Цілеспрямовані російські удари по продовольчих складах та критично важливих логістичних ланцюгах навколо великих українських міст уже призвели до появи порожніх полиць у супермаркетах і створюють серйозну загрозу для подальшого зростання цін.
За інформацією Vesti-UA.net, про це у своєму матеріалі повідомляє авторитетне видання The Guardian.
Із кінця серпня Київ зазнає щоденних ударів дронами та ракетами, унаслідок чого загинули десятки людей і була зруйнована ключова інфраструктура. Крім продовольчих складів, ворог атакував логістичні центри електронної комерції та запаси медичних товарів. Зокрема, на складі фармкомпанії «Біокон» 3 вересня знищили тримісячний запас ліків — компанія повністю призупинила діяльність.
Які мережі постраждали від ударів
Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький заявив, що логістичні центри всіх провідних мереж супермаркетів — Novus, АТБ, «Сільпо» та «Фора» — знищені або суттєво пошкоджені. Хвиля атак серпня–вересня, за його словами, стала наймасштабнішою від початку повномасштабного вторгнення.
«Якщо у 2022 році ворог атакував переважно експортно-сільськогосподарську інфраструктуру, а в наступні роки знищував енергетичний сектор, то атаки серпня–вересня — це системний удар по внутрішній системі життєзабезпечення цивільного населення», — пояснив міністр.
На скільки подорожчають продукти
За оцінкою співзасновника компанії Bureau of Wine Дмитра Кримського (мережа Goodwine), вплив ворожих ударів на ціни продуктів може сягнути 15%. Подорожчання станеться не через дефіцит товарів, а через витрати на реорганізацію ланцюгів постачання, щоби зробити їх стійкішими до обстрілів.
Сам він розглядає кілька варіантів: перенесення складів до сусідньої Польщі, використання підземних сховищ і розподіл товарів по кількох менших складах. У мережі Goodwine ціни, за його словами, можуть зрости приблизно на 5%. Водночас міністр агрополітики раніше попереджав, що продукти можуть подорожчати на 2,5% через атаки на складську інфраструктуру.
Що подорожчає найбільше
Через втрату холодильного обладнання восени передусім подорожчають молочні та заморожені продукти. М'ясна група зросте в ціні в межах 10%, а крупи — до 15%. Водночас покупці, загартовані чотирма роками війни, зберігають спокій: власники магазинів зазначають, що більшість людей не скуповують продукти в паніці, як це було у 2022 році.
Чи потрібно робити запаси
Дефіцит буде епізодичним і ситуативним — голоду не буде. Товари продовжуватимуть надходити на полиці, виникатимуть нові транспортні коридори, а логістика рухатиметься в бік децентралізації. Тому масово скуповувати борошно, макарони чи крупи сенсу немає — це допоможе зекономити щонайбільше кілька десятків гривень.
