Дефицита витаминов не будет, если завтракать этим продуктом

Поступление некоторых питательных веществ в организм увеличится от 10 до 20%
Влад Максимов, Вести-UA.net
29-04-2021, 07:45 / Автор: segodnya
Дефицита витаминов не будет, если завтракать этим продуктом
1.7т

Ищете идеальный по содержанию полезных веществ продукт? Ешьте куриные яйца на завтрак: они дадут нашему организму самые необходимые для него питательные вещества. Ученые в очередной раз доказали, что яйца – основа здорового рациона: результаты исследования опубликованы в медицинском журнале Nutrients.

Чем же так хороши яйца? Тем, что этот продукт доступен каждому и в нем содержатся все самые необходимые человеческому организму полезные вещества. А еще яйца можно есть каждый день без вреда для здоровья. Конечно, бывают случаи непереносимости куриного белка или аллергия на желток (особенно у маленьких детей). Но для большинства людей яйца – продукт, который хорошо воспринимается организмом и легко усваивается.

Ученые проверили, насколько яйца в рационе могут улучшить показатели здоровья у взрослых и детей. Медики добавили яйца в рацион тех добровольцев, которые раньше не ели этот продукт или ели, но очень редко. В итоге выяснилось, что если съедать именно на завтрак одно или два яйца, то поступление некоторых питательных веществ в организм увеличится от 10 до 20%. А именно: яйца – отличный природный источник витаминов А, D и группы В.

Например, витамин В4 – холин, которого особенно много в желтках, очень важен для нормальной работы нервной системы и участвует в образовании элементов нервной ткани. Особенно полезен этот витамин беременным и маленьким детям, поскольку позволяет детскому мозгу лучше развиваться. Пантотеновая кислота, или В5, – водорастворимый витамин, он необходим для построения и развития клеток как в центральной нервной системе, так и в организме в целом. А его недостаток отражается на работе всех органов и систем организма, особенно нервной, мышечной, на желудочно-кишечном тракте. Еще яйца богаты пигментами лютеином и зеаксантином.

Лютеин улучшает память и способности к обучению, а также помогает коже быть более упругой. А зеаксантин необходим для поддержания здоровья глаз.

Низкое содержание этих веществ в пище ведет к дегенерации желтого пятна глаз, что в итоге приводит к сильному возрастному ухудшению зрения. И, конечно же, стоит упомянуть докозагексаеновую кислоту – одну из полиненасыщенных омега-3 жирных кислот. Да-да, не только в морской рыбе, в яйцах ее тоже предостаточно.

Омега-3 – лучшее средство профилактики заболеваний сердца и сосудов, суставов, глаз, кожи. Антиоксидантные свойства этой кислоты снижают "плохой" холестерин и вред от окислительного стресса, потому омега-3 показаны для предупреждения преждевременного старения.

Как видите, яйца – просто кладезь минеральных веществ, витаминов и аминокислот. А яичный белок – отличный строительный материал для нашего тела. Детям рекомендуется давать 1 яйцо на завтрак, а взрослым – 2 яйца.

Напомним, К 9 мая в РФ из группу детей превратили в могилы: родители, видимо, не против.

Ранее Вести-ua.net писали, Названы самые питательные в мире продукты.

Также Вести-ua.net сообщали, Египет вновь вводит жесткий локдаун.


Надо ли Владимиру Зеленскому идти на второй срок?
Последние новости
04:52
Эти виды чая способны заменить утренний кофе
117
04:30
Мейхер прервала молчание после новостей о домогательствах продюсера
185
04:11
Почему нельзя праздновать 40 лет и как "обмануть" судьбу
272
03:37
Секреты стриптизерш, открывающие глаза на их профессию
293
03:12
Жена продюсера "Квартал 95" удивила смелым образом
418
02:45
Эндокринолог назвала семечки, которые могут быть вредны здоровью
478
01:56
Названы семь привычек для долголетия
593
00:40
Самая красивая девочка в мире поразила изменившейся внешностью
754
23:52
WhatsApp заблокирует "скрытных" пользователей: подробности
843
23:41
Названы четыре Зодиака, сильнее остальных склонных к суициду
905
23:30
Боевики на Донбассе с беспилотников сбрасывают детские игрушки, начиненные взрывчаткой
982
23:19
Декретный отпуск для отцов: Зеленский законом уравнял права мужчин и женщин
796
23:08
Девочку укусила змея: в Запорожье в реанимации спасают ребенка
929
22:57
Дадут ли Украине новое оружие: как Блинкен предупредил Россию
909
22:46
Названы 7 новых симптомов COVID-19, которые отличаются от классических
1.1т
22:35
В Италии арестован "ДНРовец", воевавший против Украины
895
22:24
Многодетная семья: в Минсоце определили статус и размер госпомощи
22:13
СБУ поймала на взятке "слугу народа"
1.1т
22:02
Циклон Gregor принесет в Украину дожди и похолодание
21:53
Огни Хаджибейского лимана: в Укравтодоре показали ночной мост
987
21:42
В России 89-летнюю актрису выгнали из квартиры приемные сыновья
1.1т
21:31
В прифронтовом Счастье побывали главы МИД Нидерландов, Бельгии и Люксембурга
21:20
Повесившегося подозреваемого в убийстве 7-летней девочки похоронили, но место держат в секрете
21:09
Летний пересчет пенсии: кому и сколько добавят
1.1т
20:58
"Дешевые трюки". Порошенко обвинили в пиаре на Блинкене
20:47
Законопроект Зеленского по судебной реформе: Венецианская комиссия дала заключение
20:36
На Киевщине полиция спасла 14-летнюю девочку, которую неизвестные "катали" по городу
1.2т
20:25
Когда Украина и мир победят коронавирус: ученые дали прогноз
1.1т
20:14
К 9 мая в РФ из группу детей превратили в могилы: родители, видимо, не против
1.7т
20:03
Служба в армии: как мотивируют украинцев, предлагая контракт
1.1т
19:57
Гороскоп на 7 мая для 12-ти знаков зодиака
1.2т
19:46
Мешал проезду "скорой": в Киеве эвакуируют автомобили "героев парковки"
1.1т
19:35
ЕС изменил список стран, из которых разрешен въезд
19:24
В Виннице загорелся офисный центр
19:13
Мировые цены на продовольствие: рост за год составил 30%
19:02
Гороскоп Павла Глобы на 7 мая для разных знаков зодиака
1.2т
18:51
В Украине запретят сигареты со вкусами, запахами и добавками
18:40
Полиция задержала группу липовых работодателей-мошенников
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie