Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами

Будет ли дефицит урожая в этом году
20-06-2023, 15:24 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами
2.8т

Подрыв Каховской ГЭС приведет к потерям в аграрном секторе Украины. Последствия затопления сельхозугодий будут долгосрочными, но проявятся уже в этом году недостатком урожая. При этом цены на овощи и фрукты пока существенно не вырастут.

Подробнее о том, как теракт оккупантов на Каховской ГЭС повлияет на урожай, и что будет с ценами на аграрную продукцию – в материале РБК-Украина.

Будет ли дефицит урожая в этом году

В НБУ сообщают об угрозе для 10-14% урожая в Украине из-за подрыва Каховской ГЕС. Но общий показатель потерь оценивается на уровне 5%, поскольку количество подтопленных земель на подконтрольных территориях сравнительно небольшое.

Как рассказал в комментарии РБК-Украина эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка, в этом году дефицита урожая овощей и фруктов не будет. Украинские фермеры готовились этой весной понимая, что из-за оккупации юга и заминированных земель предложений из других областей должно появиться больше.

Какие овощи и фрукты могут исчезнуть с рынка

На пострадавших территориях аграрии выращивали овощные, бахчевые, зерновые и масличные культуры. По словам замминистра агрополитики Тараса Высоцкого в эфире телемарафона, Херсонская область славилась арбузами, дынями, помидорами, огурцами, овощами борщевого набора (лук, морковь, свекла, капуста), и часть производства этих культур будет потеряна из-за подрыва ГЭС.

Однако чтобы восполнить нехватку урожая, аграрии из других регионов увеличили посевы овощей. К примеру, в Одесской области нарастили объемы посевов культур борщевого набора, огурцов и помидоров.

Как отметил Высоцкий, проблемы ожидаются только с урожаем арбузов, дынь и баклажанов, которые сложно выращивать не на юге из-за особенностей климата.

Ситуация с ценами

Нехватка воды в южных областях может увеличить себестоимость выращивания овощей уже в краткосрочной перспективе. При этом на данный момент цены на некоторые продукты берут тренд на снижение, даже в такой сложной ситуации, отмечает эксперт УКАБ. Одна из причин - подготовка аграриев к сезону.

Максим Гопка приводит актуальные цены на овощи:

  • Огурцы дешевеют, активно поступает продукция с открытого грунта. Средняя оптовая цена стартует от 25 до 40 грн. В розницу можно купить огурцы от 50 грн.
  • Цены на помидоры еще держатся высокими. В первой половине июля увеличится предложение от отечественного производителя, что позволит ценам взять тренд к понижению на 15-20%.
  • Цена на морковь в краткосрочной перспективе не изменится и будет стабильной.
  • Перец пока не будет дешеветь. Активное предложение данного овоща начнется только через месяц.

Отметим, в Минагрополитики ожидают колебание цен на овощи на уровне 3-5% в этом сезоне. Подрыв Каховской ГЭС приведет к снижению урожая на 15-20% в контролируемой части правобережной Херсонщины, что не будет критичным для формирования потребительских цен в масштабах всей страны.

Урожай соберут позже

Хотя фермеры в разных регионах начали осваивать выращивание новых культур и увеличили посевы овощей в этом году, из-за климатических особенностей областей страны процесс созревания может занять больше времени.

Как рассказал замминистра минагрополитики Тарас Высоцкий, в западных и центральных областях овощные культуры созревают позже - не в мае-июне, а приблизительно в июле. Поэтому потребителям стоит быть готовыми к тому, что в изобилии украинские овощи на прилавках появятся в середине лета.

Засуха после затопления: последствия подрыва ГЭС

Без воды Каховского водохранилища работа систем орошения полей остановится. Поэтому в ближайшие годы сельхозугодья в южных областях Украины будут страдать от засухи.

Эксперт УКАБ Максим Гопка считает, что подрыв Каховской ГЭС очень негативно отразится на аграрном секторе. Недостаток воды в соответствующих каналах делает невозможным работу мелиоративных систем Херсонской, Николаевской, Запорожской областей, поэтому выращивание любой продукции будет невозможно.

Частичным выходом из ситуации может стать только сокращение площадей посевов и использование теплиц.

"В ближайшие 4-5 года возможно будет только выращивание овощей на небольших участках. Если фермеры смогут найти средства на строительство теплиц, это может стать выходом из ситуации. При уменьшении производственной площади можно будет увеличить циклы производства и в прохладный период года", - говорит он.

Ранее министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Сольский заявил, что проблема орошения станет самой большой для сельского хозяйства. Причем пострадают и земли, не имевшие оросительных систем. У фермеров не будет средств на их обработку, ведь основной и стабильный доход они получали от урожаев с полей, которые орошались.

Общая площадь территорий, которые не будут использоваться для аграрных работ может достигнуть 1-1,5 млн га, а на восстановление оросительных систем потребуется от 3 до 7 лет.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
19:16
На Трампа уже подали в суд из-за введения новых пошлин, - Bloomberg
23
18:57
Астрологи назвали 5 лучших семьянинов среди всех знаков зодиака
168
18:38
Новые тарифы Трампа: за один день Маск, Цукерберг и Безос потеряли миллиарды, - Bloomberg
378
18:19
Украинцы нарастили долги по микрокредитам: задолженность достигла 15 млрд
217
18:00
Трамп и Путин в ближайшее время могут созвониться, - Politico
225
17:41
Мировые цены на продукты бьют рекорды: в ООН назвали причины
222
17:22
Остановка войны в Украине: американские переговорщики проигрывают россиянам, - WP
396
17:03
Эти 5 знаков зодиака в 2025 году ждут значительные трансформации
529
16:44
Ударят заморозки и выпадет снег: синоптик предупредила украинцев
282
16:25
Трамп уволил директора Агентства национальной безопасности США, - Financial Times
276
16:06
Британия и Франция обвинили Путина в срыве переговоров о прекращении огня в Украине
322
15:47
Аналитики JPMorgan прогнозируют глобальную рецессию из-за пошлин Трампа, - Wall Street Journal
278
15:28
Удорожание основных продуктов: как вырастет стоимость в апреле
282
15:09
Свыше миллиона украинцев проверят на законность получения льгот
427
14:50
Доллар продолжает дешеветь: обменники выставили новые курсы
394
14:31
Трамп развязал глобальную торговую войну: что потеряет экономика Украины из-за новых пошлин
397
14:12
Гороскоп на 4 апреля по картам таро: как лучше провести конец рабочей недели
482
13:53
Европа готовит ответные шаги на новые пошлины США, - Макрон
348
13:34
В Украину возвращается зима, ожидается усложнение погодных условий, - Укргидрометцентр
347
13:15
В МВФ предупредили о серьезных рисках из-за пошлин Трампа, - Bloomberg
303
12:56
Во Львовской области объявлена оранжевая опасность: о чем предупреждают метеорологи
341
12:37
Пошлины Трампа могут подорвать оружейную отрасль США, - Politico
367
12:18
Следующий плановый тираж украинских монет будет уже не в копейках, а в шагах, - глава НБУ
421
11:59
В Днепре произошел взрыв автомобиля: пострадал чиновник и его жена
357
11:40
Как новые тарифы Трампа повлияют на курс доллара в Украине: прогноз банкира
393
11:21
Какому знаку зодиака повезет 4 апреля: прогноз астрологов
638
11:02
Пасхальная корзина-2025: какие продукты подорожали больше всего
328
10:43
Трамп движется к импичменту: дипломат объяснил почему
976
10:24
Пошлины Трампа: как торговая война США бьет по мировым рынкам
377
10:05
В основном без осадков: синоптики дали прогноз погоды на сегодня
297
09:46
Трамп уточнил, когда Маск может покинуть пост главы DOGE
374
09:27
Гороскоп на 4 апреля: прогноз для всех знаков зодиака
729
09:08
Атака дронов по Киевской области: повреждены АЗС, автосалон, есть пострадавшие
444
08:57
Выпадет до 15 см снега и ударит "минус": зима решила вернуться
510
08:34
Тарифная война Трампа: экономист объяснил, к чему на самом деле она приведет
562
08:13
Группа предателей готовила "внешнее управление" Украиной, - СБУ
4.2т
07:58
Трамп уволил "нелояльных" членов Совета нацбезопасности после совета конспиролога
544
07:36
Россияне опозорились на переговорах с США: Лавров и Дмитриев начали делить стул прямо перед Рубио
1.7т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie