Експерт з харчування дав 5 корисних порад, як вибрати стиглий і смачний кавун

Що потрібно зробити насамперед
15-07-2025, 15:09 / Автор: Лілія Тунська
/
Читать на русском
Експерт з харчування дав 5 корисних порад, як вибрати стиглий і смачний кавун
941

Влітку завжди триває активний сезон кавунів, однак обрати його може бути непростим завданням. Однак професійний кухар та експерт з харчування Крістіан Фехер поділився п'ятьма порадами, які допоможуть покупцям обрати стиглий, солодкий та соковитий кавун, передає Express.

"Перше, що потрібно зробити, - це знайти кавун із гарною яскраво-жовтою плямою, бо це означає, що він ідеально стиглий", - наголосив він.

За словами Фехера, також варто звертати увагу на коричневі "шрами" на шкірці.

"Це насправді дуже добре. Вони називаються цукровою павутиною або цукровими плямами і з'являються, коли цукор просочується крізь шкірку, що означає, що кавун особливо солодкий", - пояснив фахівець.

Крім того, ще однією важливою деталлю є область стебла.

"Кавуни ростуть на землі і прикріплені до лози тим стеблом, яке ви бачите. Коли це стебло стає коричневим, це ознака того, що кавун дозрів і готовий до збору. Якщо кінець стебла зелений, це означає, що кавун зібрали занадто рано і він може бути не таким солодким", - додав Фехер.

Крім того, Фехер закликав людей стискати ягоду перед покупкою.

"Кавун повинен бути дуже, дуже твердим. Він повинен бути твердим, як камінь, коли ви його стискаєте. Якщо він хоч трохи м'який, не купуйте його", - попередив експерт.

Також під час вибору кавуна може допомогти постукування по його шкірці.

"Він повинен звучати так, як повне відро води", - наголосив кухар.

Коли ви знайдете кілька кавунів, які пройшли всі ці тести, Фехер радить підняти їх, аби побачити, який з них найсоковитіший.

"Чим важчий кавун, тим він соковитіший. Підніміть їх, помацайте і виберіть найважчий. І це буде ваш переможець", - запевнив експерт.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
16:19
Модератори акаунту про Парубія звернулись до його вбивць
98
16:03
Сучасний стетоскоп із штучним інтелектом діагностує хвороби серця за 15 секунд
125
15:56
Любовний гороскоп з 1 по 7 вересня
199
15:31
Втручання РФ у вибори президента США: Трамп хоче помститися
242
15:09
У Києві чоловік випав з 19-го поверху та вижив: що його врятувало
374
14:58
Угорщина продовжує блокувати переговори щодо вступу України до ЄС: Сійярто зробив нову заяву
299
14:41
В ЄС обговорюють кардинальні зміни, щоб обходити постійні вето Угорщини
292
14:18
Росія найближчими тижнями, ймовірно, посилить атаки на енергосистему України — ISW
229
14:01
Боєць після нищівної поразки нокаутом напав на суддю
352
13:58
Гороскоп з 1 по 7 вересня: що приготували Зодіакам зірки
519
13:33
Путін на чотири дні прилетів в Китай на парад з Сі Цзіньпіном
397
13:13
«Замороження» пенсій: коли можуть призупинити виплати
824
12:57
Президент Індонезії скасував візит до Китаю через масові протести в країні
636
12:43
Путін готує відставку чиновника з близького кола, який погано відгукується про війну проти України — ЗМІ
760
12:19
Росіяни обстріляли один одного на Херсонському напрямку
365
12:03
Трамп вимагає від РФ та України більше "гнучкості", інакше вийде з переговорів, - Axios
298
11:56
Вбивство Андрія Парубія: чому нардеп був без держохорони
666
11:29
Трамп переконаний, що тристороння зустріч США, України та Росії відбудеться
389
11:11
"Коаліція рішучих" урізала кількість військових для України: The Telegraph дізналося причину
471
10:57
Прогноз погоди в Україні в останній день літа
266
10:41
"Трамп помер": Венс та творець "Сімпсонів" випадково запустили новий тренд в соцмережах
896
10:18
Названо трьох Зодіаків, яким сьогодні краще не витрачати гроші
703
10:01
Кількох чоловіків 18-22 років не випустили з України: які головні причини
1.1т
09:56
У Чорноморську після атаки БПЛА спалахнули пожежі
428
09:36
Чи пов'язані вбивства Парубія та Ірини Фаріон і чи є "російський слід": відповідь СБУ
503
09:09
Литва поставила "зуби дракона" вздовж кордону з РФ та Білоруссю
352
08:36
Зірки обіцяють гроші та бонуси: які ТОП-4 знаки зодіаку розбагатіють вже скоро
1.2т
08:14
Окупанти придумали хитрий спосіб, як наступати вночі ефективніше
1.2т
17:58
В Україні працюють таємні заводи з виробництва німецьких дронів, - Politico
788
17:36
США надають Україні можливість здійснювати "глибші" удари по РФ – посол при НАТО
771
17:14
Синоптик розповіла, яка погода буде в Україні на рубежі літа та осені
590
16:57
У США знизилась кількість виборців, що підтримує діяльність Трампа – опитування
694
16:43
Трамп пропонує відправити американську приватну армію в Україну – The Telegraph
865
16:19
WBO запросила в Усика новий медичний висновок про травму: до чого тут ролики з танцями та грою у футбол
731
16:03
Суд у США пішов проти Трампа: політику президента визнано незаконною
1.7т
15:58
Не можна повертати Росії заморожені активи без виплати репарацій - Каллас
629
15:31
Українські військові відкинули росіян у двох областях — DeepState
781
15:17
У Львові спецоперація "Сирена": що треба знати та які можуть бути обмеження
746
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie