Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами

Будет ли дефицит урожая в этом году
20-06-2023, 15:24 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами
2.1т

Подрыв Каховской ГЭС приведет к потерям в аграрном секторе Украины. Последствия затопления сельхозугодий будут долгосрочными, но проявятся уже в этом году недостатком урожая. При этом цены на овощи и фрукты пока существенно не вырастут.

Подробнее о том, как теракт оккупантов на Каховской ГЭС повлияет на урожай, и что будет с ценами на аграрную продукцию – в материале РБК-Украина.

Будет ли дефицит урожая в этом году

В НБУ сообщают об угрозе для 10-14% урожая в Украине из-за подрыва Каховской ГЕС. Но общий показатель потерь оценивается на уровне 5%, поскольку количество подтопленных земель на подконтрольных территориях сравнительно небольшое.

Как рассказал в комментарии РБК-Украина эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка, в этом году дефицита урожая овощей и фруктов не будет. Украинские фермеры готовились этой весной понимая, что из-за оккупации юга и заминированных земель предложений из других областей должно появиться больше.

Какие овощи и фрукты могут исчезнуть с рынка

На пострадавших территориях аграрии выращивали овощные, бахчевые, зерновые и масличные культуры. По словам замминистра агрополитики Тараса Высоцкого в эфире телемарафона, Херсонская область славилась арбузами, дынями, помидорами, огурцами, овощами борщевого набора (лук, морковь, свекла, капуста), и часть производства этих культур будет потеряна из-за подрыва ГЭС.

Однако чтобы восполнить нехватку урожая, аграрии из других регионов увеличили посевы овощей. К примеру, в Одесской области нарастили объемы посевов культур борщевого набора, огурцов и помидоров.

Как отметил Высоцкий, проблемы ожидаются только с урожаем арбузов, дынь и баклажанов, которые сложно выращивать не на юге из-за особенностей климата.

Ситуация с ценами

Нехватка воды в южных областях может увеличить себестоимость выращивания овощей уже в краткосрочной перспективе. При этом на данный момент цены на некоторые продукты берут тренд на снижение, даже в такой сложной ситуации, отмечает эксперт УКАБ. Одна из причин - подготовка аграриев к сезону.

Максим Гопка приводит актуальные цены на овощи:

  • Огурцы дешевеют, активно поступает продукция с открытого грунта. Средняя оптовая цена стартует от 25 до 40 грн. В розницу можно купить огурцы от 50 грн.
  • Цены на помидоры еще держатся высокими. В первой половине июля увеличится предложение от отечественного производителя, что позволит ценам взять тренд к понижению на 15-20%.
  • Цена на морковь в краткосрочной перспективе не изменится и будет стабильной.
  • Перец пока не будет дешеветь. Активное предложение данного овоща начнется только через месяц.

Отметим, в Минагрополитики ожидают колебание цен на овощи на уровне 3-5% в этом сезоне. Подрыв Каховской ГЭС приведет к снижению урожая на 15-20% в контролируемой части правобережной Херсонщины, что не будет критичным для формирования потребительских цен в масштабах всей страны.

Урожай соберут позже

Хотя фермеры в разных регионах начали осваивать выращивание новых культур и увеличили посевы овощей в этом году, из-за климатических особенностей областей страны процесс созревания может занять больше времени.

Как рассказал замминистра минагрополитики Тарас Высоцкий, в западных и центральных областях овощные культуры созревают позже - не в мае-июне, а приблизительно в июле. Поэтому потребителям стоит быть готовыми к тому, что в изобилии украинские овощи на прилавках появятся в середине лета.

Засуха после затопления: последствия подрыва ГЭС

Без воды Каховского водохранилища работа систем орошения полей остановится. Поэтому в ближайшие годы сельхозугодья в южных областях Украины будут страдать от засухи.

Эксперт УКАБ Максим Гопка считает, что подрыв Каховской ГЭС очень негативно отразится на аграрном секторе. Недостаток воды в соответствующих каналах делает невозможным работу мелиоративных систем Херсонской, Николаевской, Запорожской областей, поэтому выращивание любой продукции будет невозможно.

Частичным выходом из ситуации может стать только сокращение площадей посевов и использование теплиц.

"В ближайшие 4-5 года возможно будет только выращивание овощей на небольших участках. Если фермеры смогут найти средства на строительство теплиц, это может стать выходом из ситуации. При уменьшении производственной площади можно будет увеличить циклы производства и в прохладный период года", - говорит он.

Ранее министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Сольский заявил, что проблема орошения станет самой большой для сельского хозяйства. Причем пострадают и земли, не имевшие оросительных систем. У фермеров не будет средств на их обработку, ведь основной и стабильный доход они получали от урожаев с полей, которые орошались.

Общая площадь территорий, которые не будут использоваться для аграрных работ может достигнуть 1-1,5 млн га, а на восстановление оросительных систем потребуется от 3 до 7 лет.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
17:58
Искусственный интеллект ответил, кто победит в бою Усик – Фьюри
2.6т
17:36
Усиление мобилизации: кому из женщин нужно сходить в ТЦК с 18 мая
626
17:14
Оккупанты вторые сутки подряд штурмуют Часов Яр колоннами танков и БМП
532
16:57
Дальнобойщиков из-за усиления мобилизации заблокировали важнейшую трассу Украины
887
16:43
Тариф на электроэнергию нужно поднимать до более 5 грн/кВт-ч, - эксперт
611
16:19
"Терпи, козак": стало известно, под какю песню Усик выйдет на бой с Фьюри
785
16:03
Репке пишет о повторной оккупации Работино: офицер ВСУ рассказал, какая ситуация в селе
557
15:56
Нужна ничья: аналитик рассказал, как Запад пытается не допустить решительной победы Украины
604
15:31
Волчанск разрушен, но не захвачен, - ЦПД
421
15:09
Накроет волной любви: кто из Зодиаков встретит свою половинку летом 2024 года
929
14:57
Из Москвы после парада Лукашенко вернулся совсем больным
2.3т
14:41
У кого есть бронь от мобилизации с 18 мая: список профессий
1.1т
14:18
У победителей Евровидения 2024 забрали хрустальный микрофон: что произошло
2.1т
14:01
ГБР сообщило о подозрении директору ФСБ и еще 20 генералам РФ
547
13:57
День памяти жертв геноцида крымскотатарского народа
366
13:31
Банкомат не выдал деньги из-за отключения света: что делать
930
13:13
Дорабатывают последние контракты: Путина в Китае ждал неприятный "сюрприз" от Си
928
12:56
Путин совершил большую ошибку: эксперт объяснил, что не так пошло в Китае
7.4т
12:43
Во Львове родителей погибших военнослужащих поддержат материально
397
12:19
Украина попросила США отменить ограничения бить американским оружием по России, — WSJ
474
12:03
С какими болезнями могут мобилизовать украинца с 18 мая: полный список
1.3т
11:58
Не проработал и месяца: НПЗ в Краснодарском крае остановился после атаки дронов
468
11:29
В ISW объяснили, чего добивается Россия наступлением в Харьковской области
473
11:11
Сверхстаж: сколько доплачивают к пенсии за переработку
860
10:56
Усилия дадут результат сегодня: гороскоп для трех Зодиаков
846
10:41
Работа, финансы и образование: названы льготы для мобилизованных и военных-контрактников
492
10:18
Станет теплее, но погоду испортят дожди и грозы
566
10:01
Хотят ли русские войны: готовы ли россияне вернуть Украине территории и закончить войну, опрос
4.3т
09:58
Бой Усик – Фьюри: боксеры подрались еще до выхода в ринг
829
09:33
В день наступления оккупантов на Харьковщину терминалы Starlink отключились, - WP
618
09:09
Как выгнать из дома моль: натуральные и химические методы
582
08:57
Подоляк рассказал, кто у Путина планирует стратегию войны
651
08:34
Почему без света приходится сидеть более 4 часов: объяснение
563
08:13
Китайцы выставили за дверь Шойгу на переговорах Си Цзиньпина и Путина
1.3т
22:57
МИД возобновляет консульские услуги для мужчин, но есть нюанс
755
22:43
Лукашенко обиделся на мультфильмы
22:19
Отключение света: как абонентам "Киевстара", Vodafone и lifecell подключиться к национальному роумингу
847
22:03
«Поле чудес в Стране дураков»: Якубовичу подарили «украинский» дрон
826
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie