Алкоголь без жодної краплі: як тарілка макаронів чи хліб можуть сп'янити людину

Як рідкісний синдром автоброварні перетворює звичайну їжу на алкоголь та чим це небезпечно для здоров'я
Сьогодні, 14:54
Редактор: Ілько Северин Ілько Северин

272
Алкоголь без жодної краплі: як тарілка макаронів чи хліб можуть сп'янити людину

Уявіть ситуацію, коли симптоми алкогольного сп’яніння з’являються після звичайної тарілки пасти, хоча ви не випили й краплі спиртного. Для людей із рідкісним синдромом автоброварні такий дивовижний сценарій є щоденною реальністю.

Про це пише видання Unilad.

Цей рідкісне явище, також відоме як синдром кишкової ферментації, виникає, коли мікроорганізми в травній системі перетворюють вуглеводи на етанол, який потрапляє в кров і може спричинити інтоксикацію. Спеціалістка з мікробіому Савіта Шрівастава описує це як стан, при якому травна система фактично перетворюється на внутрішню броварню.

«Синдром автоброварні — це рідкісний медичний стан, при якому ваш шлунково-кишковий тракт буквально функціонує як внутрішня пивоварня», — пояснила вона.

Попри те, що подібний опис лунає доволі дивно, наслідки такого розладу можуть бути надзвичайно небезпечними. Це не лише втрата координації чи плутанина в думках, а й ризик серйозного ураження печінки та потенційні проблеми із законом.

Як виникає синдром автоброварні

За словами гастроентеролога Едмундо А. Родрігеса-Фріаса, синдром автоброварні є рідкісним розладом, за якого мікрофлора кишківника перетворює спожиті вуглеводи на спирт, спричиняючи сп’яніння без вживання алкоголю.

Спеціалістка з мікробіому Савіта Шрівастава зазначає, що до цього призводить важкий дисбактеріоз, зумовлений прийомом антибіотиків, цукровим діабетом або хронічними хворобами травної системи. У такому стані звичайна порція макаронів чи скибочка хліба провокує внутрішню ферментацію.

Чому ви можете довіряти Vesti-UA

Google News
Читайте без шуму в Google News
Додайте у джерела для швидкого доступу та підпишіться на стрічку
Новини партнерів
Чи замислювалися ви про переїзд через постійні атаки?
Реклама
Останні новини
Більше новин