В Украине растут цены на гречку. Уменьшение площадей под посев, сложные погодные условия привели к снижению объема и качества крупы.
Директор крупозавода "Озерянка" Анна Босюк в комментарии "Укринформ" отметила, что в этом году почти вдвое выросли закупочные цены на гречку – до 15 тысяч гривень за тонну.
"Сейчас еще остатки прошлогоднего урожая гречки, и фермеры его придерживают, ожидая поднятия цены, чтобы дороже ее реализовать. И если до начала уборки нового урожая гречки мы покупали зерно примерно за 8-10 тыс. грн/т, то сейчас – это уже ориентировочно 15 тыс. грн/т", - рассказала Босюк.
По ее словам, украинцам стоит ожидать повышения цен на гречку примерно до 40 гривень за килограмм.
"Сейчас ее спрогнозировать трудно, но ориентируемся, что будем отпускать ее по 30-35 грн/кг, а в торговых сетях она будет стоить ориентировочно 37-40 грн", - указала директор крупозавода.
В то же время она считает, что имеющихся запасов гречневой крупы хватит для покрытия спроса как в Украине, так и за границей.
Цены на гречку в супермаркетах Украины
В Auchan гречневую крупу можно купить на разве по 26,90 грн/кг.
В АТБ килограмм продукта обойдется в 27,90 гривни.
В Сильпо же цены на гречку стартуют от 28,19 грн/кг.