Новый год 2019: как не переесть во время застолья

29-12-2018, 11:45 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Новый год 2019: как не переесть во время застолья
1.1т

В новогоднюю ночь калорийные "бомбы" заложены повсюду: в оливье, запеченной курице, домашнем пироге. В каждом из этих блюд сотни калорий. Как спастись от переедания - рассказали в издании The Challenger.

Не создавайте организму условий "голодовка - обжорство"

Самый верный и обидный способ переесть в праздничную ночь - это сначала резко ограничить себя в еде, например пропустить завтрак или обед, а вечером оторваться на полную катушку. Организм, оказавшийся в условиях "голодовка - обжорство", сработает не в вашу пользу. Вместо нормального функционирования он будет занят накоплением резерва на тот случай, если вы снова решите морить его голодом.

Сделайте фуршет вместо традиционного новогоднего стола

В этом варианте есть три плюса: вам придется меньше готовить, удастся избежать обильного застолья и вы сможете уделить больше времени общению с друзьями и близкими.

Используйте низкокалорийные продукты

Например креветки, морские гребешки, перепелиные яйца, овощи, зелень и другое. Вместо традиционных заправок для салатов на основе майонеза или сметаны используйте растительные масла - оливковое, цитрусовое или масло виноградной косточки, а для приготовления соусов подойдет сок лимона, лайма и кусочки имбиря.

Продумайте новогоднее меню

Идеальный вариант закусок - канапе на шпажках. Маленький размер порций гарантированно убережет вас от переедания. В качестве основы для канапе используйте кусочки подсушенного цельнозернового хлеба или овощи, а из базовых продуктов подойдут морепродукты, рассольный сыр, кусочки куриного филе или индейки. Украсить канапе можно листьями салата, дольками лимона или грейпфрута.

Салат-коктейль, например на основе креветок с помидорами черри, авокадо и салатом романо, - еще один удачный вариант закуски. Ингредиенты салата те же, отличается только способ подачи. Салаты-коктейли обычно подаются в специальных фужерах на высокой ножке.

В качестве горячего блюда используйте нежирные сорта птицы, например цесарку или перепелку. Они отлично сочетаются с гарниром из киноа или амаранта. И пожалуйста, никакой жареной картошки - она моментально усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Хорошим десертом станут фрукты - апельсины, груши, бананы и другие. Только не выкладывайте их на большую тарелку. Лучше смешайте дольки мандаринов, грейпфрута, мякоть фейхоа и зерна граната и разложите по коническим бокалам.

Пейте калорийные напитки из высоких и узких стаканов

Вытянутые стаканы кажутся более вместительными, чем широкие того же объема. И, конечно, контролируйте количество алкоголя.

Выпейте стакан воды, если вам кажется, что вы снова проголодались

Не путайте жажду и голод. Выпив стакан простой питьевой воды медленными глотками, вы наверняка справитесь с разыгравшимся аппетитом. К тому же вода поможет питательным веществам лучше усвоиться и вывести токсины, а вам - сохранить свежий и бодрый вид в течение всей новогодней ночи.

Не смотрите рекламу, в которой что-то едят

Устроились в мягком кресле с бокалом сидра в предвкушении праздничного телемарафона или любимого новогоднего фильма? Завидев ролик, рекламирующий продукты питания, срочно переключитесь на другой канал. Исследование, проведенное в Cornell University, показало, что кадры калорийной пищи и сладких напитков стимулируют мозговой центр, вызывая приступ голода.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:58
Business Insider официально разрешил журналистам использовать искусственный интеллект
84
07:36
Запад только у Украины может перенять опыт борьбы с российскими дронами, - Atlantic Council
153
07:14
После окончания войны в Украине Россия может сосредоточиться на Гренландии, - CNN
264
22:57
Нацбанк выводит из оборота еще одну монету: какой номинал и причина
937
22:43
Дожди накроют новые области Украины: прогноз на 18 сентября
381
22:19
"Реальность - другая": учения "Запад-2025" обернулись для Путина провалом
1.5т
22:03
ЕС готовит почву для отмены временной защиты украинцев: в МИД дали разъяснения
551
21:58
Зеленский полетит в Нью-Йорк: в МИД Украины назвали цель визита
416
21:33
Что будет, если война закончится на условиях Путина: Мерц оценил риски
510
21:14
Польские военные приедут в Украину: в МИД сообщили о цели визита
333
20:56
Украину ждет всплеск рождаемости после войны, но без бэби-бума, - демограф
498
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
366
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
712
20:01
Война ломает экономику: три прогноза Минфина на 2026 год
405
19:53
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
931
19:34
МАГАТЭ заявило о повышении уровня угроз для всех АЭС Украины
396
19:15
В Одессе неизвестный мужчина ударил ножом сотрудника ТЦК
683
18:57
В Украине снова подорожают продукты: какие цены на рынке сейчас
614
18:38
Жизнь этих трех знаков зодиака в ближайшие дни перевернется с ног на голову
1.5т
18:19
В Польше возле границы с Беларусью стартовали учения "Железные ворота"
447
18:00
Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о военном омбудсмане
589
17:41
Влияние войны на госбюджет: Минфин подготовил три сценария развития экономики
380
17:22
Визит Мецолы в Украину: в Раде объявили о создании в Киеве представительства Европарламента
430
17:03
Учения "Запад-2025": российские войска начали покидать полигоны Беларуси
782
16:44
Нужно ли отключать мобильную связь во время дроновых атак: мнение специалиста
503
16:25
Эти три знака зодиака получат шанс получить хорошее вознаграждение еще до солнечного затмения
1.3т
16:06
Военный обозреватель рассказал, как враг просачивается в Купянск
494
15:47
Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка
495
15:28
В Киеве квадробер забрался на высоту, но без помощи спасателей не смог спуститься
553
15:09
РФ может повредить подводные кабели, которые соединяют Великобританию с остальным миром, - SkyNews
398
14:50
Путин посетил военные учения "Запад-2025"
496
14:31
В Днепропетровской области объявили принудительную эвакуацию для жителей еще 18 сел
529
14:12
Евросоюз опасается оказаться в ловушке Трампа, - Politico
487
13:53
Курс валют в обменных пунктах: что происходит с евро и долларом
459
13:34
После атаки российских дронов поляки активно ищут жилье за рубежом, - Gazeta Wyborcza
431
13:15
Гороскоп на 17 сентября по картам таро: кого ждут неожиданные повороты судьбы
811
12:56
В Минздраве пояснили, могут ли в бассейнах от посетителей требовать медсправку
441
12:37
Война в Украине может длиться еще много лет: эксперты озвучили свои прогнозы
743
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie