Как «вычислить» подлинность сливочного масла

2-11-2019, 07:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Как «вычислить» подлинность сливочного масла
5.9т

Сейчас можно услышать различные утверждения о том, что сливочное масло не является полезным продуктом. Считается, что в нем содержится огромное количество холестерина, а также жира, который может вызвать ожирение.

Об этом пишет banketof.

Но на деле, это совершенно не так. Маргарин ничем не полезнее чистого масла. Но тут следует сделать поправку о том, что масло должно быть именно чистым. Если в нём присутствуют какие-то добавки, даже элементарные консерванты, его не следует употреблять, ведь никакой пользы там не будет.

Но тогда появляется другой вопрос, который связан с тем, как найти качественное сливочное масло. Есть несколько методов проверки того, действительно ли чистое сливочное масло вы покупаете, или это маргарин, который был продан под видом более дорогого продукта.

Как отличить

Самый верный способ — проверить состав масла. На пачке не должно быть указано ничего кроме молока и сливок. В нём не должно быть жиров растительного происхождения. Такими жирами являются различные масла. К примеру, арахисовое масло, или пальмовое. Это уже не натуральный продукт, а искусственный. Его точно не стоит употреблять в пищу.

Ещё одним простым способом является проверка этикетки. На ней обязательно должно присутствовать слово масло. Никакого маргарина, только масло. Если присутствуют какие-то посторонние названия — это уже не натуральный продукт.

Цена тоже является весьма важным показателем. Сливочное масло стоит дорого. Если оно имеет цену, существенно более низкую, нежели другие упаковки, значит оно может быть с добавлением чего-то искусственного.

Жирность классического масла должна составлять 82.5 процента, никак не меньше.

Обращаем пристальное внимание на цвет. Если масло имеет слишком белый, или желтый цвет — оно не натуральное.

В настоящем сливочном масле полностью отсутствует какой-то запах. Его просто не должно быть. Конечно, наличие минимального запаха ещё ни о чем не говорит. Однако, если запах чувствуется через упаковку, значит это чистый маргарин.

Проверяем масло на ощупь. Оно должно быть твёрдым, что достигается благодаря высокой жирности. Если масло липнет к упаковке или ножу — оно не натуральное.

У масла низкий срок годности. Оно хранится всего 10 дней, или 3 месяца в банке. Если срок намного выше, значит, в продукт добавили консервант.

Обращаем внимание на процесс таяния масла. Если во время этого на поверхности остаются какие-то капельки, значит, масло имеет примеси.

Попробуйте растопить небольшой кусочек масла в воде. Масло должно равномерно перемешиваться. Если оно распадается, значит, продукт не подлинный.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
106
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
174
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
244
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
628
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
501
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
983
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
452
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
2.9т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
484
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
555
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
672
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
483
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
473
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
916
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
1.8т
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
571
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
510
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
606
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
703
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
507
14:46
Великобритания и Франция будут совместно патрулировать небо Украины после прекращения огня, - The Telegraph
1.5т
14:17
В Германии планируют урезать размер соцвыплат для украинских беженцев
670
13:48
В Запорожье пациент с ножом напал на врача в медучреждении
564
13:19
Трамп разочарован Россией и пообещал скоро сделать "важное" заявление, - NBC
628
12:50
Какому знаку зодиака повезет 11 июля: прогноз астрологов
928
12:21
Трамп ввел 35% пошлину на импорт из Канады
518
11:52
Летняя жара в разгаре: стоит ли украинцам подготовиться к отключениям света
613
11:23
Цифры шокируют: кто в Украине получает самые высокие пенсии
928
11:04
В Украине существенно дорожают ремонты и строительство жилья
522
10:25
Пенсионеры могут столкнуться с задержками выплат, - эксперт
1.2т
10:06
Келлог сравнил войну в Украине со Второй мировой
488
09:37
Гороскоп на 11 июля: прогноз для всех знаков зодиака
918
09:08
Белый дом нашел способ вооружить Украину, - Ахіоѕ
1.5т
08:53
В Украине ожидается контрастная погода: в каких регионах вероятны грозы
591
08:36
По образцу "Плана Маршалла": Зеленский призвал создать коалицию восстановления Украины
629
08:08
Европарламент отклонил вотум недоверия Урсуле фон дер Ляйен
667
07:41
Названы знаки зодиака, которые обязательно встретят настоящую любовь до конца июля
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie