Новый год 2019: как не переесть во время застолья

29-12-2018, 11:45 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Новый год 2019: как не переесть во время застолья
1.1т

В новогоднюю ночь калорийные "бомбы" заложены повсюду: в оливье, запеченной курице, домашнем пироге. В каждом из этих блюд сотни калорий. Как спастись от переедания - рассказали в издании The Challenger.

Не создавайте организму условий "голодовка - обжорство"

Самый верный и обидный способ переесть в праздничную ночь - это сначала резко ограничить себя в еде, например пропустить завтрак или обед, а вечером оторваться на полную катушку. Организм, оказавшийся в условиях "голодовка - обжорство", сработает не в вашу пользу. Вместо нормального функционирования он будет занят накоплением резерва на тот случай, если вы снова решите морить его голодом.

Сделайте фуршет вместо традиционного новогоднего стола

В этом варианте есть три плюса: вам придется меньше готовить, удастся избежать обильного застолья и вы сможете уделить больше времени общению с друзьями и близкими.

Используйте низкокалорийные продукты

Например креветки, морские гребешки, перепелиные яйца, овощи, зелень и другое. Вместо традиционных заправок для салатов на основе майонеза или сметаны используйте растительные масла - оливковое, цитрусовое или масло виноградной косточки, а для приготовления соусов подойдет сок лимона, лайма и кусочки имбиря.

Продумайте новогоднее меню

Идеальный вариант закусок - канапе на шпажках. Маленький размер порций гарантированно убережет вас от переедания. В качестве основы для канапе используйте кусочки подсушенного цельнозернового хлеба или овощи, а из базовых продуктов подойдут морепродукты, рассольный сыр, кусочки куриного филе или индейки. Украсить канапе можно листьями салата, дольками лимона или грейпфрута.

Салат-коктейль, например на основе креветок с помидорами черри, авокадо и салатом романо, - еще один удачный вариант закуски. Ингредиенты салата те же, отличается только способ подачи. Салаты-коктейли обычно подаются в специальных фужерах на высокой ножке.

В качестве горячего блюда используйте нежирные сорта птицы, например цесарку или перепелку. Они отлично сочетаются с гарниром из киноа или амаранта. И пожалуйста, никакой жареной картошки - она моментально усваивается и повышает уровень сахара в крови.

Хорошим десертом станут фрукты - апельсины, груши, бананы и другие. Только не выкладывайте их на большую тарелку. Лучше смешайте дольки мандаринов, грейпфрута, мякоть фейхоа и зерна граната и разложите по коническим бокалам.

Пейте калорийные напитки из высоких и узких стаканов

Вытянутые стаканы кажутся более вместительными, чем широкие того же объема. И, конечно, контролируйте количество алкоголя.

Выпейте стакан воды, если вам кажется, что вы снова проголодались

Не путайте жажду и голод. Выпив стакан простой питьевой воды медленными глотками, вы наверняка справитесь с разыгравшимся аппетитом. К тому же вода поможет питательным веществам лучше усвоиться и вывести токсины, а вам - сохранить свежий и бодрый вид в течение всей новогодней ночи.

Не смотрите рекламу, в которой что-то едят

Устроились в мягком кресле с бокалом сидра в предвкушении праздничного телемарафона или любимого новогоднего фильма? Завидев ролик, рекламирующий продукты питания, срочно переключитесь на другой канал. Исследование, проведенное в Cornell University, показало, что кадры калорийной пищи и сладких напитков стимулируют мозговой центр, вызывая приступ голода.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:58
Дания и Швеция профинансируют американское оружие для Украины
80
07:36
Почему Украина пока не может бить по врагу "роями" дронов: Федоренко дал ответ
167
07:14
Военным даже в тылу нужно тщательно проверять свои машины: "Флеш" рассказал об угрозе
245
22:57
Драма в любви: гороскоп гарантирует эмоциональные качели 6 парам Зодиаков
561
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами, температура начнет снижаться
377
22:19
Трамп сделал заявление о дальнобойных ракетах JASSM для Украины
481
22:03
В Украине рекордно подорожали сигареты: что будет с ценами в дальнейшем
863
21:58
В ответ на угрозы Трампа Китай пообещал России еще более "глубокую" поддержку
823
21:33
Орбан угрожает санкциями против Украины
548
21:14
Еще рано говорить о новом наступлении РФ: объяснение эксперта, почему
384
20:56
Шмыгаль уже написал заявление об отставке с должности премьер-министра
347
20:41
Прокурора увольняют после того, как жена засветила в шоу "Супермама" элитный дом
539
20:18
В Украину ввозили тысячи авто: как работала незаконная схема
439
20:01
Украина развернет десятки тысяч перехватчиков российских "шахедов", - Forbes
794
19:54
Гороскоп на 16 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:35
Рада продлила военное положение и мобилизацию до 5 ноября
533
19:16
Почти 150 тысяч пенсионеров призывного возраста получают льготы и не служат в ВСУ - Минсоцполитики
1.2т
18:57
Гороскоп на неделю: какие сюрпризы готовят звезды
872
18:38
Рада ратифицировала соглашение о создании спецтрибунала для России
346
18:19
В Украине отсутствуют достоверные данные о количестве населения, - эксперт
586
18:00
В ЕС намерены обсудить отмену безвиза с Грузией
404
17:41
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю: что может произойти в ближайшие дни
820
17:22
Spiegel раскрыл план НАТО по поставкам оружия Украине
491
17:03
На Киевщине разоблачили многомиллионную схему мошенничества на пленных
729
16:44
Швеция планирует повысить верхний предел призывного возраста до 70 лет, - Reuters
543
16:25
Сезон заготовок на зиму в разгаре: подешевеют ли овощи и фрукты
413
16:06
Погодные условия продолжат быть контрастными: синоптик озвучила прогноз на текущую неделю
392
15:47
Работа в Украине: кого сейчас ищут работодатели
392
15:28
Перезагрузка Кабмина: кого могут уволить и кто станет новым премьер-министром
524
15:09
Эксперт по питанию дал 5 полезных советов, как выбрать спелый и вкусный арбуз
459
14:50
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
1.2т
14:31
Перестановки в Кабмине: каким может быть состав нового правительства
685
14:12
Трамп послал Путину мощный сигнал, - WSJ
652
13:53
Для четырех знаков зодиака ближайшие дни станут благоприятным периодом
1.3т
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
703
13:15
Чтобы сбить тысячу "шахедов" дронами-перехватчиками понадобится тысяча операторов, - военный аналитик
861
12:56
Курс доллара в обменных пунктах вырос: сколько стоит валюта
414
12:37
Трамп убежден, что преимущество в войне РФ с Украиной на стороне Москвы, - Politico
901
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie