Цены больше, чем в Европе: сколько украинцы потратят на новогодний стол

19-12-2019, 17:23 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Цены больше, чем в Европе: сколько украинцы потратят на новогодний стол
Как сэкономить
2.6т

Новогодний стол в Украине в среднем подорожал на 25%. Больше всего прибавили в цене такие продукты как мясо, колбасные изделия, сыр, а из овощей в лидерах – картошка.

При этом украинцы смогут купить без наценок шампанское, а вот курицу или индейку лучше всего закупать в селах. Как подготовиться к новогоднему празднования – разбирался OBOZREVATEL.

Наши цены, как в Европе

Эксперты говорят, что в этом году лидерами по росту цен являются гречка и картошка. Гречка и вовсе за год добавила 69%, а картошка – 109%. Это подтверждают и данные Госстата. Подорожали хлеб на 13-15%, вареная колбаса на 6,3%, сметана, масло, сыр – в среднем на 10%. В результате за праздничный стол украинцам придется выложить больше денег.

Член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин говорит, что наши цены на продукты уже сравнялись с европейскими. "Наши цены не только сравнялись с европейскими, но по некоторым позициям даже перегнали их. А наши зарплаты в три раза ниже, чем, например, в Польше. Поэтому украинская семья на продукты тратит 50% своего бюджета, а польская – 14%", – отмечает Пендзин.

Причина как всегда банальна. "В европейских странах думают о том, как удешевить продукты для граждан. Для этого снижают НДС на продукты питания до 5-7% и финансируют фермеров. У нас же в 2017 году отменили даже регулирование цен на социальные продукты", – говорит Пендзин.

Правда, эксперты успокаивают, что особого скачка цен перед праздниками ждать не стоит.

А вот в Институте аграрной экономики провели свои подсчеты и сделали вывод, что новогоднее застолье станет всего на 5,6% дороже. По расчетам сотрудников института 3 кг салата "Оливье" традиционной рецептуры обойдется в 140 грн, что почти на 8% дороже, чем в прошлом году. А 1,5 кг "Селедки под шубой" – 120 грн (разница 1,5%).

По данным института, бюджетное застолье на семью из 4 человек в Киеве обойдется в почти 1724 грн, а для тех, кто может позволить себе купить деликатесы – 2294 грн. В перечень входит коньяк, свинина, курятина, колбасная нарезка, салаты, овощи, фрукты и т.д.

Птицу везут от фермеров

Одно из главных блюд новогоднего стола – индейка, утка или гусь – сейчас в столице продаются по 100-120 грн за килограмм. Хозяева, которые специально откармливают птицу к новогодним праздникам, говорят, что в прошлом году продавали товар на 10-20 грн дешевле.

"А что вы хотите, корм подорожал, за газ тоже надо платить. И все это еще в город нужно довезти", – вздыхает продавец Татьяна на рынке "Лукьяновский" в Киеве. Хотя экономные хозяева стараются птицу закупать в селах, там ее можно приобрести по 80 грн за кило.

"Мы уже с прошлого года наладили поставку гусей и куриц от одного небольшого фермера. Заказываем в начале декабря, а он передает нам птицу уже за пару недель до праздника. Может поездом передать, а сейчас даже почтой прислал, только 80 грн пришлось отдать за пересылку. Три гуски и три домашние курицы, немного сала, потрохов – все обошлось в 1500 грн. Хватит на две семьи", – рассказывает киевлянка Мария Малькова.

Более экономные хозяева предпочитают бройлерных птиц, они в магазинах дешевле. Тушки куриц в среднем стоят 65 грн за килограмм.

Что касается свинины и говядины, то, если верить Госстату, за год они подорожали незначительно – примерно на 3%. Сейчас на рынках говяжий биток или заднюю часть можно купить за 150-160грн, свинину за 140 грн.

Что дорожает, так это сало. Если в прошлом году мы удивлялись салу по 100-120 грн, то самое дешевое сейчас в столице на рынке стоит 100 грн, а чем ближе к центру, тем дороже – 150-200 грн.

Деликатесы покупаем в последний момент

А вот алкоголь, особенно импортный почти не прибавил в цене. На это повлиял курс доллара. Поскольку в начале года он был 28 грн за доллар, а сейчас меньше 24 грн, соответственно цены и не росли. К тому же в последнее время минимальную цену на алкоголь не поднимали.

Также из-за курса доллара совсем немного прибавили в цене и импортные фрукты.

Что касается привычных новогодних деликатесов, таких как красная икра или красная рыба, то перед самым праздником они еще могут и подешеветь. Поскольку поставщики, как правило, завозят в магазины большой объем товара, и стараются объявлять скидки, чтобы он не залежался. Уже сейчас в маркетах можно купить банку икры за 100 грн, хотя в среднем она стоит 160 грн. Поэтому экономные хозяйки деликатесы закупают в последние дни.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Трамп отказывается от санкций против России: в NYT назвали главную причину
1.7т
17:36
Закарпатье накроют дожди с грозами: прогноз на 15 сентября
278
17:14
Украинские дроны заставили россиян сидеть без интернета - FT
419
16:57
В Украине подорожают яйца: к каким ценам готовиться
790
16:43
"Буферная зона ползет к нам": ГУР перехватило разговор жителей Белгородщины
710
16:19
В ЕС разрабатывают "креативный" способ использования замороженных российских активов в пользу Украины — Politico
361
16:03
Министр обороны Румынии рассказал, почему F-16 не сбили российский дрон
471
15:56
Любовный гороскоп на неделю с 15 по 21 сентября
385
15:31
Желающих воевать с Россией нет без гарантий безопасности для Украины, - Сикорский
365
15:09
Windows 10 "потухнет" ровно через месяц: что делать пользователям
1.7т
14:58
Взрыв в поезде в Киевской области произошел из-за детонации боеприпасов, - ВСУ
544
14:41
Белый дом просит 58 млн долларов для защиты чиновников после убийства Кирка, - Bloomberg
318
14:18
Финансовый гороскоп с 15 по 21 сентября
912
14:01
Штраф или предупреждение за неисправные габариты: когда водитель может отделаться легким испугом
428
13:57
Бербок не исключает отправку миротворцев ООН в Украину
454
13:33
В ISW сообщают об успехе оккупантов в Донецкой области
426
13:13
Путин борется за свое долголетие: финансирование борьбы со старением увеличено в разы увеличил
615
12:58
Президент Польши полетит в Берлин и Париж, чтобы поговорить о дронах РФ
440
12:43
"Не ставьте его в такое положение", - Келлог посоветовал, как работать с Трампом
896
12:19
Китай мог бы остановить войну в Украине, - Келлог
346
12:03
Трамп начал сомневаться, что сможет повлиять на Путина — Axios
457
11:56
ВСУ сбили очень дорогой российский развед-дрон "Орион"
580
11:29
ВСУ поразили коммуникационный узел Черноморского флота РФ: что известно
554
11:11
Поляки массово записываются на добровольную военную подготовку — Reuters
543
10:57
«Укрзализныця» меняет маршруты и предупреждает о больших задержках
431
10:41
Путин ударит по Раде: нардеп предупредил, чем это обернется для Украины
2.1т
10:18
РФ хочет выкупить у Турции назад свои же С-400, - СМИ
498
10:01
Маневры в Беларуси: Путин и Лукашенко готовят три стратегии войны с Западом – Bild
907
09:56
Атака дронов: в Ленинградской области горит НПЗ
557
09:33
В "Дії" до 15 сентября временно отключили часть услуг: какие именно
417
09:09
"Какой лжи верить?" - Сикорский обратил внимание на путаницу в заявлениях России
429
08:58
Становится не очень жарко: синоптики дали прогноз на 14 сентября
360
08:36
Кармический союз: какие знаки зодиака находят друг друга снова и снова
1.1т
08:14
Движение Желтая лента ведет счет, как жители оккупированного Севастополя игнорируют псевдовыборы
897
17:58
Гороскоп на завтра 14 сентября для всех Зодиаков
1.1т
17:36
Рютте предупредил: российские ракеты могут быстро долететь до Лондона и Мадрида
555
17:14
У Туска угнали Lexus: поймали ли угонщика?
706
16:57
Австрийский министр назвал особые черты украинских школьников, которые удивляют
2.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie