Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени

Какие продукты вредны
30-05-2023, 17:29 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться ради здоровья печени
5.6т

Среди множества разнообразных продуктов есть те, которые вредят нашей печени. Врач-диетолог Оксана Скиталинская ранее назвала полезную для этого важного органа пищу, а теперь рассказала, от чего лучше отказаться, пишет apostrophe.ua.

"Нашей печени нужен качественный "строительный материал", чтобы она могла производить различные ферменты и разные белки, чтобы полноценно выполняла функцию детоксикации и поддерживала нормальный обмен веществ, чтобы защищала от атеросклероза и многих других болезней", - объясняет эксперт на своей странице в Facebook.

Какие продукты вредны для печени

  • Токсически на печень действует алкоголь.
  • Фруктоза приводит к ожирению печени и атеросклерозу. В первую очередь речь идет о добавленной фруктозе – в сладких напитках, сладостях. Очень вредны для печени сладости для диабетиков и сладости на фруктозе.
  • Жареная пища приводит к повреждению/окислению мембран клеток печени (гепатоцитов) свободными радикалами.
  • Злоупотребление парацетамолом также токсично для печени (известны "парацетамольные гепатиты"), хотя другие нестероидные противовоспалительные лекарства также могут иметь гепатотоксический эффект.


Какие компоненты полезны для печени и почему

Белок. Дефицит белка или неполноценный белок способствует накоплению жира в клетках печени (жировая дистрофия), атрофии клеток печени, разрушению митохондрий. Также дефицит белка замедляет образование желчи, способствует увеличению синтеза холестерина и густоты желчи, что повышает риск образования камней в желчном пузыре.

Медленные углеводы, то есть растительные продукты, богатые клетчаткой – овощи, зеленые листья, ягоды, грибы, каши.

Жиры. "Если вам кто-то подсказал "диету", где нет жира, то это плохо: тем самым резко снижаете уровень мощного антиоксиданта – цитохрома Р450 - и активность ферментов детоксикации, – пишет специалист. – Не злоупотребляйте растительными маслами и жирами "без холестерина" – большое количество жидких ненасыщенных жиров делает мембраны клеток легкопроницаемыми для вирусов".

Растительные антиоксиданты – ягоды черники, черной смородины, малины, лука, чеснока, а также чашка зеленого чая, морская капуста, фрукты и овощи.

Вода. Много теплой воды в течение дня, можно с соком лимона.

Кофе: 1-2 чашки, лучше черного. Скиталинская говорит, что этот напиток защищает печень от воспалений и отложения жира.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
08:57
Ранняя или поздняя осень: синоптик рассказала, чего ожидать в этом году
102
08:34
Орбан сделал неожиданное заявление о Зеленском
211
08:13
Украина очень близка к созданию баллистических ракет, - Шмыгаль
275
07:58
Сырский поручил перевести обучение ВСУ под землю
245
07:36
Страны Европы хотят взять кредиты у Евросоюза, чтобы купить оружие Украине, - Politico
275
07:14
Могут ли женщины-медики выезжать за границу 2025 года: ответ юриста
293
22:57
Зеленский заявил о тайных операциях ГУР
589
22:43
По всей Украине установится комфортная летняя температура
437
22:19
Сенатор Грем оценил "санкционный иммунитет" Кремля
644
22:03
Некоторых женщин автоматически будут брать на воинский учет: кто в списке
611
21:58
В Женеве представители разных стран устроили демарш для главы Совета федерации РФ
2.3т
21:33
Готовил удары по аэродромам с F-16 и Mirage 2000: в ВВС нашли "крота"
687
21:14
Трамп с 1 августа вводит 25%-ые пошлины для Индии
424
20:56
В ЕС запускают биометрическую систему въезда: что изменится для туристов
566
20:41
Война в Украине может быть приостановлена уже скоро: Туск заявляет, что "есть много признаков"
783
20:18
В Украине исчезает известная рыба: какой вид под угрозой
2.1т
20:01
Нацбанк прощается с 10 копейками: почему цены из-за мелочи на продукты подскочат
598
19:53
Гороскоп на 31 июля: прогноз для каждого знака зодиака
19:34
В Днестре наблюдается снижение уровня реки: есть ли угроза дефицита воды
463
19:15
Чужакам здесь не рады: в Украине есть села, в которых живет только один человек
2.5т
18:56
Военный контракт "18-24" расширили: что изменилось
469
18:37
Финансовый гороскоп: кому из знаков зодиака в августе повезет с деньгами
1.1т
18:18
Молодая семья из Киева купила столетний дом в Карпатах: как удалось преобразить жилище
1.7т
17:59
Польша готовится к отмене безвиза для ряда стран
919
17:40
Температура воздуха несколько снизится: где 31 июля будет прохладнее всего
444
17:21
В Литве стартовали учения гражданского сопротивления
391
17:02
Стоимость доллара: сколько может стоить валюта в конце года
820
16:43
Нашествие саранчи в Украине: какие птицы способны справиться с проблемой
1.1т
16:24
Зарплаты медикам: изменится ли размер выплат в августе
1.3т
16:05
Ситуация на Покровском направлении: есть ли реальная опасность захвата города
595
15:46
Синоптик уточнила, когда в Украине прекратятся дожди и грозы
535
15:27
Три знака зодиака вот-вот вырвутся из состояния застоя и начнут движение вперед
15:08
Контракт с ВСУ для 60+: новый закон вызывает беспокойство, - юрист
2.9т
14:49
Финпомощь от ЕС: какую сумму получит Украина в этом году
467
14:30
Трамп предлагает мир, но Путин отказывается, - Atlantic Council
692
14:11
Ученые выяснили, в каком возрасте у людей происходит ускорение старения организма
1.7т
13:52
Полный запрет на электронные сигареты: в Раде зарегистрировали жесткий законопроект
1.1т
13:33
Часть украинских беженцев в Германии хотят оставить без выплат
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie