Цены больше, чем в Европе: сколько украинцы потратят на новогодний стол

19-12-2019, 17:23 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Цены больше, чем в Европе: сколько украинцы потратят на новогодний стол
Как сэкономить
2.6т

Новогодний стол в Украине в среднем подорожал на 25%. Больше всего прибавили в цене такие продукты как мясо, колбасные изделия, сыр, а из овощей в лидерах – картошка.

При этом украинцы смогут купить без наценок шампанское, а вот курицу или индейку лучше всего закупать в селах. Как подготовиться к новогоднему празднования – разбирался OBOZREVATEL.

Наши цены, как в Европе

Эксперты говорят, что в этом году лидерами по росту цен являются гречка и картошка. Гречка и вовсе за год добавила 69%, а картошка – 109%. Это подтверждают и данные Госстата. Подорожали хлеб на 13-15%, вареная колбаса на 6,3%, сметана, масло, сыр – в среднем на 10%. В результате за праздничный стол украинцам придется выложить больше денег.

Член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин говорит, что наши цены на продукты уже сравнялись с европейскими. "Наши цены не только сравнялись с европейскими, но по некоторым позициям даже перегнали их. А наши зарплаты в три раза ниже, чем, например, в Польше. Поэтому украинская семья на продукты тратит 50% своего бюджета, а польская – 14%", – отмечает Пендзин.

Причина как всегда банальна. "В европейских странах думают о том, как удешевить продукты для граждан. Для этого снижают НДС на продукты питания до 5-7% и финансируют фермеров. У нас же в 2017 году отменили даже регулирование цен на социальные продукты", – говорит Пендзин.

Правда, эксперты успокаивают, что особого скачка цен перед праздниками ждать не стоит.

А вот в Институте аграрной экономики провели свои подсчеты и сделали вывод, что новогоднее застолье станет всего на 5,6% дороже. По расчетам сотрудников института 3 кг салата "Оливье" традиционной рецептуры обойдется в 140 грн, что почти на 8% дороже, чем в прошлом году. А 1,5 кг "Селедки под шубой" – 120 грн (разница 1,5%).

По данным института, бюджетное застолье на семью из 4 человек в Киеве обойдется в почти 1724 грн, а для тех, кто может позволить себе купить деликатесы – 2294 грн. В перечень входит коньяк, свинина, курятина, колбасная нарезка, салаты, овощи, фрукты и т.д.

Птицу везут от фермеров

Одно из главных блюд новогоднего стола – индейка, утка или гусь – сейчас в столице продаются по 100-120 грн за килограмм. Хозяева, которые специально откармливают птицу к новогодним праздникам, говорят, что в прошлом году продавали товар на 10-20 грн дешевле.

"А что вы хотите, корм подорожал, за газ тоже надо платить. И все это еще в город нужно довезти", – вздыхает продавец Татьяна на рынке "Лукьяновский" в Киеве. Хотя экономные хозяева стараются птицу закупать в селах, там ее можно приобрести по 80 грн за кило.

"Мы уже с прошлого года наладили поставку гусей и куриц от одного небольшого фермера. Заказываем в начале декабря, а он передает нам птицу уже за пару недель до праздника. Может поездом передать, а сейчас даже почтой прислал, только 80 грн пришлось отдать за пересылку. Три гуски и три домашние курицы, немного сала, потрохов – все обошлось в 1500 грн. Хватит на две семьи", – рассказывает киевлянка Мария Малькова.

Более экономные хозяева предпочитают бройлерных птиц, они в магазинах дешевле. Тушки куриц в среднем стоят 65 грн за килограмм.

Что касается свинины и говядины, то, если верить Госстату, за год они подорожали незначительно – примерно на 3%. Сейчас на рынках говяжий биток или заднюю часть можно купить за 150-160грн, свинину за 140 грн.

Что дорожает, так это сало. Если в прошлом году мы удивлялись салу по 100-120 грн, то самое дешевое сейчас в столице на рынке стоит 100 грн, а чем ближе к центру, тем дороже – 150-200 грн.

Деликатесы покупаем в последний момент

А вот алкоголь, особенно импортный почти не прибавил в цене. На это повлиял курс доллара. Поскольку в начале года он был 28 грн за доллар, а сейчас меньше 24 грн, соответственно цены и не росли. К тому же в последнее время минимальную цену на алкоголь не поднимали.

Также из-за курса доллара совсем немного прибавили в цене и импортные фрукты.

Что касается привычных новогодних деликатесов, таких как красная икра или красная рыба, то перед самым праздником они еще могут и подешеветь. Поскольку поставщики, как правило, завозят в магазины большой объем товара, и стараются объявлять скидки, чтобы он не залежался. Уже сейчас в маркетах можно купить банку икры за 100 грн, хотя в среднем она стоит 160 грн. Поэтому экономные хозяйки деликатесы закупают в последние дни.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Коридор затмений: какие 3 знака зодиака резко изменят свою судьбу
701
22:43
В Украине снова лето: прогноз на 16 сентября
309
22:19
Сырский уволил двух командующих корпусов — СМИ
541
22:06
Правительство одобрило проект госбюджета на 2026 год: основные показатели
299
22:03
В Кремле заявили, что война с НАТО "де-факто идет"
409
21:58
С Пугачёвой потребовали полтора миллиарда рублей за интервью
647
21:33
Если США снимут санкции, то Беларусь вновь сможет ремонтировать самолеты, - эксперт
365
21:14
Защититься от агрессии РФ: The Economist оценил шансы Европы закрыть свое небо
303
20:56
Соглашение о недрах: американские инвесторы прилетели посмотреть на украинские месторождения
569
20:41
Учения "Запад-2025": у Путина есть три сценария, куда далее отправить войска, - Bild
712
20:18
Освобожденный Лукашенко оппозиционер Статкевич снова оказался в тюрьме – СМИ
769
20:01
Как ВСУ удается освобождать села, если преимущество у врага: Тимочко назвал два фактора
433
19:53
Гороскоп на неделю с 15 по 21 сентября: чего ожидать каждому знаку зодиака
929
19:34
Мировой рынок смартфонов: рейтинг продаж показал интересные изменения
581
19:15
Медведев пригрозил НАТО войной, Ермак отреагировал
1.1т
18:56
Работница банка "обнулила" счета 85-летней одесситки: 400 тыс. грн загадочно испарились
566
18:37
Сколько стоит зарядить электромобиль в Украине: какие тарифы наиболее выгодные
662
18:18
В сети подсчитали, сколько времени нужно работать, чтобы купить новый iPhone
513
17:59
Расходы Украины на оборону: сколько денег нужно на 2026 год
385
17:40
Для этих четырех знаков зодиака "черная полоса" останется позади
1.8т
17:21
Трамп впервые назвал РФ агрессором в войне против Украины
455
17:02
В Раде рассказали, какой сейчас реальный прожиточный минимум
1.1т
16:43
Россия на самом деле не побеждает на поле боя в Украине, - Келлог
442
16:24
Пришло время непопулярных решений: Гетманцев не одобрил предложения по раздаче денег в программе Свириденко
1.4т
16:05
Трамп пригрозил объявить чрезвычайное положение в Вашингтоне
517
15:46
У немцев спросили, верят ли они в нападение России на страну НАТО
531
15:27
Гороскоп на 15-16 сентября для всех знаков зодиака: кому придется решать проблемы в эти дни
857
15:08
Будет ли глобальное повышение налогов: что готовят в Раде
432
14:49
Магнитные бури: чего ожидать от солнечной активности 15—17 сентября
515
14:30
Налог на аренду жилья: сколько денег хочет забрать себе государство
834
14:11
Экстремальная жара этим летом в Европе: убытки достигли десятков миллиардов евро
368
13:52
Курс валют в обменных пунктах: доллар и евро подешевели
374
13:33
"Искандеры" у польской границы: зачем Путин пугает НАТО
423
13:14
Гороскоп таро на неделю с 15 по 21 сентября: чего ожидать каждому знаку зодиака
1.2т
12:55
Путин мечтает разрушить НАТО: эксперт объяснила, что стоит за действиями Кремля
461
12:36
Люди, родившиеся в эти даты, несут в себе данные из прошлых жизней
2.3т
12:17
Диетологи назвали самый важный овощ для долголетия
477
11:58
Украинцев предупредили о резком скачке цен: что снова подорожает
1.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie