При выборе продуктов к Пасхе на вино нужно обращать внимание, так как это алкоголь №1 по отравлению, и в нем может содержаться даже этиловый спирт.
Об этом рассказала эксперт по качеству и безопасности продуктов Елена Сидоренко, передает Обозреватель.
"Особую опасность представляет этиловый спирт. Также могут применять дешевые красители, которые сделают "вино", - пояснила она.
Эксперт также рассказала о соотношении цена - качество.
"Например, 90 грн за бутылку - это может быть отечественное молодое вино. То есть невыдержанное. Любая выдержка в винодельческих материалах – и это уже от 100-150 грн, а импортируемое еще дороже - 200-300 гривен", - отметила Сидоренко.
Что касается так называемого порошкового вина, то эксперт заявила, что цена не гарантирует качества.
"Порошковое вино может быть стоить и 200 гривен, ведь смысл подделки заключается в том, чтобы получить прибыль и реализовать его как дорогое. То есть оно может быть дорогим итальянским или испанским, наших производителей, но качественное, потому что качественный виноматериал никогда не будет дешевым - это однозначно", - подчеркнула Елена Сидоренко.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →