Хлеб не будет засыхать и портиться: что нужно положить в упаковку

Эксперт по вопросам дома и здоровья подробно описал необычный способ продлить свежесть буханки хлеба на целых две недели
5-04-2024, 21:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Хлеб не будет засыхать и портиться: что нужно положить в упаковку
2.2т

Многие из нас борются с пищевыми отходами, часто выбрасывая хлеб, фрукты и овощи, которые заплесневели до того, как мы смогли их употребить. Однако эксперт по вопросам дома и здоровья в TikTok поделилась советами, которые помогут сделать так, чтобы еда никогда не пропадала зря, сообщает Express.

Среди ее советов выделяется один: метод, который потенциально может сохранить ваш хлеб свежим и без плесени в течение трех недель. Катя Макл поделилась простым, но эффективным советом, как уберечь хлеб от плесени и предотвратить его быстрое высыхание: просто положите в пакет вместе с кусочками хлеба палочку сельдерея.

В своем видео "Советы по сохранению продуктов питания", которое было размещено на ее аккаунте @katya.mackle, она рассказала: "Для того, чтобы хлеб хранился дольше, я использую сельдерей.

"Хлеб не сохнет и не плесневеет в течение 2-3 недель", - утверждает она.

Хотя хлебницы, пластиковые обертки и льняные салфетки являются популярными средствами для сохранения свежести хлеба, они, как правило, неэффективны для продления срока хранения хлеба больше, чем на несколько дней.

С другой стороны, морозильная камера - идеальный способ остановить черствение и плесневение, а при условии правильного использования - и порчу вкуса.

Эксперты по пищевым продуктам клянутся определенным методом сохранения свежеиспеченного вкуса хлеба при хранении его в морозильной камере.

Лиза Брукс, шеф-повар и владелица сервиса персонального шеф-повара Heart & Soul, рассказала, что для эффективной заморозки хлеба она использует технику наслоения.

Она объяснила, что как магазинный, так и домашний хлеб "должен хорошо замораживаться", если его завернуть в два слоя полиэтиленовой пленки перед тем, как положить в пластиковый пакет, закрывающийся для замораживания.

Независимо от того, нарезанный он или целый, почти любой груз может храниться идеально свежим в течение нескольких недель без риска получить ожог в морозильной камере.

Некоторые эксперты по хлебу, в частности Дрю Гимма, директор по производству Bread Man Baking Co., считают, что предварительная нарезка хлеба дает лучшие результаты при размораживании. Дрю объяснил, что это означает, что "вы можете разморозить ровно столько, сколько вам нужно, а не всю буханку".

Хотя некоторые люди избегают замораживания кусочков хлеба, опасаясь, что они слипнутся, Дрю предложил простой способ решения этой проблемы.

Если проложить между кусочками хлеба квадрат жиронепроницаемой бумаги, то они не слипнутся и их можно будет легко разморозить, а затем наслаждаться хлебом.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Гороскоп на завтра 30 августа: кое-кого из Зодиаков ждут радостные новости
724
22:43
Какой будет погода на выходных и 1 сентября: синоптик предупредила о дождях
362
22:19
"Динамо" и "Шахтер" узнали соперников в основном этапе Лиги конференций УЕФА
402
22:03
Путин готовит новый массированный удар по Украине: эксперт назвал вероятные даты
2.2т
21:58
Кризис с поставками воды в Донецке превратился в гуманитарную катастрофу – ISW
522
21:33
Зеленский объяснил, почему разрешили выезжать за границу парням 18-22 лет
974
21:14
Мощная магнитная буря; ученые сообщили, когда ожидается сильный геомагнитный шторм
526
20:56
Если РФ хочет увеличить "буферную зону", то может отойти вглубь оккупированных территорий, - Зеленский
20:41
В Европе картофель продают за бесценок
549
20:18
"Ситуация стремительно начала обостряться": военный рассказал о боях за Покровск
806
20:01
Договоренность об обмен территориями, которой не было: как Уиткофф вызвал хаос в переговорах о мире
656
19:55
Кому из знаков зодиака повезет в эти выходные: прогноз астрологов
506
19:36
Цены на бензин и дизель: как изменилась стоимость топлива за август
413
19:17
Магнитные бури: какой прогноз на эти выходные
417
18:58
Любовный гороскоп на сентябрь: эти пять знаков зодиака могут потерять голову
772
18:39
Госстат намерен до конца 2025 года провести оценку численности населения Украины
439
18:20
Американцы пессимистично настроены относительно прекращения войны в Украине - результаты опроса
412
18:01
Польша усиливает армию: какой бюджет выделят на оборону
417
17:42
Три знака зодиака вскоре ощутят, что "черная полоса" осталась позади
1.6т
17:23
ChatGPT анализирует личные беседы пользователей и может отправить переписки в полицию
505
17:04
Украина вскоре получит новые ракеты ERAM от США, - СNN
619
16:45
Масштабный обстрел Киева: Совбез ООН соберется по требованию Украины
564
16:26
Прогноз на выходные 30-31 августа: какой погодой закончится лето
495
16:07
ДТП в Хмельницкой области: водитель влетел в полицейских
869
15:48
Названы самые популярные автомобильные бренды в ЕС: кто в лидерах
510
15:29
Под Киевом открыли Национальное военное мемориальное кладбище
760
15:10
В Киеве украинские артисты дали концерт в день обстрела и возмутили сеть
507
14:49
В жизни нескольких знаков зодиака грядут перемены: кого астрологи внесли в список
1.2т
14:30
Поддержка сокращается: рейтинг Трампа упал до минимума, - The Hill
1.1т
14:11
Удар по украинскому кораблю "Симферополь": количество погибших возросло
1.9т
13:52
Еврокомиссия разрабатывает схему передачи €200 млрд российских активов Украине, - Politico
456
13:33
Цены на топливо в сентябре: сколько будет стоить бензин
524
13:14
В центре Киева произошло смертельное ДТП с участием автомобиля полиции
697
12:55
Жара на выходных усилится: синоптик назвал самые горячие регионы страны
425
12:36
В Запорожье мобилизовали отца-одиночку, а детей оставили на дороге
1.2т
12:17
Курсы валют в обменниках: сколько стоят доллар и евро
432
11:58
Планы Трампа не могут реализоваться: мир в Украине остается отдаленной перспективой, - Reuters
587
11:39
Назван лучший ИИ: какой сервис самый точный
553
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie