В Україні дорожчають тепличні огірки Наприкінці поточного тижня виробники відпускали товар за 25-50 грн/кг, що в середньому на 40% дорожче, ніж наприкінці минулого періоду (8-12 липня). Відповідно, незабаром можна очікувати зростання вартості цього популярного овочу і в супермаркетах з магазинами.
Про подорожчання повідомили аналітики EastFruit. Там зазначили: основною причиною, яка спровокувала зростання цін, стало суттєве скорочення пропозиції овочів на ринку.
"При цьому низка тепличних комбінатів, які вже завершили реалізацію огірків першого обороту, з другим оборотом планують вийти не раніше середини серпня. Водночас попит на тепличні огірки утримується досить високий, що також надає додаткову підтримку цінам", – йдеться у повідомленні. .
Крім того, наголошується, не допомагає зняти навантаження на ринку тепличних овочів і продукція відкритого ґрунту. Так, її пропозиція цього тижня суттєво скоротилася – через спекотну і суху погоду, що встановилася, практично на всій території України.
Які ціни в супермаркетах
У супермаркетах же, за моніторингом OBOZ.UA, огірки українські 21 липня продають у середньому по 32,9 грн. В окремих мережах овоч коштує:
- ЕКОмаркет – 31,9 грн/кг;
- Novus – 34,89 грн/кг;
- Сільпо – 31,9 грн/кг (3,19 грн/100 г).