При нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напитка стала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. А в последнее время стало привычным приглашать друзей на чашечку ароматного кофе, пишет Со вкусом.
Конечно, кофе можно попить и дома, но даже те, у кого дома есть хорошая кофемашина, согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино. В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и предлагают большой выбор оригинальных напитков.
Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них, нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать.
Самые необычные кофейные напитки
- «Копи Джосс»
А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от кишечного расстройства, а изобрел новый рецепт.
- Бесцветный кофе
Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно каждый день «окрашивать» зубы кофе, если ты постоянно следишь за здоровьем ротовой полости.
Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии, Дэвид и Адам Надь, создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.
- С активированным углем
Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно исцелит после шумной гулянки.
- Латте в авокадо
Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача очень популярна сейчас в Австралии.
- Энергетик в чистом виде
Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается к 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.
- Без кофеина
Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости, он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.
- «Черная бессонница»
Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году: мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и обрел свою популярность.
- Эспрессо с безе
Выглядит этот напиток очень красиво. Горы из безе в кофе были придуманы в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.
- По частям
В одной из кофеен Мельбурна кофе подают разделенным на ингредиенты. Если вы закажете капучино, вам вынесут деревянную доску с тремя емкостями. В одной будет взбитое молоко, во второй – горячая вода, а в третьей – концентрированный эспрессо.
- Эспрессо с тоником
Это просто крепкий, разведенный горьким тоником кофе с долькой лайма.
- С вином
Такой напиток – идеальное окончание пятничного вечера. Пьянящий кофе с винным ароматом не может оставить равнодушным.