Клонированная генетически модифицированная китайская корова Ниу Ниу родила здорового теленка, сообщили в понедельник местные СМИ. По словам ученых, это станет первым шагом страны к собственному производству мраморной говядины.
Как сообщает «Синьхуа», теленок родился еще 28 августа и сейчас, по словам ветеринаров, хорошо себя чувствует. Мать теленка была одним из двух клонов коров, созданных в 2012 году с геномом, увеличивающим количество жира в мышцах. Сейчас Китай испытывает недостаток мраморной говядины (мясо с обильными жировыми прослойками, используемое для приготовления стейков) и вынужден проводить дорогостоящие импортные закупки, сообщает Агенство новостей Вести-UA.net со ссылкой на naked-science.ru
По словам руководителя проекта Ни Гемин из сельскохозяйственного университета Пекина, рождение теленка является крупным национальным научным прорывом, демонстрируя репродуктивные возможности генно-модифицированного скота. Тестирование новорожденного показало, что задача увеличения жира в общей массе тела была выполнена. Кроме того, теленок показал меньшую восприимчивость к негативным воздействиям окружающей среды, чем его «естественные» собратья.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →