Врачи рассказали, чем питаться для защиты от рака

17-08-2019, 00:17 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Врачи рассказали, чем питаться для защиты от рака
8 самых полезных продуктов
8.3т

Миллионы людей каждый год узнают о том, что больны раком.

Многие из них могли бы избежать этой участи, если бы придерживались некоторых правил питания, передает НВ.

Ученые до сих пор не пришли к единому выводу о природе рака, в частности, о роли наследственности. До сих пор остается загадкой, почему некоторые заядлые курильщики умирают от старости в преклонном возрасте, в то время как у молодых людей, никогда не державших сигарету, диагностируют рак легких.

Этот и многие другие примеры свидетельствуют о том, что помимо наследственности и прямых факторов (курение, экология, вредное производство и т. д.) есть и множество других причин, по которым люди заболевают или не заболевают раком.

Многие ученые склонны отдавать главенствующую роль питанию.

Согласно некоторым исследованиям, люди, регулярно употребляющие в пищу некоторые продукты, способны свести риск возникновения онкологических заболеваний к минимуму.

Черника

Один из самых полезных видов ягод. Характеризуется высоким содержанием витаминов С и К и множества других полезных веществ. Но в чем черника не имеет равных, так это в содержании антиоксидантов.

Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, которые лежат в основе воспалительных процессов в организме. Чем больше в организме свободных радикалов, тем больше возникновения множества разрушительных процессов, в частности, рака.

Согласно многочисленным исследованиям, регулярное употребление черники снижает риск возникновения рака груди, кишечника, мочевого пузыря, легких и кожи.

Важно знать, что черника не теряет полезных свойств при заморозке, так что защищать свой организм от рака с ее помощью можно и нужно круглый год.

Чеснок

О пользе чеснока известно с древних времен. Но о том, что этот продукт может служить защитой от рака, стало известно сравнительно недавно.

Исследования показывают, что в чесноке содержатся компоненты серы, которые способны стимулировать имунную систему и повышать ее способность уничтожать раковые клетки. В частности, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление чеснока снижает риск возникновения рака желудка в 10−12 раз.

Брокколи

Брокколи — это суперпродукт (superfood), так медики называют продукты, которые обладают фантастическим набором полезных свойств, и должны быть включены в рацион любого человека.

В случае с раком брокколи также в первых рядах. Как и чеснок, брокколи содержит компоненты серы, которые стимулируют имунную систему. Согласно недавнему исследованию ученых из Мичиганского университета, некоторые содержащиеся в брокколи вещества активно уничтожают стволовые клетки, которые служат основными «кирпичиками» для строения злокачественных опухолей.

Главное — не готовить блюда с брокколи в микроволновой печи. Согласно недавнему исследованию испанских ученых, микроволны уничтожают до 97% всех полезных веществ, которые содержатся в брокколи.

Имбирь

Согласно некоторым недавним исследованиям имбирь показывает чудеса в борьбе с некоторыми распространенными формами рака. В частности, исследователи из Мичиганского университета выяснили, что потребление имбиря приводит к предотвращению или замедлению рака яичника. В другом исследовании американских ученых имбирь продемонстрировал отличные результаты в предотвращении рака кишечника.

Эксперименты на лабораторных животных показали, что раковые опухоли разного рода растут значительно медленнее, если в организме высокий уровень бета-ионина, компонента, который в обилии содержится в имбире.

Орехи

Орехи вообще весьма полезны, а их некоторые подвиды, например, бразильские орехи, могут и вовсе считаться панацеей от некоторых видов рака.

Эти орехи богаты селеном. Согласно многочисленным исследованиям, этот минерал способен уничтожать раковые клетки и помогает здоровым клеткам восстанавливать поврежденные участки ДНК.

Исследователи из Гарвардского университета наблюдали за 1000 пациентов с раком простаты на ранних стадиях и выяснили, что у мужчин с высоким уровнем содержания селена в крови, рак прогрессировал значительно медленнее.

Другое крупное исследование, проведенное в университете Корнелла (штат Нью-Йорк), показало, что доза 200 мкг селена в день приводит к снижению риска возникновения рака простаты на 60%, рака кишечника — на 58%, рака легких — на 46%. А в общем, уровень смертности от рака у людей, регулярно употребляющих продукты, богатые селеном, — на 39% ниже среднестатистического.

Киви

Киви — это витаминная бомба. В этом экзотическом фрукте в изобилии содержатся витамины С и Е, а также медь и множество других полезных веществ, включая антиоксиданты, незаменимые в борьбе с раком.

И хотя регулярное употребление киви может помочь в борьбе со всеми видами онкологических заболеваний, некоторые исследования свидетельствуют о том, что киви наиболее эффективен в случае с раком легких и желудка.

Лосось

Согласно результатам недавнего исследования австралийских ученых, люди, употребляющие лосось не менее трех раз в неделю, имеют на 30% меньше шансов заболеть лейкемией. Другие исследования выявляют такую же взаимосвязь между потреблением лосося и других жирных видов рыбы и снижением риска возникновения многих других форм рака.

Все дело в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3. Это важнейшее для здоровья вещество в человеческом организме не вырабатывается. Единственным источником его поступления является пища. Жиры омега-3 регулируют кровяное давление и уровень кальция в организме, снижают риск возникновения тромбов и т. д.

Также они являются отличной профилактикой онкологических заболеваний, влияя на обмен веществ и работу имунной системы.

И хотя жиры омега-3 встречаются во многих продуктах, самым простым способом их получения являются жирные виды рыбы.

Грейпфрут

В грейпфруте в обилии содержится вещество ликопин. Это мощный антиоксидант. И как прочие подобные вещества, он успешно противостоит раку.

Так, недавно завершившееся многолетнее исследование медиков из Гарвардского университета показало, что мужчины, употреблявшие продукты, богатые ликопином, не менее 10 раз в неделю, снижают риск заболевания раком простаты, как минимум, на 50%. Ликопин также содержится во многих овощах и фруктах, например, в помидорах и арбузах, но именно в грейпфрутах его содержание крайне высоко.

Кроме того, грейпфруты могут похвастаться высоким содержанием феноловой кислоты, биофлаваноидов (которые препятствуют выделению гормонов, способствующих росту злокачественных опухолей) и разных веществ, которые задействованы в производстве энзимов, способных предотвращать рак.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Трамп отказывается от санкций против России: в NYT назвали главную причину
2.3т
17:36
Закарпатье накроют дожди с грозами: прогноз на 15 сентября
346
17:14
Украинские дроны заставили россиян сидеть без интернета - FT
511
16:57
В Украине подорожают яйца: к каким ценам готовиться
911
16:43
"Буферная зона ползет к нам": ГУР перехватило разговор жителей Белгородщины
849
16:19
В ЕС разрабатывают "креативный" способ использования замороженных российских активов в пользу Украины — Politico
436
16:03
Министр обороны Румынии рассказал, почему F-16 не сбили российский дрон
561
15:56
Любовный гороскоп на неделю с 15 по 21 сентября
446
15:31
Желающих воевать с Россией нет без гарантий безопасности для Украины, - Сикорский
458
15:09
Windows 10 "потухнет" ровно через месяц: что делать пользователям
2.3т
14:58
Взрыв в поезде в Киевской области произошел из-за детонации боеприпасов, - ВСУ
633
14:41
Белый дом просит 58 млн долларов для защиты чиновников после убийства Кирка, - Bloomberg
380
14:18
Финансовый гороскоп с 15 по 21 сентября
1.1т
14:01
Штраф или предупреждение за неисправные габариты: когда водитель может отделаться легким испугом
514
13:57
Бербок не исключает отправку миротворцев ООН в Украину
525
13:33
В ISW сообщают об успехе оккупантов в Донецкой области
496
13:13
Путин борется за свое долголетие: финансирование борьбы со старением увеличено в разы увеличил
697
12:58
Президент Польши полетит в Берлин и Париж, чтобы поговорить о дронах РФ
494
12:43
"Не ставьте его в такое положение", - Келлог посоветовал, как работать с Трампом
12:19
Китай мог бы остановить войну в Украине, - Келлог
405
12:03
Трамп начал сомневаться, что сможет повлиять на Путина — Axios
515
11:56
ВСУ сбили очень дорогой российский развед-дрон "Орион"
665
11:29
ВСУ поразили коммуникационный узел Черноморского флота РФ: что известно
612
11:11
Поляки массово записываются на добровольную военную подготовку — Reuters
604
10:57
«Укрзализныця» меняет маршруты и предупреждает о больших задержках
480
10:41
Путин ударит по Раде: нардеп предупредил, чем это обернется для Украины
2.2т
10:18
РФ хочет выкупить у Турции назад свои же С-400, - СМИ
549
10:01
Маневры в Беларуси: Путин и Лукашенко готовят три стратегии войны с Западом – Bild
954
09:56
Атака дронов: в Ленинградской области горит НПЗ
590
09:33
В "Дії" до 15 сентября временно отключили часть услуг: какие именно
445
09:09
"Какой лжи верить?" - Сикорский обратил внимание на путаницу в заявлениях России
455
08:58
Становится не очень жарко: синоптики дали прогноз на 14 сентября
400
08:36
Кармический союз: какие знаки зодиака находят друг друга снова и снова
1.2т
08:14
Движение Желтая лента ведет счет, как жители оккупированного Севастополя игнорируют псевдовыборы
955
17:58
Гороскоп на завтра 14 сентября для всех Зодиаков
1.2т
17:36
Рютте предупредил: российские ракеты могут быстро долететь до Лондона и Мадрида
576
17:14
У Туска угнали Lexus: поймали ли угонщика?
752
16:57
Австрийский министр назвал особые черты украинских школьников, которые удивляют
2.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie