Хліб не засихатиме і псуватиметься: що потрібно покласти в упаковку

Експерт з питань дому та здоров'я детально описав незвичайний спосіб продовжити свіжість буханця хліба на цілих два тижні
5-04-2024, 21:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читать на русском
Хліб не засихатиме і псуватиметься: що потрібно покласти в упаковку
1.8т

Багато хто з нас бореться з харчовими відходами, часто викидаючи хліб, фрукти та овочі, які запліснявіли до того, як ми змогли їх спожити. Однак експерт з питань дому та здоров'я в TikTok поділилась порадами, які допоможуть зробити так, щоб їжа ніколи не пропадала даремно, повідомляє Express.

Серед її порад виділяється одна: метод, який потенційно може зберегти ваш хліб свіжим і без плісняви протягом трьох тижнів.Катя Макл поділилася простою, але ефективною порадою, як вберегти хліб від плісняви та запобігти його швидкому висиханню: просто покладіть до пакета разом зі шматочками хліба паличку селери.

У своєму відео "Поради щодо збереження продуктів харчування", яке було розміщено на її акаунті @katya.mackle, вона розповіла: "Для того, щоб хліб зберігався довше, я використовую селеру.

"Хліб не сохне і не пліснявіє протягом 2-3 тижнів", - стверджує вона.

Хоча хлібниці, пластикові обгортки і лляні серветки є популярними засобами для збереження свіжості хліба, вони, як правило, неефективні для продовження терміну зберігання хліба більше, ніж на кілька днів.

З іншого боку, морозильна камера - ідеальний спосіб зупинити черствіння і пліснявіння, а за умови правильного використання - і псування смаку.

Експерти з харчових продуктів клянуться певним методом збереження свіжоспеченого смаку хліба при зберіганні його в морозильній камері.

Ліза Брукс, шеф-кухар і власниця сервісу персонального шеф-кухаря Heart & Soul, розповіла, що для ефективного заморожування хліба вона використовує техніку нашарування.

Вона пояснила, що як магазинний, так і домашній хліб "повинен добре заморожуватися", якщо його загорнути в два шари поліетиленової плівки перед тим, як покласти в пластиковий пакет, що закривається для заморожування.

Незалежно від того, нарізаний він чи цілий, майже будь-який вантаж може зберігатися ідеально свіжим протягом декількох тижнів без ризику отримати опік у морозильній камері.

Деякі експерти з хліба, зокрема Дрю Гімма, директор з виробництва Bread Man Baking Co., вважають, що попереднє нарізання хліба дає кращі результати при розморожуванні.Дрю пояснив, що це означає, що "ви можете розморозити рівно стільки, скільки вам потрібно, а не весь буханець".

Хоча деякі люди уникають заморожування шматочків хліба, побоюючись, що вони злипнуться, Дрю запропонував простий спосіб вирішення цієї проблеми.

Якщо прокласти між шматочками хліба квадрат жиронепроникного паперу, то вони не злипнуться і їх можна буде легко розморозити, а потім насолоджуватися хлібом.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
Росіяни окупували Дальнє на Донеччині — DeepState
351
22:43
В Україні помітно похолоднішає: прогноз на 22 листопада
312
22:19
Відключення світла: у більшості областей змінилися графіки
381
22:03
Ворог "зарухався" на Запорізькому напрямку: спікер "Півдня" прокоментував ризики
364
21:58
Росія застосувала міжконтинентальну балістичну ракету: чи може українська ППО її збити
539
21:33
Німеччина підготувала план дій на випадок війни з РФ: ЗМІ розкрили подробиці
376
21:14
"У списку пріоритетних цілей": у Москві пригрозили ударами по Польщі
441
20:56
Ідеальний момент для удару по нафтовим доходам Кремля, - Bloomberg
448
20:41
Батьківські суботи у 2025 році: дати за новим ліянським календарем
380
20:18
Росія провела пробний запуск ядерної ракети по Україні, - експерт
574
20:01
Росія вдарила по Україні балістичною ракетою "Орєшнік", - Путін
574
19:53
До кінця року цим шести знакам зодіаку казково пощастить
1.5т
19:34
Зростання доходів у 2025 році: як роботодавці планують підвищувати зарплати
353
19:15
Захаровій під час брифінгу наказали мовчати про ракетний удар по Дніпру
663
18:56
Ціни на житло зросли: які квартири в Україні дорожчають найшвидше
414
18:37
Астролог уточнила, кому із знаків зодіаку ця зима принесе романтичні знайомства
938
18:18
Сніг, дощ, сильний вітер: синоптик озвучила прогноз погоди на завтра
395
17:59
Рада ухвалила закон про добровільне повернення на службу тих, хто вперше самовільно залишив частину
497
17:40
Навіщо Путін ударив по Україні міжконтинентальною ракетою: думка аналітика
17:21
Удар по кишені Путіна: нафтові доходи Кремля можуть різко скоротитися, - Bloomberg
509
17:02
Атака на Дніпро: у ДСНС показали фото пошкодженої будівлі
722
16:43
Вчені назвали овочі, які захищають організм від росту ракових клітин
537
16:24
Ціни на моркву стали падати: скільки зараз коштує овоч
401
16:05
Зростання на 40% після перемоги Трампа: біткойн наблизився до позначки 100 тисяч доларів
369
15:46
Ракети Заходу проти Росії: Storm Shadow підвищили ставки у війні, - The Times
444
15:27
Атака на Кривий Ріг: що відомо про постраждалих та руйнування
471
15:08
НБУ змінив умови користування рахунками у банках
450
14:49
Росія накопичила понад 1500 крилатих та балістичних ракет, - ЗМІ
420
14:30
Ретроградний Меркурій з 26 листопада по 15 грудня: на кого чекає складний період
699
14:11
Росіяни скинули авіабомби на житлові будинки у Костянтинівці: багато поранених
448
13:52
Можливий ядерний удар РФ: біля кордону з Україною Угорщина готує системи ППО
544
13:33
У низці областей енергетики змінили графіки відключень світла
454
13:14
Підготовка операторів дронів: Міноборони сертифікувало понад три десятки шкіл
340
12:55
Зірки готують шести знакам зодіаку дивовижні подарунки: у кого зміниться життя до кінця року
1.6т
12:36
У Міноборони Канади підтвердили передачу Україні ППО NASAMS
447
12:17
Скільки коштують долар та євро: який сьогодні курс в обмінниках
422
11:58
РФ вранці запустила по Україні міжконтинентальну балістичну ракету
762
11:39
Наступного року бойові дії в Україні можуть закінчитися, - The Economist
545
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie