Ученые Университетов Ливерпуля и Шеффилда в Великобритании доказали, что небольшие порции спиртного помогают снизить потребление алкоголя и уменьшить число преждевременных смертей, связанных с избыточным его потреблением.
В исследовании, которое состояло из двух частей, приняли участие 278 добровольцев, передает Lenta.ru.
В первой части эксперимента 114 добровольцев, средний возраст которых составлял 24,8 года, были случайным образом разделены на две группы в зависимости от размера порций спиртных напитков, которые они могли заказывать в течение часа, сидя в опытной комнате. Объем стандартной порции, подаваемой за раз, составлял около 16 грамм чистого спирта, а малые порции были на 25% меньше.
Во втором эксперименте участвовали 164 добровольца, каждый из которых был приглашен в местный бар на один из четырех вечеров. Им подавали либо стандартные порции пива и вина (0,568 литра и 0,175 литра, соответственно), либо уменьшенные (0,378 литра и 0,125 литра, соответственно). В обоих опытах каждый доброволец мог заказывать столько порций, сколько хотел.
Читают сейчас: Переход на летнее время: как организму помочь справиться со стрессом.
