Названы самые вредные консервы: они могут отправить вас в больницу

9-09-2020, 22:46 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Названы самые вредные консервы: они могут отправить вас в больницу
2.5т

Консервы могут нанести сильный вред здоровью, став причиной серьезного пищевого отравления. Особенно осторожно следует отнестись к консервам из рыбы, обратив внимание на целостность упаковки и правила хранения.

Специалисты настоятельно не рекомендуют покупать рыбные консервы, если банка вздута. Выпуклость может быть с двух сторон (бомбаж) или при нажатии на донышке (хлопушка). Такие признаки говорят, что содержимое начало портиться, пишет АиФ.

Обратите также внимание на герметичность упаковки. Если это стеклянная банка, на ней не должно быть подтеков, а в жестяной банке - ржавчины по закаточному шву или ржавого налета на поверхности.

Посмотрите на маркировку, которая нанесена на крышку или дно банки. Все символы должны быть выпуклыми или нанесены нестирающейся краской.

Хранить консервы нужно в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 15-20 градусов и влажности до 75%. А после вскрытия жестяной банки специалисты советуют переложить консервы в стеклянную банку либо емкость из пищевого пластика.

Специалисты не советуют покупать большие пачки консервов, которые нельзя быстро съесть. Ведь в открытом виде консервированная рыба хранится недолго. А начавший портиться продукт может вызвать серьезное отравление.

Кроме того, не стоит путать рыбные консервы и пресервы. Для консервации последних используют много соли, но они не проходят термическую обработку. Поэтому срок годности пресервов гораздо короче.

Консервы бывают натуральными (в собственном соку), в масле, томате, а также консервы-супы, паштеты или суфле. Самые полезные - рыба в собственном соку, ведь в составе такого продукта нет лишнего жира. Эксперты говорят, что рыбные консервы в собственном соку не уступают по полезным веществам свежей рыбе. В них в достаточном количестве белка, цинка, витаминов D и B12, железа, йода, магния, калия, селена и Омега-3 жирных кислот.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
11:20
США могут вывести треть своих войск из Европы, - Politico
128
11:01
Цены на хлеб: что ждет украинцев осенью
151
10:42
В августе часть украинцев не получит пенсий: кому приостановят выплаты
385
10:23
Ситуация вокруг НАБУ и САП: скажется ли скандал на дальнейших отношениях Украины с США и ЕС
260
10:04
Погода ухудшится: большинство областей сегодня накроют дожди
230
09:45
15% пошлины: США и Европейский союз заключили торговое соглашение
322
09:26
Гороскоп на 28 июля: прогноз для всех знаков зодиака
485
09:07
Полиция показала последствия удара "Шахедов" по Киеву
316
17:58
Астероид может врезаться в Луну: ученые просчитывают последствия для Земли
709
17:36
Евросоюз сокращает свою помощь Украине: в NYT назвали причину
901
17:14
Гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа: Львам - решение, Девам - "запара"
2.5т
16:57
Саранча атакует Украину: почему это произошло именно сейчас
678
16:43
В МОК рассказали о возможном допуске россиян на зимнюю Олимпиаду-2026
510
16:19
Рубио назвал потенциального преемника Трампа
639
16:03
Угроза для Покровска реальна, россияне готовятся к штурму города – боец ВСУ
969
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
1.2т
15:31
ВСУ замечают изменение российской тактики штурмов в Донецкой области
655
15:09
От 450 до 3 100 гривен: кто получит доплату ко Дню Независимости
1.6т
14:58
КНДР готовит новую помощь РФ в войне против Украины
632
14:41
Лукашенко снова шантажирует Запад нелегалами: в разведке раскрыли детали
855
14:01
Константин Грубич рассказал о сыне Ярославе, который потерял руку на фронте
13:56
Столкновения между Таиландом и Камбоджей продолжаются, несмотря на призыв Трампа к перемирию
666
13:33
Любовный гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
13:13
В Турции температура достигла рекордных 50,5 °C
502
12:56
Наводить "шахеды" россиянам, вероятно, помогают объекты на территории Украины — Сергей "Флеш"
2.8т
12:43
Член Альтернативы для Германии несколько месяцев воевал на стороне Украины, его хотят исключить из партии — Welt
768
12:19
Трамп теряет терпение: Рубио о нерезультативном диалоге с Кремлем о войне РФ против Украины
626
12:03
Пехоту и бронетехнику разбили: оккупанты получили "на орехи" возле Белогоровки
996
11:58
В РФ отключат и осушат фонтаны на день ВДВ
1.1т
11:29
Зеленский изменил правила Шевченковской премии: что стоит знать
701
11:11
В шести областях Украины засуха, есть потери урожая — министр экономики
10:56
Украинка Бакастова победила титулованного майора армии РФ на ЧМ по фехтованию
562
10:41
Литва поможет купить Patriot для Украины: министр огласила сумму взноса
509
10:18
Ликвидирован командир полка РФ, который штурмовал Харьковскую область
618
10:01
В США на фондовом рынке надувается "экономический пузырь": FT указал на признаки
884
09:56
В РФ после удара БПЛА горит нефтебаза – соцсети
652
09:33
Таиланд и Камбоджа согласились быстро достичь перемирия, - Трамп
541
09:09
В Украину удалось вернуть подростка
576
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie