Украина проходит пик цен на овощи. Следовательно, в дальнейшем они пойдут на спад. Ожидается, что это произойдет с появлением нового урожая.
Об этом рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий. Он отметил: наряду с сезонным фактором в 2023 году на повышение цен на овощи повлияли и другие причины. В частности:
- энергетический кризис;
- временная оккупация территорий.
"Ежегодно в это время овощи самые дорогие, потому что на их стоимость влияет сезонность. ... Энергетический кризис, который создавала страна-агрессор, помешал сохранению большой части урожая. [Также] Многие овощи, прежде всего лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации они не были доступны украинскому потребителю", – объяснил Высоцкий.
При этом он подчеркнул: в 2023 году в Украине ожидается рост урожая некоторых видов овощей – ведь аграрии планируют увеличить под них посевные площади. В частности, речь идет о:
- луке;
- моркови и пр.
Как выросли цены
По данным Госстата, в феврале-2023, по сравнению с февралем-2022, овощи подорожали на 36,2%. В целом же продукты питания подорожали на 31,5%. Так:
- яйца – сразу на 80,3%;
- фрукты – на 74,9%;
- рыба и продукты из рыбы – на 44,1%;
- сахар – на 32,5%;
- хлеб и хлебопродукты – 26%;
- макаронные изделия – 25,8%;
- масло – 24%;
- мясо и мясопродукты – 23,2%;
- сыр и творог – 23%;
- хлеб – на 19,3%;
- молоко – на 17,4%.
- подсолнечное масло – на 14,1%.
Читают сейчас: Война в Иране может вызвать стремительный рост цен на продукты питания, - Reuters.
