На українському ринку спостерігається суттєве зростання цін на ріпчасту цибулю: наразі вітчизняні фермери готові відвантажувати продукцію оптом по 13–20 грн/кг. У такий спосіб вартість підскочила в середньому на 21% порівняно з кінцем минулого робочого тижня.
Як інформують Vesti-UA.net, про це повідомляють профільні аналітики сільськогосподарського проєкту EastFruit.
Овоч почав активно дорожчати з початку поточного тижня через високий попит на цибулю з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Водночас пропозиція високоякісної цибулі досить обмежена, що пов'язане з бажанням фермерів закладати максимальні обсяги такої продукції на зберігання.
Загалом ціни на цибулю в Україні на сьогоднішній день вже значно вищі, ніж торік. Так, на початку вересня 2025 року фермери відпускали овоч на 32% дешевше, ніж сьогодні.
Нинішнє здорожчання експерти вважають тимчасовим явищем, оскільки збирання цибулі в українських господарствах все ще триває, а її пропозиція на ринку до середини жовтня залишатиметься доволі високою.
Ціни на цибулю в супермаркетах України
Цибулю ріпчасту вагову в Varus продають зі знижкою 10% – по 17,9 грн/кг замість 19,9 грн/кг.
Цибуля ріпчаста жовта в "Сільпо" коштує 22 гривні за кілограм.
В АТБ овоч відпускають по 19,59 грн/кг.
