Гуртові та роздрібні ціни на кавуни на ринку продовжують падати. Так, зранку у вівторок, 28 липня, великі партії кавуна можна було купити за 8 грн/кг, тоді як роздрібні ціни напередодні складали 12 грн/кг, повідомляють оглядачі Столичного ринку.
"Великий гурт – це ті, що перекупають одразу фурою. Це гуртовики, які можуть поставити багато точок у Києві та Київщині. Вони викупають одразу фуру – сьогодні ціна була 8-9 грн/кг. Більш дрібний гурт – від 100 кілограм – коштує від 10 до 12 грн/кг в залежності від калібру та сорту", – йдеться в огляді.
При цьому роздрібна ціна на кавун на ринку напередодні становила 12-13 грн/кг, кажуть оглядачі.
Зазначається, що на Столичному ринку в цьому сезоні сформовано найбільший торговий майданчик саме під кавуни.
Щодо львівського ринку "Шувар", то тут кавун продають в середньому по 18 гривень за кілограм. За вихідні ціна плоду опустилася з 22,5 грн/кг, свідчить статистика ринку.
В цьому році кавун у Львові почали продавати за більш високою ціною, ніж в 2025-му, проте і дешевшав плід більш активно. Рік тому кавун на "Шуварі" коштував 17 грн/кг.
Різниця вартості кавуна в Києві та Львові пояснюється тим, що основні виробничі потужності баштанних в Україні знаходяться на півдні. Тож поки в столиці є попит – кавун везтимуть здебільшого сюди за рахунок вдвічі коротшого логістичного плеча.
Читають зараз: Коли варто купувати абрикоси та персики: поради спеціаліста.
