
17:03
У Раді хочуть об'єднати всі електронні реєстри та бази даних соцзахисту в Єдину систему соціальної сфери
341
16:44
Магнітних бур стане більше, Сонце виходить із періоду відносного затишшя
455
16:25
Зеленський підписав закон про ратифікацію столітнього партнерства з Великобританією
326
16:06
Ріки стають все більш непередбачуваними: вчені попереджають про небезпеку
418
15:47
Виїзд 18–22 років за кордон: молоді люди почали масово звільнятися з роботи, - експерт
614
15:28
День осіннього рівнодення: для кого відкриється портал змін
866
15:09
Коли ЄС може прийняти 19-й пакет санкцій проти РФ: версії Politico
311
14:50
У ці дати народжуються особи, які завжди на крок попереду конкурентів
1.1т
14:31
Новий закон про допомогу українцям у Польщі: що зміниться для біженців
423
14:12
Понад 2 мільйони людей у ​​Європі можуть загинути від екстремальної спеки, - прогноз учених
530
13:53
Цензура на американському ТБ: у США зняли з ефіру найбільше ток-шоу після коментарів про MAGA
346
13:34
Курс валют в обмінних пунктах: долар дорожчає, євро знижується
329
13:15
Гороскоп на 18 вересня за картами таро: на кого сьогодні чекають приємні емоції
646
12:56
Соціальна допомога: скільки платять особам з інвалідністю та пенсіонерам без стажу
1.4т
12:37
Польща тестує нову систему перевірки громадян на кордоні з Україною
375
12:18
У Тернополі п'яний "тцкашник" влаштував масштабну аварію та погоню з поліцією
372
11:59
Можливий дефіцит палива: експерт спрогнозував, що у жовтні буде з цінами на АЗС
370
11:40
ЄС готується до завершення програми тимчасового захисту: як союзники повертатимуть українців додому
528
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie