Как покрасить яйца на Пасху: названы лучшие способы

15-04-2020, 14:05 / Автор: Ілько Северин
/
Как красиво украсить пасхальные яйца
3.2т
Христиане восточного обряда отметят Светлое Христовое Воскресение в воскресенье, 19 апреля 2020 года.
Символы Пасхи - пасхальный хлеб и крашеные яйца. Их освящают в церкви, дарят родным и близким, используют в обрядах и играх. Узнайте, как покрасить яйца своими руками с помощью натуральных и синтетических красителей.

История и традиции окрашивания яиц на Пасху

Пасхальное яйцо - древний ритуальный символ гроба и воскрешения, обрядовая пища христиан.

Традиция окрашивания яиц берет свое начало еще с дохристианских времен. Например, при раскопках в Африке находили украшенные страусиные яйца, а в Египте изготавливали золотые и серебряные яйца.

Яйцо отождествляли с рождением Вселенной, плодородием. Известно, что славяне считали мир похожим на яйцо, с серединкой - землей.

Во времена христианства языческие символы были не менее популярны и даже адаптированы под христианскую религию.

Существует две версии появления яиц окрашенных в красный цвет. Так, по первой, Мария Магдалина принесла вареные яйца в пещеру, где был погребен Иисус, чтобы поделиться ими с другими. Во время воскрешения Христа, яйца чудесным образом стали красными.

По другой легенде, Мария Магдалина пришла к Императору Тиберию, чтобы рассказать о вознесении Иисуса. Она дала ему яйцо со словами: “Христос Воскрес!”. Тиберий действий не понял и ответил, что как яйцо не может стать красным, так и мертвые не воскресают. В этот же миг яйцо в его руках стало багровым.

Сегодня красят яйца не только православные христиане, но и католики, хотя такой вариант все же уступает шоколадным яйцам.

У славянских народов сохранился обычай расписывать яйца. В Украине пасхальные яйца называют:

  • крашенками (окрашенные в какой-либо цвет),
  • писанками (расписаны узоры или сюжеты),
  • крапанками (с узором в виде крапинок, пятнышек, полосок).

Обычно, процесс окрашивания яиц и выпекания пасок проходит в Великий четверг.

бязательный цвет для пасхальных яиц - красный. Это цвет жизни, солнца, плодородия, здоровья, наделяет защитными свойствами и используется как оберег.

Наши предки верили, что пасхальные яйца имеют магические свойства. Так, освященное пасхальное яйцо самый старший в семье разрезал на части и давал другим родным.

Белорусы кладут красное пасхальное яйцо в воду для умывания.

Топ популярных способов окрашивания яиц натуральными средствами

В луковой шелухе. Цвет: коричневый.

Самый популярный способ. Необходимо подготовить много луковой шелухи, чистые яйца, воду, соль и растительное масло. В зависимости от сорта лука, шелуха бывает разного оттенка, а значит - если отварить в шелухе красного лука, яйца получатся красивого красно-фиолетового цвета.

Технология:

  • Заложить широкую кастрюлю луковой шелухой, но не до верха.
  • Поставить варить на час на медленном огне.
  • Сложить в кастрюлю яйца, чтобы жидкость покрыла их полностью.
  • Варить 20 минут, периодически переворачивая, чтобы яйца окрашивались равномерно.
  • Выложить готовые яйца в холодную воду.
  • Вынуть из воды, протереть досуха, смазать растительным маслом.

В свекольном соке. Цвет: от розового - до темно фиолетового.

Красить свеклой можно несколькими способами.

Самый простой: сварить яйца вместе с очищенной свеклой. Также можно натереть на терке свеклу, сложить в марлю и выдавить сок. Далее вареные яйца просто кладут в жидкость и оставляют на несколько часов, а лучше на ночь.

С использованием краснокочанной капусты. Цвет: синий.

Мелко нарезать два кочана капусты, замочить в воде (500 мл), добавить 6 ст. л. уксуса. Положить в раствор яйца, оставить на ночь.

Со шпинатом, петрушкой, крапивой. Цвет: зеленый.

Мелко нарезать большое количество зелени, сложить в кастрюлю. Поместить туда же яйца и поставить варить. Если добавить в кастрюлю еще и ложку соды, яйца окрасятся в фиолетовый цвет.

С куркумой. Цвет: позолота.

Чтобы яйца окрасились в желтый цвет и стали как-бы золотыми, достаточно добавить в кастрюлю с горячей водой 3 ст.л. куркумы, и отварить в жидкости яйца.

С ореховой скорлупой. Цвет: от светло-бежевого до коричневого.
Необходимо сварить яйца вместе со скорлупой грецкого ореха. Чем больше скорлупы в кастрюле, тем насыщеннее будет цвет.

С кофе. Цвет: от темно-коричневого до черного.

Для этого необходим очень крепкий чай или кофе. Заварить кофе или чай, поставить вариться яйца в 250 мл. готового напитка.

С замороженными ягодами. Цвет: пастельный.

Красивые оттенки получатся, если просто натереть яйца замороженными ягодами: черникой, малиной, клюквой, черной смородиной.

Как красиво украсить пасхальные яйца: простые идеи

Разноцветное яйцо Tie-Dye

Обернуть вареное яйцо в бумажную салфетку, нанести пищевые красители разных оттенков. Дать высохнуть, снять салфетку.

Пасхальное мозаичное яйцо

Окрасить яйца, дать высохнуть. Отдельно сварить белые яйца, очистить. Измельчить скорлупу, чтобы получилась мозаика, но не мелкая. Произвольно нанести частички на крашенку с помощью клея.

Яйцо в посыпке

Смазать вареное яйцо клеем, обвалять в посыпке для кондитерских изделий.

Крапанки

Обвалять мокрое яйцо в крупах. Далее его заворачивают в марлю и варят в любом красителе. Также красивый рисунок получится, если обернуть яйцо в луковую шелуху и отварить так в красителе. Можно завернуть яйцо в веточки петрушки или укропа, поместить конструкцию в капроновый носок и отварить в красителе.

Крашанки в полосочку

Произвольно надеть перед варкой на яйцо несколько резинок.

Простые писанки

Сделать писанки можно с помощью сахарной пудры. В порошок добавляют немного воды и заполняют массой кондитерский шприц. Далее просто рисуют что-либо на окрашенном в один цвет яйце.

Секреты качественного окрашивания пасхальных яиц

Выбор способа окрашивания яиц на Пасху зависит от традиций, существующих в каждой семье - кому-то нравится в луковой шелухе, другие предпочитают - свекольный отвар, третьи рисуют писанки.

  • Перед варкой яйца моют в содовом растворе.
  • Краска ляжет ровным слоем, если перед тем как варить, яйца протереть спиртом;
  • Скорлупа не треснет при варке, если добавить в воду несколько ложек соли.
  • Яйца хорошо очистятся, если перед варкой вынуть их из холодильника, а после варки подержать немного в холодной воде.
  • Красители могут просочиться внутрь яйца. Синтетические вещества способны вызвать аллергию, поэтому стоит отдать предпочтение натуральным красителям.
  • После окрашивания, яйца протирают растительным маслом - тогда они красиво блестят.
  • Для окрашивания свекольным соком используют яйца с белой скорлупой.
  • В отвар с яйцами обязательно добавляют 1 ст. л. уксуса.

Источник: korrespondent.net

Напомним, Во время российской атаки на Киев повреждено консульство Польши.

Ранее Вести-ua.net писали, Чем отличается католическое Рождество от православного: интересные факты.

Также Вести-ua.net сообщали, РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:02
Жара ослабнет, но ненадолго: прогноз погоды на выходные
6
21:33
Во время российской атаки на Киев повреждено консульство Польши
136
21:04
Жара удержится: синоптик назвала самые жаркие дни начала июля
205
20:35
Украине нужно не 40, а 150 млрд долларов ежегодно для победы в войне, - Financial Times
240
20:06
Гороскоп на 5 июля: прогноз для каждого знака зодиака
657
19:37
Авиационный эксперт объяснил, почему большое количество "шахедов" долетают до Киева
547
19:08
Уиткофф настаивает на отмене энергетических санкций против РФ, - Politico
287
18:39
В Сенате начали расследование действий администрации Дональда Трампа
687
18:10
Трамп заявил, что "разочарован" Путиным и не верит, что тот закончит войну в Украине
559
17:41
Из-за атаки по Киеву пострадали отделения "Новой почты": что будет с посылками
315
17:12
После атаки РФ в Киеве зафиксирован высокий уровень загрязнения воздуха
294
16:43
В Украине стартовал сезон бахчевых, на рынке появились первые арбузы
343
16:14
РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ
303
15:45
Стоимость доллара и евро: какой сегодня курс в обменниках
351
15:16
Гороскоп на 4 июля по картам таро: кому сегодня стоит прислушаться к собственной интуиции
546
14:47
Германия намерена заключить тайную сделку со США по оружию для Украины, - Bild
500
14:18
Стармера могут отправить в отставку уже через несколько месяцев - Sky News
970
13:49
Спецпенсии в Украине могут отменить: кого касается нововведение
1.7т
13:20
США не прекращали поставки оружия Украине, - Трамп
403
12:51
УЗ получит 76 млн евро на строительство евроколеи между Львовом и польской границей
580
12:22
МИД Китая заявил, что не может допустить поражения РФ в войне против Украины
666
11:53
Какому знаку зодиака повезет 4 июля: прогноз астрологов
619
11:24
В Киеве из-за вражеской атаки повреждена железная дорога, поезда задерживаются
520
10:55
Жара в Украине: в каких регионах температура воздуха сегодня спадет
375
10:26
Из-за обстрела Киева часть общественного транспорта курсирует с ограничениями
329
09:57
Гороскоп на 4 июля: прогноз для всех знаков зодиака
739
09:35
"Я не доволен": Трамп заявил об отсутствии прогресса после разговора с Путиным
670
09:08
Массированная атака на Киев: количество пострадавших возросло
762
08:51
Тактика запуска ударных дронов изменилась: как теперь действует РФ
562
08:16
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки: как распознать фальсификат еще в магазине
1.8т
07:49
ПФУ начал финансирование пенсий за июль: на выплаты через "Укрпочту" направлено 0,7 млрд гривен
362
07:21
Составлен рейтинг самых сложных знаков зодиака: кого можно назвать "негодяем"
1.1т
22:58
У экспертов спросили, до какой отметки может упасть гривня до конца года
789
22:29
Комитет Рады поддержал создание реестра банковских счетов и сейфов всех украинцев
668
22:00
Страны ЕС готовятся к возможному сокращению американского контингента - СМИ
572
21:30
Взрывы около Житомира: число пострадавших возросло
711
21:01
В правительстве подсчитали зарплату учителя на ближайшие годы
694
20:32
Начало июля принесет перемены к лучшему для нескольких представителей зодиакального круга
841
Больше новостей