Почему так вредно для здоровья употреблять много говядины

17-09-2020, 06:18 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Почему так вредно для здоровья употреблять много говядины
2.1т

Говядина - наиболее распространенный вид мяса, можно сказать это один из любимых сортов населения. Она является первоклассным источником пищевых белков, поскольку содержит все необходимые для человеческого организма и незаменимые ничем аминокислоты. Но, тем не менее, несмотря на ряд полезных свойств, говядина может нанести организму вред. Об этом сейчас и расскажет «Рамблер».

Говядина – мясо крупного рогатого скота, поэтому в сыром виде оно красного цвета. В нем больше питательных элементов, чем в мясе птицы или в рыбе.

Польза говядины:

низкая калорийность и высокая питательность: легко усваивается после долгой болезни, облегчает послеоперационный период;

низкое содержание жира: минимальная нагрузка на печень, почки и сердечно-сосудистую систему;

ускоряет метаболизм: отлично подходит тем, кто сидит на диете;

легко усваиваемый белок: полезно маленьким детям и людям преклонного возраста;

уникальный набор полезных элементов: укрепляет нервную систему, улучшает сон, избавляет от бессонницы, стимулирует мозговую деятельность;

витамин Е: помогает сохранять молодость и красоту;

железо в природной форме: способствует кроветворению, борется с анемией, повышенной утомляемостью, слабостью, низкой работоспособностью;

сочетание витаминов: укрепляет зубы, ногти, волосы, кожу, повышает иммунитет;

максимально естественная пропорция витаминов и микроэлементов: блюда из говядины позволяют поддерживать нормальный уровень кислотности в желудке, нормализуют кислотный баланс при гастрите.

Но при всем этом списке достоинств у говядины есть и обратная сторона – она может нанести организму серьезный вред. Как правило, это случается при чрезмерном употреблении этого вида мяса.

Вред говядины:

проблемы пищеварения, связанные с нарушениями в работе печени, почек, поджелудочной железы или желудка;

формирование холестериновых бляшек в сосудах, которое может привести к нарушению работы миокарда;

остеохондроз, развивающийся на фоне снижения тонуса сосудов;

общее снижение иммунитета в связи с ухудшением проходимости сосудов;

застойные явления в кишечнике могут стать причиной отложения солей мочевой кислоты, развития заболеваний суставов и опорно-двигательного аппарата;

повышение риска развития онкологических заболеваний пищевода или кишечника.

Как говорится, все хорошо в меру! Следует помнить, что мясные продукты не должны составлять более 30% недельного меню взрослого человека. Диетологи считают, что пользу и вред говядины можно контролировать тем, что употреблять не более 150 г на один прием пищи (детям – не более 80 г), а общее количество не должно быть более 500 г. Блюда из говядины рекомендуют включать в меню 3-4 раза в неделю.


Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
17:58
"Воевать придется до конца", - Маляр сделала жесткое заявление о демобилизации
828
17:36
Иран в Персидском заливе захватил израильский контейнеровоз
473
17:14
Украинцы "запаслись": в МВД назвали количество оружия на руках
432
16:57
Мощное похолодание: температура в Украине упадет до +11°
676
16:43
Подоляк рассказал, остались ли у Украины ракеты к Patriot и Iris-T
471
16:19
Укрпочта выпустила марки, посвященные украинскому оружию
367
16:01
Венгрия может ударить по зерновым из Украины: Будапешт снова делает недружественные шаги
510
15:56
"Я - готов", - украинский телеведущий уходит на фронт
654
15:31
Как спичкой "проверить" качество джинсов и почему этот советский метод не работает
595
15:09
Галущенко описал состояние энергосистемы Украины после ударов РФ
519
14:56
Шольц рассказал, при каком условии поговорит с Путиным
612
14:41
По месту жительства, на работе, на блокпосту: повестки могут вручать не только ТЦК
705
14:18
В Луганске прогремели взрывы, над городом стоит дым
595
14:01
В Помпеях обнаружена новая комната с фресками
471
13:56
Кабинка канатной дороги в Турции развалилась во время движения: есть погибшие
656
13:33
Financial Times выяснил, к кому Украина обращалась за ПВО и кто не дал
689
13:13
Небитый украинский боксер выиграл брутальным нокаутом в первом раунде
804
12:56
В Сиднее неадекват с ножом напал на людей: сообщают о погибших
401
12:43
"У нас Советский Союз?" - в Мелитополе вместо пенсий выдают продуктовые талоны, жители перешли на матерный язык
666
12:19
СБУ предотвратила покушение на руководителя Херсонской ОВА Прокудина
453
12:03
Лукашенко заявил, что не собирается играть на руку НАТО
511
11:58
Россияне идут в штурмы с техникой, ситуация сложная, - Сырский
583
11:29
Когда новый закон о мобилизации может вступить в силу: ответ Вениславского
1.1т
11:11
США теряют доверие союзников из-за предательсва в отношении Украины, - аналитики
743
10:56
В Украине приступили к строительству двух атомных энергоблоков по американской технологии
819
10:41
Выдержит ли энергосистема Украины: министр Галущенко призвал украинцев готовиться к любому сценарию
458
10:18
Оккупирована Богдановка в Донецкой области - DeepState
531
10:01
Какие российские ракеты не может сбивать украинская ПВО: ответ эксперта Defense Express
544
09:57
В Украине станет существенно прохладнее
637
09:31
Китай выступил против предачи вооружения Украины: заявление прозвучало в ООН
1.1т
09:09
Макрон вскрыл "пороховую бочку": 80% от Eurenco может пойти в Украину
1.7т
08:58
Ушел из жизни итальянский модельер Роберто Кавалли
513
08:36
Глава Минобороны Германии призвал ЕС готовиться к войне
496
08:14
В РФ завели дело на правнучку летчика Чкалова после доноса
601
23:11
Коридор затмений требует серьезной трансформации: кого из Зодиаков ждет новая жизнь
1.5т
22:57
В Тернопольской области в ухо 4-летнего мальчика забрался паук
724
22:41
Иран угрожает Израилю масштабной атакой: в Иерусалиме ответили
641
22:19
Россия до середины 2025 года исчерпает запасы старых танков и боевых машин, - аналитики
647
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie