Ціни на м'ясо: що відбувається на продовольчому ринку

Що злетить у ціні, а що подешевшає
1-03-2023, 14:13 / Автор: Влад Максімов
/
Читать на русском
Ціни на м'ясо: що відбувається на продовольчому ринку
2.4т

Навесні в Україні можуть змінитися ціни на м'ясо. Курятина, ймовірно, покаже стабільність або навіть знизиться в ціні, а свинина, навпаки, подорожчає. Яловичина буде стабільно дорогою.

Як розповів аналітик Центру досліджень продовольства і землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев, вартість свинини дуже прив'язана до ціни кормів. Приблизно 60-70% собівартості у виробництві свинини – корми, які останнім часом якраз дорожчають, пише glavred.info.

"Зараз трохи призупинилася "зернова угода", тому трохи просіла, але все ж може бути дефіцит кормового зерна, макухи. І структура посівних площ вказує на те, що може бути в період наступних місяців дефіцит кормового зерна. Це не дозволить їм розширити поголів'я", – пояснив фахівець.

При цьому яловичина буде стабільно дорогою. Втім, ціна сильно не зміниться.

"Слід розуміти, що у нас яловичини класичної м'ясної не існує. В основному, це побічний продукт молочного скотарства. Тобто корова давала молоко, її зарізали і потім це яловичина. У нас немає культури споживання і немає багато грошей, щоб купувати стабільно і щоб був попит. Можемо говорити про стабільність або якесь, можливо, зростання ціни", - сказав Мартишев.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
18:40
Всесвіт приготував значні покращення в житті для цих п'яти знаків зодіаку
17:14
Складено рейтинг найкращих моделей Android-смартфонів за червень за версією користувачів
523
15:37
Фінансовий гороскоп на тиждень 7-13 липня: на кого із знаків зодіаку чекає гарний прибуток
1.1т
14:03
В Україні заговорили про запровадження 4-денного робочого тижня
595
12:26
Ціна знизилася: у магазинах суттєво подешевшала картопля
711
10:50
Всі знаки зодіаку мають своє унікальне число: який таємний код у кожного
2.1т
09:13
В очікуванні "шоку": як МВФ далі фінансуватиме Україну
968
18:28
Ці три знаки зодіаку дуже скоро зможуть розбагатіти
2.8т
17:15
Соціологи дізналися, кому з політиків досі довіряють українці
927
15:17
"Живий Нострадамус" прогнозує крах долара та назвав терміни закінчення війни в Україні
13.5т
13:39
Синоптик назвала дату, коли спаде спека
1.9т
12:08
На АЗС зміняться ціни: до чого готуватись українцям
824
10:35
Астрологи уточнили, кому із знаків зодіаку пощастить цими вихідними
1.4т
09:07
"Пора змінити стратегію": у США розкритикували Трампа за слабкість перед Путіним
1.1т
23:02
У житті цих знаків зодіаку у липні настане переломний момент
1.8т
22:31
У Київській області ліквідували масштабну схему продажу "тилових" військових посад
1.5т
22:02
Спека ослабне, але ненадовго: прогноз погоди на вихідні
889
21:33
Під час російської атаки на Київ пошкоджено консульство Польщі
908
21:04
Спека втримається: синоптик назвала найспекотніші дні початку липня
20:35
Україні потрібно не 40, а 150 млрд доларів щорічно для перемоги у війні, - Financial Times
20:06
Гороскоп на 5 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.7т
19:37
Авіаційний експерт пояснив, чому велика кількість "шахедів" долітає до Києва
2.1т
19:08
Уіткофф наполягає на скасуванні енергетичних санкцій проти РФ, - Politico
914
18:39
У Сенаті розпочали розслідування дій адміністрації Дональда Трампа
2.2т
18:10
Трамп заявив, що "розчарований" Путіним і не вірить, що той закінчить війну в Україні
1.1т
17:41
Через атаку по Києву постраждали відділення "Нової пошти": що буде з посилками
885
17:12
Після атаки РФ у Києві зафіксовано високий рівень забруднення повітря
786
16:43
В Україні стартував сезон баштанних, на ринку з'явилися перші кавуни
872
16:14
РФ атакувала Україну рекордною кількістю "Шахедів", - Повітряні сили ЗСУ
818
15:45
Вартість долара та євро: який сьогодні курс в обмінниках
885
15:16
Гороскоп на 4 липня за картами таро: кому сьогодні варто прислухатися до власної інтуїції
14:47
Німеччина має намір укласти таємну угоду зі США щодо зброї для України, - Bild
967
14:18
Стармера можуть відправити у відставку вже за кілька місяців - Sky News
1.8т
13:49
Спецпенсії в Україні можуть скасувати: кого стосується нововведення
2.8т
13:20
США не припиняли постачання зброї Україні, - Трамп
806
12:51
УЗ отримає 76 млн євро на будівництво євроколії між Львовом та польським кордоном
12:22
МЗС Китаю заявило, що не може допустити поразки РФ у війні проти України
1.2т
11:53
Якому знаку зодіаку пощастить 4 липня: прогноз астрологів
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie