Вот как даже в жару сохранить без холодильника свежесть продуктов

30-05-2019, 07:24 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Вот как даже в жару сохранить без холодильника свежесть продуктов
3.9т

Многим из нас приходилось сталкиваться с ситуацией, когда необходимо сохранить продукты без помощи холодильника. Наши советы подскажут, как хранить различные продукты, чтобы они не испортились, даже в жаркую погоду.

Об этом пишет kolobok.

  1. Колбасу положите в крепкий соляной раствор или оберните влажным полотенцем, смоченным в хорошо соленой воде.
  2. Кастрюлю с первым или вторым блюдом поставьте в таз с холодной водой.
  3. Свежую рыбу выпотрошите, удалите жабры, но не мойте, а вытрите насухо бумажным полотенцем. Внутри и снаружи натрите молотым перцем, солью, оберните марлей и повесьте на сквозняке. Так рыба может храниться несколько дней.
  4. Сохранить свежесть сырого мяса (курицы) помогут два способа. Первый: смочите кухонное полотенце в уксусе и заверните в него мясо. Второй: залейте мясо охлажденным кипяченым молоком, накройте чистым полотенцем, поставьте в прохладном месте. Продукт не испортится несколько дней.
  5. Сырые яйца намажьте смальцем или кусочком сала, заверните в бумагу, сложите в коробку или корзину и подвесьте в проветриваемом месте. Вареные яйца сохраняются отлично без холодильника несколько дней.
  6. Овощи – огурцы, помидоры, кабачки, редис поместите в емкости с водой.
  7. Молоко вскипятите, перелейте в банку и поставьте в емкость с водой в прохладное место. Кипяченое молоко не скисает в течение нескольких дней.
  8. Сливочное масло перетопите и переложите в баночку. Или заверните в ткань, смоченную в водно-уксусном растворе. Есть еще один способ хранить сливочное масло в жару - нарезать кусочками и поместить в банку с подсоленной водой. На 1 литр воды 1 столовую ложку соли.

Есть продукты, которые не могут храниться дольше нескольких часов без холодильника. Салаты с майонезом или сметаной, торты и пирожные с кремом, морепродукты нужно употребить в пищу как можно скорее, срок хранения таких продуктов без холодильника – 2-3 часа.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
20:56
В Кремле придумали причину, почему Путин не может вести переговоры с Зеленским
60
20:41
Верхушка РФ хочет уговорить Путина остановить войну
296
20:18
Дюбуа опоздал на бой с Усиком: СМИ узнали причину
142
20:01
Лукашенко снова хочет докопаться до нефти
175
19:54
Гороскоп на 23 июля: прогноз для каждого знака зодиака
463
19:35
Трамп перепостил ИИ-видео о "задержании Обамы"
223
19:16
США приняли решение о выходе из ЮНЕСКО, - The New York Post
196
18:57
Новые правила сдачи на права: что изменилось в 2025 году
281
18:38
Этим знакам зодиака суждено влюбиться до конца лета: кто в списке астрологов
478
18:19
В Украине 23 июля испортится погода: каким регионам не повезет больше всего
401
18:00
Обрыв троса аттракциона над Днепром год назад: в полиции раскрыли причину трагедии
352
17:41
Зимние выплаты по 19 400 гривен: кто сможет получить помощь ООН
625
17:22
Зеленский поручил сформировать делегацию Украины на переговоры с РФ
324
17:03
Самая масштабная программа перевооружения: Буданов раскрыл планы РФ на 10 лет
828
16:44
Ученые взволнованы ускорением вращения Земли: что происходит в космосе
574
16:25
Военные подтвердили проникновение российских ДРГ в Покровск
370
16:06
Погода в Украине до конца июля: в каких регионах возможна сильная жара
316
15:47
Астролог назвала три знака зодиака, которым повезет в любви во второй половине лета
647
15:28
На грани транспортного коллапса: Украине не хватает до 40 тысяч водителей грузовиков
827
15:09
США призвали ЕС ввести рекордные пошлины против РФ
323
14:50
Мораторий на проверки бизнеса: Зеленский подписал решение СНБО
340
14:31
Курс доллара и евро: сколько стоит валюта в обменниках
400
14:12
Путин по-прежнему считает войну в Украине главным приоритетом, - The Guardian
550
13:53
Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться
357
13:34
Непогода охватит 10 областей: Укргидрометцентр предупредил о надвигающейся стихии
567
13:15
Лишь пять знаков зодиака вскоре получат новый шанс: кому повезет
1.1т
12:56
Украина может стать для Трампа тем же, чем Афганистан был для Байдена, - Bloomberg
616
12:37
Покупать или продавать сейчас доллары: новые рекомендации украинцам
12:18
Google во втором квартале 2025 года удалил почти 11 тысяч пропагандистских каналов в YouTube
317
11:59
Сезон арбузов стартовал: что будет с ценами
486
11:40
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 22 июля
650
11:21
В Василькове неизвестный выстрелил в водителя авто, нападавшего разыскивают
376
11:02
Погода в Украине: чего ждать до конца лета
632
10:43
Трамп может раздавить Путина и без дополнительных санкций, - эксперт
750
10:24
Жара наступает: синоптик дала прогноз на 22 июля
359
10:05
Трамп пригрозил новыми ударами по ядерным объектам Ирана
365
09:46
Зарплаты в Украине: кто может рассчитывать на повышение
490
09:27
Гороскоп на 22 июля: прогноз для всех знаков зодиака
757
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie