В Україні змінився клімат, тому це може вплинути на культури, які тут вирощуються. Про це на чаті в Главреді розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
За його словами, ті температурні режими, які раніше ми бачили на півдні України, сьогодні вже є і в центрі, і на півночі.
"Це створює перспективу збору трьох урожаїв на рік: озимих і ярих. Це є і зараз, але не масово. Підходи до вирощування плодоовочевих культур ще не змінилися, адже ми орієнтуємося на внутрішній попит. Але в перспективі, якщо тенденція збережеться, ми можемо стати регіоном, де почнуть вирощувати певні екзотичні фрукти та овочі, які не притаманні зараз", - наголосив він.
Марчук додав, що, наприклад, зараз зростає пропозиція батату від українських виробників.
"Це ще не масова історія, але тим не менш. Батат взагалі не притаманний Україні, але цей овоч пропонується і реалізується, і він користується попитом в українців", - зазначив експерт.
На його думку, бізнес реагуватиме і підлаштовуватиметься під зміни клімату, щоб використовувати це якомога ефективніше.
"Зміни клімату здебільшого мають негативний характер через відсутність опадів, посушливість, що зрештою призводитиме до ерозії ґрунтів, великої кількості шкідників, а все це потребуватиме додаткових витрат. Як результат - висока ціна для покупця", - підсумував Денис Марчук.
