Ведущие программы "Ранок з Україною" на канале "Украина" Лилия Ребрик и Анатолий Анатолич рассказали, какие симптомы витаминной передозировки и какой должна быть суточная норма витамина А.
Из-за дефицита витамина А кожа становится сухой и шелушится, также ухудшается состояние ногтей, волос и зубов, появляются преждевременные морщины. Поэтому врачи называют витамин А символом красоты и молодости.
Украинцы массово скупают этот витамин в аптеках, готовясь к пляжному сезону. Однако с ним легко перебощить, ведь витамин А способен накапливаться в организме. Возможны такие побочные эффекты: боли в суставах, тошнота, головная боль. В зрелом возрасте передозировка вызывает развитие остеопороз и увеличивает риск переломов в семь раз.
"Более того, избыток этого витамина может привести к появлению онкологических заболеваний, например, рака легких. Однако особенно опасно злоупотребление витамином А для детей. Ведь на фоне его чрезмерного количества может быть задержка роста. Следует быть внимательными, так как этот витамин может быть в биологически активных добавках и в комплексных витаминах, которые люди часто покупают дополнительно", - предупреждает диетолог Светлана Свичкар.
В 2013 году ученые Совета здорового питания при Институте медицины США в ходе эксперимента выяснили, что в течение последних 20 лет количество витаминов в фруктах и овощах сократилось вдвое. То есть сейчас одна единица витамина А содержит только 6 молекул каротиноидов вместо 12.
При этом его суточная норма содержится в: петрушке (200 г), абрикосах (4 шт.), яйцах (3 шт.), кураге (200 г) и сливочном масле (250 г). А еще один шарик мороженого и 20 банок консервированного тунца содержат одинаковое количество витамина А – более 20% от дневной нормы.
Читают сейчас: Мифы о правильном питании: вот почему вы не можете похудеть.
Важно! Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
