Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами

Будет ли дефицит урожая в этом году
20-06-2023, 15:24 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами
3.1т

Подрыв Каховской ГЭС приведет к потерям в аграрном секторе Украины. Последствия затопления сельхозугодий будут долгосрочными, но проявятся уже в этом году недостатком урожая. При этом цены на овощи и фрукты пока существенно не вырастут.

Подробнее о том, как теракт оккупантов на Каховской ГЭС повлияет на урожай, и что будет с ценами на аграрную продукцию – в материале РБК-Украина.

Будет ли дефицит урожая в этом году

В НБУ сообщают об угрозе для 10-14% урожая в Украине из-за подрыва Каховской ГЕС. Но общий показатель потерь оценивается на уровне 5%, поскольку количество подтопленных земель на подконтрольных территориях сравнительно небольшое.

Как рассказал в комментарии РБК-Украина эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка, в этом году дефицита урожая овощей и фруктов не будет. Украинские фермеры готовились этой весной понимая, что из-за оккупации юга и заминированных земель предложений из других областей должно появиться больше.

Какие овощи и фрукты могут исчезнуть с рынка

На пострадавших территориях аграрии выращивали овощные, бахчевые, зерновые и масличные культуры. По словам замминистра агрополитики Тараса Высоцкого в эфире телемарафона, Херсонская область славилась арбузами, дынями, помидорами, огурцами, овощами борщевого набора (лук, морковь, свекла, капуста), и часть производства этих культур будет потеряна из-за подрыва ГЭС.

Однако чтобы восполнить нехватку урожая, аграрии из других регионов увеличили посевы овощей. К примеру, в Одесской области нарастили объемы посевов культур борщевого набора, огурцов и помидоров.

Как отметил Высоцкий, проблемы ожидаются только с урожаем арбузов, дынь и баклажанов, которые сложно выращивать не на юге из-за особенностей климата.

Ситуация с ценами

Нехватка воды в южных областях может увеличить себестоимость выращивания овощей уже в краткосрочной перспективе. При этом на данный момент цены на некоторые продукты берут тренд на снижение, даже в такой сложной ситуации, отмечает эксперт УКАБ. Одна из причин - подготовка аграриев к сезону.

Максим Гопка приводит актуальные цены на овощи:

  • Огурцы дешевеют, активно поступает продукция с открытого грунта. Средняя оптовая цена стартует от 25 до 40 грн. В розницу можно купить огурцы от 50 грн.
  • Цены на помидоры еще держатся высокими. В первой половине июля увеличится предложение от отечественного производителя, что позволит ценам взять тренд к понижению на 15-20%.
  • Цена на морковь в краткосрочной перспективе не изменится и будет стабильной.
  • Перец пока не будет дешеветь. Активное предложение данного овоща начнется только через месяц.

Отметим, в Минагрополитики ожидают колебание цен на овощи на уровне 3-5% в этом сезоне. Подрыв Каховской ГЭС приведет к снижению урожая на 15-20% в контролируемой части правобережной Херсонщины, что не будет критичным для формирования потребительских цен в масштабах всей страны.

Урожай соберут позже

Хотя фермеры в разных регионах начали осваивать выращивание новых культур и увеличили посевы овощей в этом году, из-за климатических особенностей областей страны процесс созревания может занять больше времени.

Как рассказал замминистра минагрополитики Тарас Высоцкий, в западных и центральных областях овощные культуры созревают позже - не в мае-июне, а приблизительно в июле. Поэтому потребителям стоит быть готовыми к тому, что в изобилии украинские овощи на прилавках появятся в середине лета.

Засуха после затопления: последствия подрыва ГЭС

Без воды Каховского водохранилища работа систем орошения полей остановится. Поэтому в ближайшие годы сельхозугодья в южных областях Украины будут страдать от засухи.

Эксперт УКАБ Максим Гопка считает, что подрыв Каховской ГЭС очень негативно отразится на аграрном секторе. Недостаток воды в соответствующих каналах делает невозможным работу мелиоративных систем Херсонской, Николаевской, Запорожской областей, поэтому выращивание любой продукции будет невозможно.

Частичным выходом из ситуации может стать только сокращение площадей посевов и использование теплиц.

"В ближайшие 4-5 года возможно будет только выращивание овощей на небольших участках. Если фермеры смогут найти средства на строительство теплиц, это может стать выходом из ситуации. При уменьшении производственной площади можно будет увеличить циклы производства и в прохладный период года", - говорит он.

Ранее министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Сольский заявил, что проблема орошения станет самой большой для сельского хозяйства. Причем пострадают и земли, не имевшие оросительных систем. У фермеров не будет средств на их обработку, ведь основной и стабильный доход они получали от урожаев с полей, которые орошались.

Общая площадь территорий, которые не будут использоваться для аграрных работ может достигнуть 1-1,5 млн га, а на восстановление оросительных систем потребуется от 3 до 7 лет.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
11:40
Трамп нанес НАТО серьезный ущерб, и это уже не исправить, - Politico
110
11:21
Нардеп Железняк назвал вероятных владельцев 5 крупных анонимных Telegram-каналов
142
11:02
Какому знаку зодиака повезет 23 января: прогноз астрологов
180
10:43
США намерены заставить Россию и Украину объявить энергетическое перемирие, - FT
196
10:24
Водитель бросил рейсовый автобус с пассажирами и сбежал за границу из-за "розыска ТЦК"
368
10:05
Морозы ослабнут, ожидается небольшой снег: прогноз погоды на сегодня
185
09:46
Встреча с Трампом не оправдала ожиданий Зеленского, - FT
315
09:27
Гороскоп на 23 января: прогноз для всех знаков зодиака
420
09:08
Зеленский готов заключить соглашение, - Трамп
226
08:57
Норвегия усиливает ПВО Украины: "значительное количество" ракет к NASAMS уже получено
268
08:34
Запутались в серой зоне: аналитик говорит, что оккупанты не могут закрепиться в Гуляйполе
304
08:13
Желание Трампа получить Гренландию на руку Путину: Atlantic показал, как это поможет РФ
298
07:58
Правительство расширило "Нацкешбек" и "Зимнюю тысячу": где можно тратить деньги теперь
514
07:36
Россияне изменили тактику на одном из направлений фронта: над какими городами нависает угроза
612
07:14
Япония возвращается к ядерной энергии после катастрофы на Фукусиме
241
22:57
"За ними будущее": Федоров анонсировал появление дроново-штурмовых подразделений
676
22:43
В Украине продолжит меняться: прогноз на 23 января
479
22:19
Если злодеи начнут стрелять, мы это уничтожим над Гренландией: Трамп сделал новое заявление
620
22:03
На Киевщине обломки российского дрона упали на территории детского сада: где были дети
424
21:58
Объявлены номинанты на "Оскар": фильм о России попал в список, Украина - вне внимания
381
21:33
Правительство уволило шестерых заместителей Федорова
492
21:14
Россияне постоянно давят на Часов Яр: какая ситуация в городе
419
20:56
Зеленский в Давосе упрекнул Европу за то, что Путин до сих пор не в тюрьме
580
20:41
Трамп после встречи с Зеленским передал послание Путину
895
20:18
Трамп признался, зачем позвал Путина в "Совет мира"
843
20:01
Посеем зерно для новой войны: Сикорский сказал, каким должно быть соглашение по Украине
690
19:52
Гороскоп на 23 января: прогноз для каждого знака зодиака
908
19:41
Переговоры с Россией в ОАЭ: Зеленский назвал, кто будет представлять Украину
641
19:33
100 миллионов американцев готовятся к катастрофическому ледяному шторму
671
19:14
Конфликт перерос в драку: в Тернопольской области после ДТП избили военного
482
18:55
Для этих знаков зодиака вот-вот наступят благоприятные возможности в сфере финансов
1.3т
18:36
Бизнес в Киеве массово закрывается из-за отсутствия света и отопления
826
18:17
Качество воздуха в доме зимой: как сделать лучше
416
17:58
Курс доллара на ближайшее время: прогноз банкира до конца января
610
17:39
В шаге от катастрофы: что будет, если канализация в Киеве прекратит функционировать
745
17:20
Премьер Бельгии уточнил, когда могут разморозить активы РФ в Европе
465
17:01
Почти 300 тысяч украинцев выехали и не вернулись в 2025 году из-за границы
548
16:42
Цены на российскую нефть упали до беспрецедентно низкого уровня
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie