Представьте ситуацию, когда симптомы алкогольного опьянения появляются после обычной тарелки пасты, хотя вы не выпили ни капли спиртного. Для людей с редким синдромом автопивоварни такой удивительный сценарий является ежедневной реальностью.
Об этом пишет издание Unilad.
Это редкое явление, также известное как синдром кишечной ферментации, возникает, когда микроорганизмы в пищеварительной системе превращают углеводы в этанол, который попадает в кровь и может вызвать интоксикацию. Специалист по микробиому Савита Шривастава описывает это как состояние, при котором пищеварительная система фактически превращается во внутреннюю пивоварню.
«Синдром автопивоварни — это редкое медицинское состояние, при котором ваш желудочно-кишечный тракт буквально функционирует как внутренняя пивоварня», — пояснила она.
Несмотря на то, что подобное описание звучит довольно странно, последствия такого расстройства могут быть чрезвычайно опасными. Это не только потеря координации или спутанность мыслей, но и риск серьезного поражения печени и потенциальные проблемы с законом.
Как возникает синдром автопивоварни
По словам гастроэнтеролога Эдмундо А. Родригеса-Фриаса, синдром автопивоварни является редким расстройством, при котором микрофлора кишечника превращает съеденные углеводы в спирт, вызывая опьянение без употребления алкоголя.
Специалист по микробиому Савита Шривастава отмечает, что к этому приводит тяжелый дисбактериоз, обусловленный приемом антибиотиков, сахарным диабетом или хроническими болезнями пищеварительной системы. В таком состоянии обычная порция макарон или ломтик хлеба провоцирует внутреннюю ферментацию.
