Ціни на м'ясо: що відбувається на продовольчому ринку

Що злетить у ціні, а що подешевшає
1-03-2023, 14:13 / Автор: Влад Максімов
/
Читать на русском
Ціни на м'ясо: що відбувається на продовольчому ринку
2.5т

Навесні в Україні можуть змінитися ціни на м'ясо. Курятина, ймовірно, покаже стабільність або навіть знизиться в ціні, а свинина, навпаки, подорожчає. Яловичина буде стабільно дорогою.

Як розповів аналітик Центру досліджень продовольства і землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев, вартість свинини дуже прив'язана до ціни кормів. Приблизно 60-70% собівартості у виробництві свинини – корми, які останнім часом якраз дорожчають, пише glavred.info.

"Зараз трохи призупинилася "зернова угода", тому трохи просіла, але все ж може бути дефіцит кормового зерна, макухи. І структура посівних площ вказує на те, що може бути в період наступних місяців дефіцит кормового зерна. Це не дозволить їм розширити поголів'я", – пояснив фахівець.

При цьому яловичина буде стабільно дорогою. Втім, ціна сильно не зміниться.

"Слід розуміти, що у нас яловичини класичної м'ясної не існує. В основному, це побічний продукт молочного скотарства. Тобто корова давала молоко, її зарізали і потім це яловичина. У нас немає культури споживання і немає багато грошей, щоб купувати стабільно і щоб був попит. Можемо говорити про стабільність або якесь, можливо, зростання ціни", - сказав Мартишев.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
17:03
Вторгнення російських безпілотників у Польщу: професор розкритикував НАТО
14
16:44
Три знаки зодіаку незабаром попрощаються з проблемами: на кого чекає прорив
221
16:42
На Запорізькому напрямку літаком Су-27 розбився льотчик
274
16:25
Військовий аналітик розкритикував підхід Польщі до збиття російських дронів
165
16:06
Путін глузує з Трампа, запускаючи дрони по території країни НАТО, - WSJ
240
15:47
Ціни на капусту стрімко знижуються: скільки коштує кілограм
209
15:28
Дієтологи назвали 6 способів отримання вітаміну D: як обійтися без добавок
202
15:09
Індія вимагає від Кремля збільшити знижки на нафту, - Reuters
257
14:50
Українців зобов'яжуть відкривати окремі рахунки для продажу товарів через інтернет
256
14:31
Марсохід NASA виявив "чіткі ознаки" ймовірного існування життя на Марсі
280
14:12
Польща обмежила польоти вздовж кордону з Україною та Білоруссю
225
13:53
Гороскоп на 11 вересня за картами таро: на кого чекають сюрпризи
530
13:34
Поява дронів у повітряному просторі Польщі викликала занепокоєння у цивільній авіації
279
13:15
Удар Ізраїлю по Катару викликав глибоке розчарування у Трампа, - WSJ
327
12:56
Система ППО НАТО спрацювала не так добре, як мала б, - Мерц
335
12:37
Курс долара та євро в обмінниках: скільки коштує валюта
302
12:18
Кабмін встановив нові розміри надбавок вчителям
798
11:59
Чого хотів домогтися Путін своєю атакою дронів на Польщу: Politico назвало варіанти
531
11:40
Чат GPT відповів, чи буде війна в Європі: де буде безпечно
777
11:21
Маск втратив лідерство серед найбагатших людей у ​​світі
319
11:02
Астрологи дізналися, якому знаку зодіаку пощастить 11 вересня
534
10:43
Путін і далі завдаватиме ударів по Європі, - Sky News
356
10:24
Наліт дронів на Польщу: Росія зробила те, що здавалося неможливим
474
10:05
Дощитиме, але не скрізь: у яких регіонах сьогодні чекати на опади
270
09:46
Нічна атака на Суми: будівлю навчального закладу частково зруйновано
321
09:27
Гороскоп на 11 вересня: прогноз для всіх знаків зодіаку
571
09:08
Трамп пообіцяв знайти кожного причетного до вбивства Кірка
441
08:57
Дипломат розкрив, чому влада Польщі так "стримано" відреагувала на наліт дронів РФ
08:34
Польща готова переймати досвід України у захисті навчальних закладів від атак дронів РФ
344
08:13
Президент Словаччини поскаржився, що його країна беззахисна перед можливою атакою дронів
703
07:58
В Украине упростили получение водительских прав определенной категории - детали
595
07:33
Експерт розповів, коли в Україні почне дорожчати картопля
535
07:14
Корейський чи фінський: відомий історик назвав найбільш ймовірний сценарій для майбутнього України
831
22:57
"Настав час діяти": Сибіга заявив про конкретне рішення після атаки РФ
560
22:43
В Україну увірвуться дощі, грози та похолодання: прогноз на 11 вересня
512
22:19
Російські дрони атакували Польщу: Фіцо хоче з'ясувати, хто їх контролював
652
22:03
В пригороде столицы Литвы прогремели взрывы: загорелись несколько вагонов поезда
559
21:58
У Росії виникли проблеми з запуском по Україні потужних ракет: в чому справа
1.9т
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie