Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами

Будет ли дефицит урожая в этом году
20-06-2023, 15:24 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Рынок овощей и фруктов после уничтожения Каховской ГЭС: что будет с ценами
3.1т

Подрыв Каховской ГЭС приведет к потерям в аграрном секторе Украины. Последствия затопления сельхозугодий будут долгосрочными, но проявятся уже в этом году недостатком урожая. При этом цены на овощи и фрукты пока существенно не вырастут.

Подробнее о том, как теракт оккупантов на Каховской ГЭС повлияет на урожай, и что будет с ценами на аграрную продукцию – в материале РБК-Украина.

Будет ли дефицит урожая в этом году

В НБУ сообщают об угрозе для 10-14% урожая в Украине из-за подрыва Каховской ГЕС. Но общий показатель потерь оценивается на уровне 5%, поскольку количество подтопленных земель на подконтрольных территориях сравнительно небольшое.

Как рассказал в комментарии РБК-Украина эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка, в этом году дефицита урожая овощей и фруктов не будет. Украинские фермеры готовились этой весной понимая, что из-за оккупации юга и заминированных земель предложений из других областей должно появиться больше.

Какие овощи и фрукты могут исчезнуть с рынка

На пострадавших территориях аграрии выращивали овощные, бахчевые, зерновые и масличные культуры. По словам замминистра агрополитики Тараса Высоцкого в эфире телемарафона, Херсонская область славилась арбузами, дынями, помидорами, огурцами, овощами борщевого набора (лук, морковь, свекла, капуста), и часть производства этих культур будет потеряна из-за подрыва ГЭС.

Однако чтобы восполнить нехватку урожая, аграрии из других регионов увеличили посевы овощей. К примеру, в Одесской области нарастили объемы посевов культур борщевого набора, огурцов и помидоров.

Как отметил Высоцкий, проблемы ожидаются только с урожаем арбузов, дынь и баклажанов, которые сложно выращивать не на юге из-за особенностей климата.

Ситуация с ценами

Нехватка воды в южных областях может увеличить себестоимость выращивания овощей уже в краткосрочной перспективе. При этом на данный момент цены на некоторые продукты берут тренд на снижение, даже в такой сложной ситуации, отмечает эксперт УКАБ. Одна из причин - подготовка аграриев к сезону.

Максим Гопка приводит актуальные цены на овощи:

  • Огурцы дешевеют, активно поступает продукция с открытого грунта. Средняя оптовая цена стартует от 25 до 40 грн. В розницу можно купить огурцы от 50 грн.
  • Цены на помидоры еще держатся высокими. В первой половине июля увеличится предложение от отечественного производителя, что позволит ценам взять тренд к понижению на 15-20%.
  • Цена на морковь в краткосрочной перспективе не изменится и будет стабильной.
  • Перец пока не будет дешеветь. Активное предложение данного овоща начнется только через месяц.

Отметим, в Минагрополитики ожидают колебание цен на овощи на уровне 3-5% в этом сезоне. Подрыв Каховской ГЭС приведет к снижению урожая на 15-20% в контролируемой части правобережной Херсонщины, что не будет критичным для формирования потребительских цен в масштабах всей страны.

Урожай соберут позже

Хотя фермеры в разных регионах начали осваивать выращивание новых культур и увеличили посевы овощей в этом году, из-за климатических особенностей областей страны процесс созревания может занять больше времени.

Как рассказал замминистра минагрополитики Тарас Высоцкий, в западных и центральных областях овощные культуры созревают позже - не в мае-июне, а приблизительно в июле. Поэтому потребителям стоит быть готовыми к тому, что в изобилии украинские овощи на прилавках появятся в середине лета.

Засуха после затопления: последствия подрыва ГЭС

Без воды Каховского водохранилища работа систем орошения полей остановится. Поэтому в ближайшие годы сельхозугодья в южных областях Украины будут страдать от засухи.

Эксперт УКАБ Максим Гопка считает, что подрыв Каховской ГЭС очень негативно отразится на аграрном секторе. Недостаток воды в соответствующих каналах делает невозможным работу мелиоративных систем Херсонской, Николаевской, Запорожской областей, поэтому выращивание любой продукции будет невозможно.

Частичным выходом из ситуации может стать только сокращение площадей посевов и использование теплиц.

"В ближайшие 4-5 года возможно будет только выращивание овощей на небольших участках. Если фермеры смогут найти средства на строительство теплиц, это может стать выходом из ситуации. При уменьшении производственной площади можно будет увеличить циклы производства и в прохладный период года", - говорит он.

Ранее министр агрополитики и продовольствия Украины Николай Сольский заявил, что проблема орошения станет самой большой для сельского хозяйства. Причем пострадают и земли, не имевшие оросительных систем. У фермеров не будет средств на их обработку, ведь основной и стабильный доход они получали от урожаев с полей, которые орошались.

Общая площадь территорий, которые не будут использоваться для аграрных работ может достигнуть 1-1,5 млн га, а на восстановление оросительных систем потребуется от 3 до 7 лет.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:00
Аренда квартир в Украине: какие города самые дорогие
107
17:41
ЕС готовит "оружие" против США, - Politico
166
17:22
Объем наличных в обращении резко увеличился, - НБУ
202
17:03
Товары из Китая начнут дорожать: названа причина
237
16:44
Объявлен красный уровень опасности: мощный циклон обрушился на Италию
384
16:25
Министр финансов США раскритиковал идею провести учения НАТО в Гренландии
240
16:06
Курс доллара и евро на ближайшие дни: прогноз банкира
333
15:47
Текущая неделя станет поворотным моментом для нескольких знаков зодиака
552
15:28
Мировые лидеры переключили внимание с Украины на "фальшивую войну", - Politico
282
15:09
Комендантский час в Украине: что изменилось за последнее время
265
14:50
Европа может согласиться отдать Гренландию США, - Bloomberg
529
14:31
Эксперт рассказал о перспективах восстановления света и отопления в Киеве
230
14:12
Курс валют: доллар и евро снова дорожают
355
13:53
Большинство стран ЕС отклонили приглашение Трампа войти в Совет мира, - FT
324
13:34
Администрация Макрона инициировала проведение учений НАТО в Гренландии
324
13:15
Специалисты "Киевводоканала" возобновили подачу воды в столице
251
12:56
Гороскоп на 21 января по картам таро: прогноз для каждого знака зодиака
418
12:37
Сильные морозы вернутся в Украину в конце января, - синоптик
422
12:18
Уважаемый доктор из США призвал Конгресс начать расследование относительно состояния здоровья Трампа
11:59
Из Киева с начала января уже выехало 600 тыс. человек, - Кличко
411
11:40
Какому знаку зодиака повезет 21 января: прогноз астрологов
522
11:21
Скандал вокруг Гренландии сорвал сделку о послевоенном восстановлении Украины, - FT
340
11:02
Землю накрыла самая мощная за более чем 20 лет магнитная буря
567
10:43
Король хаоса: чем за год у власти больше всего запомнился самый скандальный президент США
405
10:24
В Одессе на днях со стрельбой похитили девушку: подробности преступления
567
10:05
В Украине начинается постепенное повышение температуры воздуха, погоду будет определять антициклон
418
09:46
Трамп заявил, что Совет мира может заменить ООН
391
09:27
Гороскоп на 21 января: прогноз для всех знаков зодиака
644
09:08
Самолет Трампа, который летел в Давос, неожиданно вернулся в США, - CNN
489
07:58
Премьер-министр Гренландии призвал граждан готовиться к возможному вторжению США
443
07:36
Губернатор Калифорнии об ответе мира Трампу: "Это просто жалко"
929
07:14
"Трамп пересекает красные линии": премьер Бельгии на форуме в Давосе раскритиковал США
479
22:43
В Украине потеплеет до "плюсов": прогноз на 21 января
589
22:19
В Финляндии похвастались первым случаем, когда забор на границе с Россией оправдал затраты
771
22:03
В Укрэнерго на фоне сложной ситуации в энергосистеме обратились к украинцам
731
21:58
Трамп опубликовал изображение с "американскими" Гренландией, Канадой и Венесуэлой
502
21:33
"Увидим, что будет с врагом", – Михаил Федоров назвал стратегические цели Украины
761
21:14
Никаких субсидий на свет: МВФ требует от Украины провести болезненные для населения реформы
852
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie