Как покрасить яйца на Пасху: названы лучшие способы

15-04-2020, 14:05
Как красиво украсить пасхальные яйца
2.5т
Христиане восточного обряда отметят Светлое Христовое Воскресение в воскресенье, 19 апреля 2020 года.
Символы Пасхи - пасхальный хлеб и крашеные яйца. Их освящают в церкви, дарят родным и близким, используют в обрядах и играх. Узнайте, как покрасить яйца своими руками с помощью натуральных и синтетических красителей.

История и традиции окрашивания яиц на Пасху

Пасхальное яйцо - древний ритуальный символ гроба и воскрешения, обрядовая пища христиан.

Традиция окрашивания яиц берет свое начало еще с дохристианских времен. Например, при раскопках в Африке находили украшенные страусиные яйца, а в Египте изготавливали золотые и серебряные яйца.

Яйцо отождествляли с рождением Вселенной, плодородием. Известно, что славяне считали мир похожим на яйцо, с серединкой - землей.

Во времена христианства языческие символы были не менее популярны и даже адаптированы под христианскую религию.

Существует две версии появления яиц окрашенных в красный цвет. Так, по первой, Мария Магдалина принесла вареные яйца в пещеру, где был погребен Иисус, чтобы поделиться ими с другими. Во время воскрешения Христа, яйца чудесным образом стали красными.

По другой легенде, Мария Магдалина пришла к Императору Тиберию, чтобы рассказать о вознесении Иисуса. Она дала ему яйцо со словами: “Христос Воскрес!”. Тиберий действий не понял и ответил, что как яйцо не может стать красным, так и мертвые не воскресают. В этот же миг яйцо в его руках стало багровым.

Сегодня красят яйца не только православные христиане, но и католики, хотя такой вариант все же уступает шоколадным яйцам.

У славянских народов сохранился обычай расписывать яйца. В Украине пасхальные яйца называют:

  • крашенками (окрашенные в какой-либо цвет),
  • писанками (расписаны узоры или сюжеты),
  • крапанками (с узором в виде крапинок, пятнышек, полосок).

Обычно, процесс окрашивания яиц и выпекания пасок проходит в Великий четверг.

бязательный цвет для пасхальных яиц - красный. Это цвет жизни, солнца, плодородия, здоровья, наделяет защитными свойствами и используется как оберег.

Наши предки верили, что пасхальные яйца имеют магические свойства. Так, освященное пасхальное яйцо самый старший в семье разрезал на части и давал другим родным.

Белорусы кладут красное пасхальное яйцо в воду для умывания.

Топ популярных способов окрашивания яиц натуральными средствами

В луковой шелухе. Цвет: коричневый.

Самый популярный способ. Необходимо подготовить много луковой шелухи, чистые яйца, воду, соль и растительное масло. В зависимости от сорта лука, шелуха бывает разного оттенка, а значит - если отварить в шелухе красного лука, яйца получатся красивого красно-фиолетового цвета.

Технология:

  • Заложить широкую кастрюлю луковой шелухой, но не до верха.
  • Поставить варить на час на медленном огне.
  • Сложить в кастрюлю яйца, чтобы жидкость покрыла их полностью.
  • Варить 20 минут, периодически переворачивая, чтобы яйца окрашивались равномерно.
  • Выложить готовые яйца в холодную воду.
  • Вынуть из воды, протереть досуха, смазать растительным маслом.

В свекольном соке. Цвет: от розового - до темно фиолетового.

Красить свеклой можно несколькими способами.

Самый простой: сварить яйца вместе с очищенной свеклой. Также можно натереть на терке свеклу, сложить в марлю и выдавить сок. Далее вареные яйца просто кладут в жидкость и оставляют на несколько часов, а лучше на ночь.

С использованием краснокочанной капусты. Цвет: синий.

Мелко нарезать два кочана капусты, замочить в воде (500 мл), добавить 6 ст. л. уксуса. Положить в раствор яйца, оставить на ночь.

Со шпинатом, петрушкой, крапивой. Цвет: зеленый.

Мелко нарезать большое количество зелени, сложить в кастрюлю. Поместить туда же яйца и поставить варить. Если добавить в кастрюлю еще и ложку соды, яйца окрасятся в фиолетовый цвет.

С куркумой. Цвет: позолота.

Чтобы яйца окрасились в желтый цвет и стали как-бы золотыми, достаточно добавить в кастрюлю с горячей водой 3 ст.л. куркумы, и отварить в жидкости яйца.

С ореховой скорлупой. Цвет: от светло-бежевого до коричневого.
Необходимо сварить яйца вместе со скорлупой грецкого ореха. Чем больше скорлупы в кастрюле, тем насыщеннее будет цвет.

С кофе. Цвет: от темно-коричневого до черного.

Для этого необходим очень крепкий чай или кофе. Заварить кофе или чай, поставить вариться яйца в 250 мл. готового напитка.

С замороженными ягодами. Цвет: пастельный.

Красивые оттенки получатся, если просто натереть яйца замороженными ягодами: черникой, малиной, клюквой, черной смородиной.

Как красиво украсить пасхальные яйца: простые идеи

Разноцветное яйцо Tie-Dye

Обернуть вареное яйцо в бумажную салфетку, нанести пищевые красители разных оттенков. Дать высохнуть, снять салфетку.

Пасхальное мозаичное яйцо

Окрасить яйца, дать высохнуть. Отдельно сварить белые яйца, очистить. Измельчить скорлупу, чтобы получилась мозаика, но не мелкая. Произвольно нанести частички на крашенку с помощью клея.

Яйцо в посыпке

Смазать вареное яйцо клеем, обвалять в посыпке для кондитерских изделий.

Крапанки

Обвалять мокрое яйцо в крупах. Далее его заворачивают в марлю и варят в любом красителе. Также красивый рисунок получится, если обернуть яйцо в луковую шелуху и отварить так в красителе. Можно завернуть яйцо в веточки петрушки или укропа, поместить конструкцию в капроновый носок и отварить в красителе.

Крашанки в полосочку

Произвольно надеть перед варкой на яйцо несколько резинок.

Простые писанки

Сделать писанки можно с помощью сахарной пудры. В порошок добавляют немного воды и заполняют массой кондитерский шприц. Далее просто рисуют что-либо на окрашенном в один цвет яйце.

Секреты качественного окрашивания пасхальных яиц

Выбор способа окрашивания яиц на Пасху зависит от традиций, существующих в каждой семье - кому-то нравится в луковой шелухе, другие предпочитают - свекольный отвар, третьи рисуют писанки.

  • Перед варкой яйца моют в содовом растворе.
  • Краска ляжет ровным слоем, если перед тем как варить, яйца протереть спиртом;
  • Скорлупа не треснет при варке, если добавить в воду несколько ложек соли.
  • Яйца хорошо очистятся, если перед варкой вынуть их из холодильника, а после варки подержать немного в холодной воде.
  • Красители могут просочиться внутрь яйца. Синтетические вещества способны вызвать аллергию, поэтому стоит отдать предпочтение натуральным красителям.
  • После окрашивания, яйца протирают растительным маслом - тогда они красиво блестят.
  • Для окрашивания свекольным соком используют яйца с белой скорлупой.
  • В отвар с яйцами обязательно добавляют 1 ст. л. уксуса.

Источник: korrespondent.net

Напомним, Комаровский предупредил фуфломицинах: некоторые врачи издеваются над людьми.

Ранее Вести-ua.net писали, Чем отличается католическое Рождество от православного: интересные факты.

Также Вести-ua.net сообщали, Почему заболеть COVID-19 могут даже привитые люди не из группы риска?.

Последние новости

08:14
Шмыгаль обещает раздать квартиры за счет государства: кому и когда светит новое жилье
143
17:52
Названы сроки следующей волны COVID-19
4.8т
17:41
Замороженные овощи и фрукты: чего не знают хозяйки, но в чем твердо убеждены
2.9т
17:30
Крепкий брак и устойчивое материальное положние: гороскоп на 2022 год для женщин
5.1т
17:19
Врач рассказал, как угомонить давление без лекарств
2.3т
17:08
Комнатные цветы начнут расти в 2 раза быстрее: как приготовить домашнее удобрение
5.2т
16:57
Взрыв в Новой Одессе: под завалами ищут еще двух человек
1.4т
16:46
Аномальные градусы и метели: синоптики спрогнозировали декабрь
3.7т
16:35
Мифы и реальность советского образования: о чем давно пора забыть
1.8т
16:24
Земля замедлилась: очень скоро мы можем потерять одну секунду
2.2т
16:13
Почему заболеть COVID-19 могут даже привитые люди не из группы риска?
2.2т
16:02
Возможное вторжение России: харьковчане ответили, что будут делать
22.4т
15:53
Кому повезет в 2022 году: астрологи назвали Зодиаков-счастливчиков
4.5т
15:42
Украинке пришлось гасить непрошеный кредит, в Привате назвали это "благодарностью" банка
11.4т
15:31
Украину не оставят один на один с Россией: заявление посла Великобритании
1.2т
15:20
В Кривом Роге трамвай протаранил маршрутку, а та влетела в подростка на "зебре"
1.3т
15:09
Как пересчитают доставку газа: сколько украинцы заплатят с 1 января, формула
2.5т
14:58
Комаровский предупредил фуфломицинах: некоторые врачи издеваются над людьми
2.1т
14:47
Обязательное считывание QR-кода COVID-сертификатов: названа сумма штрафов за нарушение
3.5т
14:36
Банки начнут перепроверять переводы украинцев: что изменили и из-за чего заморозят счета
4.1т
14:25
Найдено средство, которое эффективно подавляет все штаммы COVID
17.8т
14:14
Как привлечь удачу в нужный момент: 7 способов
2.2т
14:03
Повышения минималки хватит на хлеб и крупы: реально ли прожить на 2393 грн
2.9т
13:52
В Украине подешевел самый популярный овощ: названа цена
2.1т
13:41
Постаревшая Долина не может сложить два и два: обижается, что не пускают в Украину
3.7т
13:30
Гордон встретился с Вангой: что провидица 30 лет назад рассказала о судьбе Украины
25.9т
13:19
Что нельзя показывать в соцсетях, чтобы не стать жертвой воров: советы по безопасности
1.5т
13:07
Ограничить зарплаты, повысить тарифы: на что согласилась Украина ради кредита МВФ
10.8т
12:56
Достали и бывшая, и настоящая: в скандал двух жен вмешался Виктор Павлик
1.3т
12:45
"Здоровье" гривни: каких сюрпризов ждать под ёлочку
1.5т
12:34
Драка с журналистами после пресс-конференции Зеленского: Госохрана объяснила, что произошло
2.4т
12:23
Погода испортит новогодние праздники: синоптики спрогнозировали зиму
3.9т
12:12
Скрытая камера в отеле или съемной квартире: эксперт рассказал, как обнаружить
6.7т
12:01
Платить раз в год и много: в Украине изменили налог на авто
5.5т
11:52
В Новой Одессе взрывом разрушены 2 этажа пятиэтажки
1.2т
11:42
Грубо, зато доходчиво: в Одессе установили неофициальный дорожный знак
4.2т
11:30
К 1 декабря массово пересчитают пенсии: кто получит на 800 грн больше
8.6т
11:19
Самые плохие друзья по гороскопу: топ-4 Зодиака
5.2т
Больше новостей