Какая колбаса считается опасной для здоровья

23-03-2020, 05:36 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Какая колбаса считается опасной для здоровья
3.5т

Практически все современные колбасные изделия, которые мы видим на прилавках магазинов представляют собой сложный химический продукт, крайне не рекомендуемый к частому потреблению.

Рамблер рассказывает о вреде, который колбаса наносит нашему организму и о том, можно ли найти в магазине натуральное мясное изделие данного типа.

Стоит отметить, что ни один из основных ингредиентов в составе колбасы не способен считаться натуральным в связи с тем, что все они проходят многоступенчатую и весьма агрессивную переработку. Рекомендации ВОЗ на этот счет касаются того, что человеку желательно употреблять не более 50 граммов колбасных изделий в день, чтобы не спровоцировать такие заболевания, как ожирение, гипертонию, сахарный диабет, а также проблемы с сердцем и печенью.

Польза от такой пищи зачастую сводится к нулю, а если уж если человек решил дополнительно обработать продукт, обжарив или отварив его, то находящиеся в составе изделия компоненты при окислении своей канцерогенностью способны нанести непоправимый вред здоровью, включая развитие злокачественных опухолей.

Особое внимание следует уделить содержанию в колбасе:

Усилителей вкуса, угнетающих пищеварительную систему. Впрочем о такого рода Е-добавках ходят разные легенды, однако то, что со временем человек, употребляя их, может потерять чувство вкуса, вполне обоснованно;

Нитрита натрия, использующегося для насыщенного цвета и способного переходить в N-нитросоединения, приводящие к онкологическим заболеваниям. Кроме того мощнейший консервант, известный как Е250, добавляется во все колбасы, поскольку без него любое изделие уже за несколько часов начнет гнить;

Растительные масла и трансжиры, повышающие холестерин, что провоцирует риск развития атеросклероза. Важно то, что мясо коров на комбинатах получается очень жирным из-за малоподвижного положения животных, откармливаемых специальными добавками. Помимо этого в колбасу добавляют дополнительный жир для более сочного продукта.

Если говорить об отдельных видах колбас, то в копченых изделиях образуются гетероциклические амины, обладающие канцерогенными свойствами, а в популярной Докторской содержится, как минимум 5 процентов крахмала, около 25 процентов переработанных мясных отходов и 10 процентов соевого белка.

Таким образом, следует воздержаться от употребления колбасных изделий, а если и покупать их, то желательно обратить внимание на магазины более-менее ориентированные на натуральную продукцию.


Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:03
Россия после войны в Украине станет еще более опасной, - немецкий генерал
266
08:17
В Украине мобильные операторы будут блокировать спам, рекламу и потенциально мошеннические звонки
286
22:49
Лето станет по-настоящему судьбоносным для нескольких знаков зодиака
1.6т
22:18
В Украине начали сбор зерна: каким будет урожай в этом году
541
21:48
Цена на российскую нефть снова упала ниже "потолка" в 60 долларов за баррель
525
21:17
Ученые поняли, как кофеин может замедлять старение
451
20:45
Проникли внутрь через окно: дом Брэда Питта в Лос-Анджелесе ограбили
464
20:14
Гороскоп на 28 июня: прогноз для каждого знака зодиака
1.4т
19:46
В Украину идет жара: синоптик назвала даты повышения температуры
825
19:15
Пока еще рано говорить о стабилизации ситуации на Сумщине, - военный эксперт
442
18:44
Демократия или авторитаризм: у украинцев спросили, куда движется страна
709
18:16
В Раду внесли законопроект, предусматривающий увеличение штрафов за парковку
491
17:45
Погода на выходные: жара отступит, ожидаются периодические локальные дожди
426
17:16
Названы два знака зодиака, которых ждет "эпоха сияния"
1.5т
16:47
Курс доллара в обменных пунктах продолжает снижаться
526
16:18
Британскую спецслужбу МИ6 впервые возглавила женщина: : ее дед был украинцем, - The Times
1.2т
15:50
Пенсионеры смогут вернуть деньги, которые уже перевели из Ощадбанка в ПФУ
657
15:19
Саммит НАТО оставил ощущение «измены» в вопросе поддержки Украины, – обозреватель The Telegraph
723
14:50
Британия отправляет домой беженцев из Украины, - The Guardian
1.6т
14:21
Цены на черешню в разгар сезона: сколько стоит килограмм
759
13:52
"Китайский Нострадамус" сделал предсказание на 2025 год: прогнозы начали сбываться
8.7т
13:23
Какому знаку зодиака повезет 27 июня: прогноз астрологов
791
12:54
Иран не намерен возвращаться к ядерным переговорам с США
538
12:25
Стоимость доллара и евро: как изменится курс валют с июля
603
11:53
Цены на картофель нового урожая снижаются: сколько стоит килограмм
865
11:24
Облик поля боя стремительно изменится: Украина приближается к войне роботов с роботами, - The Economist
916
10:55
Синоптик уточнила прогноз погоды на последнюю пятницу июня
447
10:28
Удары США не уничтожили запасы обогащенного урана в Иране, - Financial Times
640
10:01
НАБУ и САП инициировали отстранение от должности вице-премьера Чернышова
540
09:32
Гороскоп на 27 июня: прогноз для всех знаков зодиака
785
09:08
США подписали торговое соглашение с Китаем, - Трамп
502
08:47
Президент Литвы сделал важное заявление о сроках окончания войны в Украине
1.1т
08:15
Эти два знака зодиака смогут значительно улучшить свое финансовое положение в ближайшее время
1.6т
07:44
ДТП в Румынии: автобус с десятками украинцев перевернулся
542
07:13
В июле цены на овощи начнут снижаться, - эксперт
511
22:46
В Украине изменится погода: что обещают синоптики на завтра
783
22:17
Гороскоп на 27 июня: прогноз для каждого знака зодиака
1.5т
21:46
Трамп пообещал, что Россия никогда не нападет на НАТО, пока он остается президентом, - WP
640
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie