В Австралии ученые из Национального исследовательского агентства CSIRO определили новый простой и быстрый способ борьбы с похмельем. Специалисты сообщили, что 200 мл сока перед употреблением алкогольных напитков поможет избежать похмелья, а также снизить уровень алкоголя в крови.
По результатам исследования сок или груши в целом являются эффективным средством для борьбы с похмельным синдромом и нарушением концентрации внимания, сообщает Агенство новостей Вести-UA.net со ссылкой на obozrevatel.com
"Похоже, что те вещества и ферменты, которые содержатся в корейских грушах, принимают участие в метаболизме алкоголя, а также ускоряют обмен веществ и устраняют похмельный синдром. В частности, наблюдалось снижение уровня ацетальдегида в крови, самого токсичного производного алкоголя", – рассказал профессор Мэнни Ноакс.
Ученые отметили, что наибольшую эффективность показали плоды китайской и азиатской груши, а также акцентировали внимание на том, что грушевый сок способен справиться с похмельем лишь в том случае, если был употреблен до начала пьянки, а не после нее.
Кроме того, ученые выяснили, что грушевый сок также снижает уровень холестерина, помогает нормализовать стул и обладает выраженным противовоспалительным действием.
Читают сейчас: Молоко может стать мощной профилактикой от инсульта: сколько стаканов нужно пить каждый день.
