Новый год 2019: как не переесть во время застолья

Артем Шах, Вести-UA.net
29-12-2018, 11:45
Новый год 2019: как не переесть во время застолья
716

В новогоднюю ночь калорийные "бомбы" заложены повсюду: в оливье, запеченной курице, домашнем пироге. В каждом из этих блюд сотни калорий. Как спастись от переедания - рассказали в издании The Challenger.

Не создавайте организму условий "голодовка - обжорство"

Самый верный и обидный способ переесть в праздничную ночь - это сначала резко ограничить себя в еде, например пропустить завтрак или обед, а вечером оторваться на полную катушку. Организм, оказавшийся в условиях "голодовка - обжорство", сработает не в вашу пользу. Вместо нормального функционирования он будет занят накоплением резерва на тот случай, если вы снова решите морить его голодом.

Сделайте фуршет вместо традиционного новогоднего стола

В этом варианте есть три плюса: вам придется меньше готовить, удастся избежать обильного застолья и вы сможете уделить больше времени общению с друзьями и близкими.

Используйте низкокалорийные продукты

Например креветки, морские гребешки, перепелиные яйца, овощи, зелень и другое. Вместо традиционных заправок для салатов на основе майонеза или сметаны используйте растительные масла - оливковое, цитрусовое или масло виноградной косточки, а для приготовления соусов подойдет сок лимона, лайма и кусочки имбиря.

Продумайте новогоднее меню

Идеальный вариант закусок - канапе на шпажках. Маленький размер порций гарантированно убережет вас от переедания. В качестве основы для канапе используйте кусочки подсушенного цельнозернового хлеба или овощи, а из базовых продуктов подойдут морепродукты, рассольный сыр, кусочки куриного филе или индейки. Украсить канапе можно листьями салата, дольками лимона или грейпфрута.

Салат-коктейль, например на основе креветок с помидорами черри, авокадо и салатом романо, - еще один удачный вариант закуски. Ингредиенты салата те же, отличается только способ подачи. Салаты-коктейли обычно подаются в специальных фужерах на высокой ножке.

В качестве горячего блюда используйте нежирные сорта птицы, например цесарку или перепелку. Они отлично сочетаются с гарниром из киноа или амаранта. И пожалуйста, никакой жареной картошки - она моментально усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Хорошим десертом станут фрукты - апельсины, груши, бананы и другие. Только не выкладывайте их на большую тарелку. Лучше смешайте дольки мандаринов, грейпфрута, мякоть фейхоа и зерна граната и разложите по коническим бокалам.

Пейте калорийные напитки из высоких и узких стаканов

Вытянутые стаканы кажутся более вместительными, чем широкие того же объема. И, конечно, контролируйте количество алкоголя.

Выпейте стакан воды, если вам кажется, что вы снова проголодались

Не путайте жажду и голод. Выпив стакан простой питьевой воды медленными глотками, вы наверняка справитесь с разыгравшимся аппетитом. К тому же вода поможет питательным веществам лучше усвоиться и вывести токсины, а вам - сохранить свежий и бодрый вид в течение всей новогодней ночи.

Не смотрите рекламу, в которой что-то едят

Устроились в мягком кресле с бокалом сидра в предвкушении праздничного телемарафона или любимого новогоднего фильма? Завидев ролик, рекламирующий продукты питания, срочно переключитесь на другой канал. Исследование, проведенное в Cornell University, показало, что кадры калорийной пищи и сладких напитков стимулируют мозговой центр, вызывая приступ голода.

Напомним, В регионах усилились протесты против карантина.

Ранее Вести-ua.net писали, Диабет 2 типа поможет купировать интервальное голодание.

Также Вести-ua.net сообщали, Житомирская область обогнала другие регионы по приросту больных COVID-19.


В ВР хотят сократить количество нардепов – с 450 до 300. Поддерживаете?
Последние новости
11:20
В Украине расширили помощь безработным на период карантина и ЧС
36
11:09
Житомирская область обогнала другие регионы по приросту больных COVID-19
164
10:58
В США опасаются новой атаки на Капитолий
194
10:47
Рубан объяснил всплеск новых случаев коронавируса в Киеве
325
10:36
Год на должности премьер-министра: за что ругают и хвалят Шмыгаля
264
10:25
Кравчук пообещал зеркально отвечать на обстрелы на Донбассе
269
10:14
В Украине вакцинировались от коронавируса почти 10 тысяч человек
318
10:03
МИД Словакии извинился перед Украиной за неуместные заявления премьера о Закарпатье
357
09:52
"Укргаздобыча" может начать продавать газ на тех же условиях, что и "Нафтогаз"
361
09:41
Солнечно и тепло: прогноз синоптиков на 4 марта
388
09:30
Марс в Близнецах: астрологи предупредили знаки зодиака
719
09:19
На Донбассе враг открыл прицельный огонь из гранатометов
371
09:08
В Украине резко выросло количество новых случаев инфицирования коронавирусом
600
08:58
Полиция остановила без причины: как должен действовать водитель
678
08:47
Астролог предупредил, когда нельзя покупать технику
451
08:36
Коммуналка дорожает: эксперт назвал, как изменятся платежки
596
08:25
Провоцируют рак: стало известно, какие детские игрушки очень опасны
521
08:14
В Украине синоптики обещают до +14
476
08:03
День Архипа и Филимона: не поднимайте упавшую иголку голыми руками
764
07:45
Созреют к концу мая: необычный способ выращивания рассады томатов
785
07:40
Какие поврежденные купюры обязаны принимать банки и магазины
725
07:37
Эти комнатные растения можно принимать в подарок, а эти – не стоит
676
07:30
Названы женские привычки, сильно отталкивающие мужчин
932
07:24
Биологи нашли в горохе свойства против болезней почек и гипертонии
680
07:19
От этих вещей нужно отказаться в марте, чтобы стать счастливее
814
06:51
Как убрать разводы на душевой кабине: простой лайфхак
977
06:30
Кому нельзя вакцинироваться от COVID: медик назвал противопоказания
1.1т
06:18
Оттащила за волосы: дерзкая жена отбила мужа от нападавших
917
05:49
Как выбросить из головы песню, которая надоела
932
05:25
Какие одежды реально носила Хюррем Султан
875
05:13
Любовный гороскоп на март: названы три счастливчика
958
04:52
В Израиле обнаружили старинные печати, доказывающие существование библейского пророка
04:30
Волочкова разделась и растаяла в руках мужчины
1.2т
04:11
Продукты, которые поддерживают водный баланс в организме
03:37
Как сохранить хлеб свежим на долгие месяцы
1.1т
03:12
Дженнифер Лопес засветила "запретные" места в открытом купальнике
02:45
Ученые выяснили, от чего зависит наше удовольствие
1.1т
01:56
Для чего на окнах автомобилей есть маленькие чёрные точки
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie