Эксперты рассказали, чем опасна плесень и как с ней бороться. Плесень разрастается на стенах, размножается на шкафах и батареях. Скрывается под обоями и в горшках с комнатными растениями.
Плесень отвоевывает не только стены, но и органы людей. И выселяться не собирается, пишет segodnya.ua.
Микотоксины, которые выделяет грибок, накапливаются в организме. И впоследствии могут вызвать рак.
В варенье с белой пленкой чаще всего обнаруживают грибы мукор или кладоспориум, которые поражают дыхательные пути. Так же как и черный грибок. Зеленая плесень в хлебе уничтожает иммунитет и вредит нервам. Поэтому, если поражен маленький кусок выпечки, есть или перерабатывать ее ни в коем случае нельзя.
В Европе продают хлеб только в герметичной упаковке. Туда закачивают инертный газ. У нас хранить батоны лучше в пакете в холодильнике. Эксперименты показали, так он не портится до 10 дней.
От настенной плесени эффективны растворы на основе пищевой соды, уксуса и перекиси водорода. Главное, действовать быстро.
