Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени

Какие продукты вредны
30-05-2023, 17:29 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени
5.6т

Среди множества разнообразных продуктов есть те, которые вредят нашей печени. Врач-диетолог Оксана Скиталинская ранее назвала полезную для этого важного органа пищу, а теперь рассказала, от чего лучше отказаться, пишет apostrophe.ua.

"Нашей печени нужен качественный "строительный материал", чтобы она могла производить различные ферменты и разные белки, чтобы полноценно выполняла функцию детоксикации и поддерживала нормальный обмен веществ, чтобы защищала от атеросклероза и многих других болезней", - объясняет эксперт на своей странице в Facebook.

Какие продукты вредны для печени

  • Токсически на печень действует алкоголь.
  • Фруктоза приводит к ожирению печени и атеросклерозу. В первую очередь речь идет о добавленной фруктозе – в сладких напитках, сладостях. Очень вредны для печени сладости для диабетиков и сладости на фруктозе.
  • Жареная пища приводит к повреждению/окислению мембран клеток печени (гепатоцитов) свободными радикалами.
  • Злоупотребление парацетамолом также токсично для печени (известны "парацетамольные гепатиты"), хотя другие нестероидные противовоспалительные лекарства также могут иметь гепатотоксический эффект.


Какие компоненты полезны для печени и почему

Белок. Дефицит белка или неполноценный белок способствует накоплению жира в клетках печени (жировая дистрофия), атрофии клеток печени, разрушению митохондрий. Также дефицит белка замедляет образование желчи, способствует увеличению синтеза холестерина и густоты желчи, что повышает риск образования камней в желчном пузыре.

Медленные углеводы, то есть растительные продукты, богатые клетчаткой – овощи, зеленые листья, ягоды, грибы, каши.

Жиры. "Если вам кто-то подсказал "диету", где нет жира, то это плохо: тем самым резко снижаете уровень мощного антиоксиданта – цитохрома Р450 - и активность ферментов детоксикации, – пишет специалист. – Не злоупотребляйте растительными маслами и жирами "без холестерина" – большое количество жидких ненасыщенных жиров делает мембраны клеток легкопроницаемыми для вирусов".

Растительные антиоксиданты – ягоды черники, черной смородины, малины, лука, чеснока, а также чашка зеленого чая, морская капуста, фрукты и овощи.

Вода. Много теплой воды в течение дня, можно с соком лимона.

Кофе: 1-2 чашки, лучше черного. Скиталинская говорит, что этот напиток защищает печень от воспалений и отложения жира.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
16:25
Атака на Киев ракетами "Искандер-К": Игнат уточнил, сколько целей удалось сбить
150
16:06
"Россия во всем права": Медведев снова пригрозил Трампу ядерным оружием
463
15:47
Польза от дыни: почему врачи считают ее сезонной терапией для всего организма
307
15:28
Календарь магнитных бурь на август: названы особенно опасные даты
204
15:09
Спасатели достали живым мужчину из-под завалов разрушенного дома в Киеве
235
14:50
Массированная атака на Киев: количество раненых резко возросло
338
14:31
Доллар и евро подешевели: какой сегодня курс валют в обменниках
295
14:12
Синоптик рассказала, когда в Украину вернется жара
431
13:53
Эти три знака зодиака получат особую поддержку небес в самое ближайшее время
866
13:45
Рада поддержала президентский проект закона о НАБУ и САП
282
13:34
В Китае ищут способы уничтожить сеть спутников Starlink
414
13:20
Деньги закончились: с 15 августа в Украине возникнет задолженность перед военными, - Шмыгаль
848
13:15
После атаки РФ на Киев несколько домов остались без света
249
12:56
Учения "Запад-2025": военный эксперт спрогнозировал нападение РФ на НАТО
340
12:37
25-летним военнообязанным автоматически будут присваивать звание солдата - Минобороны
402
12:18
Трамп устроил Индии холодный душ, - NYT
690
11:59
Удар по Киеву привел к обрушению подъезда жилого дома
358
11:40
В Николаеве погиб мужчина, который пытался убежать от ТЦК
475
11:21
Трамп подписал указ о введении дополнительной пошлины для Бразилии
386
11:02
Расклад сил на фронте стремительно ухудшается: CNN предупредил об угрозе падения нескольких городов
1.4т
10:43
Какому знаку зодиака повезет 31 июля: прогноз астрологов
642
10:24
В Черкассах мужчина выпрыгнул из окна медицинского учреждения во время прохождения ВВК
614
10:05
Местами кратковременные дожди, но тепло: прогноз погоды на сегодня
282
09:46
"Следи за базаром": Трамп резко ответил Медведеву на угрозы
1.5т
09:27
Гороскоп на 31 июля: прогноз для всех знаков зодиака
713
09:08
Ракетный удар по Киеву: разрушен подъезд, под завалами люди
526
08:57
Ранняя или поздняя осень: синоптик рассказала, чего ожидать в этом году
723
08:34
Орбан сделал неожиданное заявление о Зеленском
1.4т
08:13
Украина очень близка к созданию баллистических ракет, - Шмыгаль
727
07:58
Сырский поручил перевести обучение ВСУ под землю
457
07:36
Страны Европы хотят взять кредиты у Евросоюза, чтобы купить оружие Украине, - Politico
418
07:14
Могут ли женщины-медики выезжать за границу 2025 года: ответ юриста
494
22:57
Зеленский заявил о тайных операциях ГУР
733
22:43
По всей Украине установится комфортная летняя температура
540
22:19
Сенатор Грем оценил "санкционный иммунитет" Кремля
760
22:03
Некоторых женщин автоматически будут брать на воинский учет: кто в списке
727
21:58
В Женеве представители разных стран устроили демарш для главы Совета федерации РФ
2.7т
21:33
Готовил удары по аэродромам с F-16 и Mirage 2000: в ВВС нашли "крота"
806
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie