В Украине вспышка ботулизма. Как его отличить от обычного отравления

3-07-2018, 13:05
В Украине вспышка ботулизма. Как его отличить от обычного отравления
Что такое ботулизм и чем он опасен
2.9т

В Украине идет традиционный сезонный рост заболеваемости ботулизмом. С начала года от ботулизма пострадало 53 человека, четверо из них – скончались, сообщили в Минздраве. При этом еще в начале июня Министерство здравоохранения обратилось к международному сообществу с просьбой предоставить Украине сыворотку против ботулизма в качестве гуманитарной помощи.

Как поясняла советник директора Департамента здравоохранения КГГА Наталья Вишневская, в стране пока нет сыворотки об этой смертельно опасной болезни, поскольку она не сертифицирована. По словам чиновницы, ранее сыворотку закупали в Москве, а потом альтернативы в Минздраве не придумали, передает strana.ua.

Сыворотки, которые просил у мира украинский Минздрав, закупила и отправила как "гуманитарку" Программа развития организации объединенных наций (ПРООН).

"В Украину прибыла партия сывороток против ботулизма. Второй год подряд сыворотки канадского производства, по просьбе Министерства здравоохранения Украины, в качестве гуманитарной помощи предоставляет ПРООН", - говорится в сообщении организации. При этом размер партии не сообщается.

Первая сыворотка 30 июня уже была введена больному ботулизмом в Херсонской области.

Что такое ботулизм и чем он опасен

Ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное употреблением продуктов, содержащих ботулотоксин - один из самых сильных ядов. Его смертельная доза для человека составляет всего 0,3 мкг.

Возбудитель болезни Clostridium botulinum постоянно существует в почве, он образует споры, чрезвычайно устойчивые к воздействию химических и физических факторов. К примеру, эти споры выдерживают кипячение в течение 5 часов, но погибают при 120 ° С через З0 минут.

Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (то есть без доступа кислорода, следовательно, может быть и в вакуумных консервах) и при неправильных условиях хранения или транспортировки продуктов питания.

К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.

Человек может заболеть ботулизмом при употреблении зараженных продуктов. Попадая в пищеварительный тракт, ботулотоксин не разрушается ферментами, а всасывается в кровь и разносится по организму, "оседая" в разных отделах нервной системы.

Больной человек опасен для окружающих из-за выделения бактерий во внешнюю среду - с фекалиями, рвотными массами.

Симптомы ботулизма

Часть симптомов похожа на обычное пищевое отравление: тошнота, рвота, понос, небольшое повышение температуры. Также наблюдается сухость во рту, затрудненное глотание, вздутие живота, мышечная слабость, головокружение.

Главная опасность ботулизма в том, что повреждается нервная система. В первую очередь страдает мелкая мускулатура. Могут возникнуть различные симптомы поражения глазодвигательных нервов: двоение предметов, нарушение чтения мелкого текста, возникает патологическая дальнозоркость, опущение век. Это минимальная симптоматика, которая может свидетельствовать, что у больного не обычное отравление, а именно ботулизм. Еще один важный симптом – невнятность речи.

Далее, если ничего не предпринять, начинаются симптомы со стороны нервной системы, идет поражение ствола головного мозга, поражаются дыхательные центры, сосудодвигательные центры, и далее вплоть до летального исхода.

Как лечить ботулизм

Главное – быстро обратиться к врачу. Ботулизм лечат с помощью сыворотки, при этом время критически важно. Многое зависит и от дозы токсина. Кроме того, симптомы могут быть смазаны из-за того, что часть пациентов употребляет с зараженным мясом или рыбой алкогольные напитки. Из-за этого они могут списать часть симптомов на опьянение и не обратиться за помощью вовремя.

Как избежать заражения

Поскольку источником являются бактерии, содержащиеся в продуктах питания, важно покупать еду в надежных проверенных местах, где соблюдаются сроки и условия хранения. Ни в коем случае не покупайте продукты из группы риска – мясо, рыбу, консервацию - с рук.

Все, что употребляется в пищу, нужно тщательно мыть перед приготовлением, равно как посуду и руки.

Обращайте внимание на консервированные продукты – если кажется, что крышка вздулась, употреблять такие консервы категорически нельзя.

Также не стоит употреблять воду из незнакомых источников.

Напомним, "Акция" от супермаркета: объявили о скидке, а сами подняли цену.

Ранее Вести-ua.net писали, Стали известны причины смертности от ботулизма в Украине.

Также Вести-ua.net сообщали, Маршрутки не вышли на рейсы из-за карантина: в "красном" Херсоне транспортній коллапс.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
01:23
Красная кнопка – это красная линия: "Слуги народа" решили исключить из фракции одного нардепа
933
23:51
Для МВД Украины закупили систему распознавания лиц
1.9т
23:15
Новый памятник молодоженам напугал россиян: монумент называют "ужасом"
665
22:46
Виктор Павлик выселяет экс-жену из квартиры: новая супруга объяснила ситуацию
951
22:17
"Сценарий выходит за "красные линии": из-за чего всполошились в Кремле
626
21:50
Люблю людей и уважаю врагов: скандальная Третьякова разразилась спитчем в Раде
687
21:14
В США из-за COVID умер легендарный экс-госсекретарь США
842
20:51
Почему в поезд пустят не всех даже с билетом: в Укрзализныци ответили на вопросы о новых правилах
20:19
Начнется мощное потепление: прогноз на неделю
1.1т
19:56
Facebook создает "метавселенную": в чем суть
746
19:18
Маршрутки не вышли на рейсы из-за карантина: в "красном" Херсоне транспортній коллапс
1.1т
18:46
"Кровавое" полнолуние 20 октября: названо точное время и лунный ритуал на семейное благополучие
1.1т
18:15
Зеленский созывает внеочередное заседание Рады: депутатам предложены 14 вопросов
1.1т
17:43
Где у украинцев будут проверять СOVID-сертификаты
1.9т
17:19
Пенсионеров в России пристыдили за "большие" квартиры и предложили кредит на отопление
1.1т
16:45
Проезд только для вакцинированных: транспортники взбунтовались
16:17
Выпускники вузов рискуют потерять дипломы за 2020-2021 годы из-за решения Верховного суда
1.3т
15:49
"Акция" от супермаркета: объявили о скидке, а сами подняли цену
1.4т
15:16
Украинка похитила сына во Франции: обвиняет МИД и прокуратуру Украины - не помогают бороться
14:54
И радость, и проблема: Стефанчук анонсировал кадровые ротации в Кабмине
1.2т
14:50
По широкому минному полю
14:18
Массовый сбор каштанов: сколько можно заработать
2.4т
13:50
Можно ли зарегистрировать машину на ребенка: квалифицированный ответ
1.3т
13:17
Готовьтесь: платежки за коммуналку придут огромные
1.4т
12:42
"Сюжет не очень, говорю как профессионал", - Зеленский рассказал о расследовании его офшоров
1.2т
12:14
Залечили до смерти и вырезали органы: жуткие подробности смерти военного и хирурга в Тернополе
4.8т
11:53
Дорогой газ - дорогие печеньки: кондитерским изделиям изменят цену
1.1т
11:19
"Покраснели" еще четыре области Украины: кому изменили карантинную зону
1.4т
10:51
Когда придет потепление: синоптики назвали точную дату
1.2т
10:16
На пенсию в 55, 50 и 45 лет: кто в списке льготников
2.8т
09:48
Похож на ротавирус: пульмонолог перечислила отличительные симптомы штамма «Дельта»
1.9т
09:13
"Разобрался" с одноклассницей: в России 12-летний ученик устроил стрельбу в школе
1.3т
08:42
За сутки госпитализировали более 3 тысяч пациентов с ковидом: статистика Минздрава
1.2т
08:14
Волонтеры кричали "Не смей!" - Дейнега рассказал о переломном для Зеленского моменте президентства
1.6т
07:26
Кому нельзя делать прививку от COVID: все противопоказания для вакцинации
2.3т
06:29
ОБСЕ изпугалась за свою безопасность и сворачивает миссию на Донбассе
1.3т
05:25
Доллар опустится на дно: почем будем покупать валюту
5.5т
04:39
Брежневу подарок Далай-ламы трижды спас жизнь: о чем знали только самые близкие
3.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie